Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak Telur adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketoprak Telur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Telur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba bikin ketoprak sendiri, terutama di masa pandemi ini sangat menghindari jajan di luar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak Telur:
- sesuai selera Lontong atau ketupat
- 8 buah tahu putih, goreng
- 50 gram buhun, seduh air panas hingga lunak
- 2 genggam tauge, seduh air panas
- 2 butir telur ayam, kocok lepas beri garam, buat dