Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Dipos pada April 11, 2022

Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rekreasi ke Bali lewat kuliner dengan nasi Sela yang sedang marak akhir-akhir ini. Walaupun bukan dengan sambal bongkotl, nasin sela ini pun cocok dengan sambal matah dan urap bumbu genep. Enak menggoyang lidah 👍 Source @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?ref=cooksnap_detail_page #Rekreasi_Bali #TimloCooksnap_Bali #NasiSela #TumpengMini #TuminiNasiSela #MasakanNusantara #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep:

  1. Nasi sela
  2. 1 cup beras (+/- 180 gr)
  3. 1 buah ubi (+/- 100 gr), potong dadu
  4. Secukupnya air
  5. 2 lbr daun salam
  6. Bahan Urap
  7. 10 buah kacang panjang, potong
  8. 2 genggam tauge
  9. 100 gr kelapa parut
  10. Bumbu genep
  11. 2 ruas jari lengkuas
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari kencur
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 2 buah cabe merah keriting
  20. 3 buah cabe rawit
  21. 1 butir kemiri
  22. 1 sachet kecil terasi
  23. Secukupnya garam
  24. Secukupnya gula pasir
  25. 1 batang serai, geprek
  26. 1 lembar daun salam
  27. 2 lembar daun jeruk
  28. Sambal Matah
  29. Cek lampiran resep
  30. Pelengkap
  31. Ikan asin (kering spt kerupuk) dan telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

1
Cuci beras. Taruh di panci. Beri air sampai sebanyak 1 ruas jari di atas permukaan beras. (Sesuaikan ya). Masak hingga air sat.
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 1
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 1
2
Aduk 1-2 kali saja.Panaskan kukusan. Campur ubi ke nasi aron. Aduk rata. Kukus selama +/- 20 menit.
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 2
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 2
3
Rebus kacang panjang. Sisihkan. Seduh tauge dengan air panas. Tiriskan.
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 3
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 3
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 3
4
Haluskan semua bumbu genep kecuali serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk. Bumbui dengan gula dan garam.
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 4
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 4
5
Tambahkan kelapa parut ke tumisan bumbu genep. Aduk rata. Masak hingga matang. Matikan api. Masukkan kacang panjang dan tauge. Aduk rata.
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 5
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 5
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 5
6
Masak sambal matah. Cek resep terlampir
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 6
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 6
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 6
7
Sajikan nasi sela dengan sambal matah, urap bumbu genep dan lauk (aku pakai ikan asin dan telur rebus dibentuk tumpeng mini, bisa dengan ayam betutu suwir, sate lilit dll)
Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel

Pecel

Soto Medan Part II

Soto Medan Part II

Kangen makan Soto Medan, cuss langsung kepasar beli bahan²nya dan langsung di eksekusi didapur. Alhamdulillah rasanya passs .... Dan rasa kangennya terobati 😊😊😊 Source : dellasuzura #CookpadCommunity_Jakarta #SotoMedan #DirumahAja

Seblak ceker

Seblak ceker

Mamake lgi pngen yg pedes2 nihh🤣 Untuk toping ny terserah aja ya #anyarahma #pejuanggoldenapron

Seblak basah pedas

Seblak basah pedas

ibu namee g suka rasa kencur yang strong jd pake kencurnya dikit ajaa.

Gado-gado sayuran

Gado-gado sayuran

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/ytS_nz7wft8

6 orang
Sambel Krecek Basah

Sambel Krecek Basah

Ngidam makan gudeg dari lama banget. Makan gudeg enak ya cuma di jogja. Disini belum ketemu aja yg trusted enak. Nyoba deh bikin paketannya. Btw setiap beli gudeg emang gak pernah pake nangkanya. dan kebetulan ke tukang sayur gak ketemu nangka. Jadi bikin sambel krecek + kuah areh telur nya aja.

2 org (4x makan
1 Jam
Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie goreng Instan ini sangat Enak bumbunya, mie ini sangat Special karena dimasak dengan cara saya sendiri, selamat mencoba 😘💞✨😁 enakk lho Bunda Seriuss...

1 orang
10 Menit
Seblak Khas Bandung

Seblak Khas Bandung

Soto Tangkar khas Betawi

Soto Tangkar khas Betawi

Soto selalu jadi menarik bagiku untuk variasi sarapan pagi. Tanpa makanan berat dipagi hari perut ini tak cukup dg hanya sepotong roti dan segelas teh manis. Entah ini perut orang Indonesia atau emang perutku yg telah terbiasa,,, ahh apalah namanya penting kenyang 🤭😅 Berbagai ragam soto² asli nusantara telah kucoba dan sekarang pilihan mataku tertuju pada soto Tangkarnya mba @Kaianiandra Bumbu kuahnya yang terdapat cabe menggelitikku ingin mencobanya dan alhasil aku berhasil mengalahkan magerku yang besarnya sejagat raya...😁 Sehat selalu ya mba @Kaianiandra dan keluarga 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Jenjalan ke Aceh donk walau hanya lewat resep2 masakan Aceh nya @.Makasih mba @yusradewi...bayangin aja udah ngilerrr.Kebetulan mie Aceh ini jajanan paporit aku bareng si paksu.Lain2 orang ngedate pada dinner romantis,kalo kami berburu mie Aceh,mie pedes,magelangan dll pokoknya yg bikin waregggg biar bahagia senantiasa🤣🤣. Semoga berkenan ya mba ,sehat selalu mba @Yusradewi Yuk intip resepnya ya...semoga bikin ngiler temen2😘 Source : kak Donna @GGs_mom5745 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂)

4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂)

Suamiku itu pencinta kuliner khas makassar, Sop Konro salah satunya . Tapi melihat isi freezer cuma ada daging, ya udah di eksekusi jd konro deh...😁 Oiya, bbrp orang mengatakan masakan Konro sama dengan Rawon, hanya saja konro menggunakan Tulang Iga, sedangkan rawon menggunakan daging, tp sebenarnya beda, karena di rawon selain daging, rawon disajikan dengan toge pendek, sedangkan di konro murni hanya berisi iga saja.. Yuk deh seger liat resepnya and ditunggu snapcooknya ya bun..🥰

Tahu Masak Cilacap

Tahu Masak Cilacap

Source #iraninara Menu makan siang non nasi yang praktis dan sedap, bumbu saus kacangnya pas dan rasanya manis pedas seger Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15045965-tahu-masak-cilacap?invite_token=NKJ8pyv6VfSm2gNzWUqpjGLh&shared_at=1622411725 #GenkPejuangDapur #GengPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_IraniNara #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

assalamualaikum ,, jadi akhir2 ini sering sy sariawan ketika pagi hari pengen nya sarapan kuah kuah anget anget . Ide ada masak soto ... cuss ini resepnya ⬇️⬇️

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali nyoba resep soto lamongan yang bersliweran di internet tapi nggak pernah nemu yang cocok dan mirip sama yang biasa dijual abang-abang di jalan. Ternyata kuncinya adalah penambahan rempah-rempah seperti kapulaga dan bunga lawang. Alhasil terciptalah resep ini. Cocok banget buat yang kangen makan soto lamongan di pinggir jalan tapi takut protokol kesehatan nggak dilakukan. Selamat mencoba!

5 orang
2 jam
Seblak kering kencur

Seblak kering kencur

Makanan khas dari bandung ,banyak disukai semua orang. Perpaduan rasa pedes,asin,manis,gurih.cocok untuk ngemil disaat santai..

10 porsi
60 menit
Nasi Goreng Magelangan

Nasi Goreng Magelangan

Yuhuuu sarapanku takkan lepas dari nasi goreng... dalam sepekan wajib ada meski sekali.. Nasi goreng cara pengalihanku untuk sisa nansi yang tidak mubadzir (sebetulnya juga tidak akan mubadzir sih,. karna aku kasih buat pakan ikan yg kupelihara 🤭😁). Namun, lidah Indonesiaku tak mau berpindah dari sensasi nasi goreng... kali ini resep cici cantik yang super kreatif, ci @frielinggasit yg selalu bikin aku terpesona dengan segala masakan dan kreasinya.. ahhh idolaaa 😍😍 Sehat selalu ya cici dan keluarga 🤗🥰 Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Soto Sokaraja Khas Banyumas

Soto Sokaraja Khas Banyumas

Selamat sore cookpaders gabung di cookpad jadi tau dan bisa merasakan masakan dati daerah lain meskipun belum pernah ke daerah tersebut Inspirasi dari mba Anif saya kirimkan utk #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
60 menit
Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

4-5 orang
Mie tek tek Spaghetti

Mie tek tek Spaghetti

Source: @dshh_29060818 Kepengen makan mie di kala musim penghujan ini cocok banget dah😋😋🤣🤣 Mie tek tek masakan khas purwodadi Jawa Tengah ini slalu jadi primadona para pecinta mie 😋😍😍Eh ada resep mba @dshh_29060818 pake Spaghetti 😍 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Anifagustina #WongKitoGalo #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang

1 porsi
20 menit
Gado-gado Malang

Gado-gado Malang

Mau ngelatih anak suka makan sayur, akhir nya bikin menu sayuran yg bermacam2 warna,dgn bumbu kacang yg kental akhirnya menggugah selera makan si kecil Akhirnya mau jg Cemal cemil sayur🤭😁dan bpknya pun ikut2 lahap makan gado2 ala istrinya😘..ahaii senangnya hatiku👏

4 orang
45 menit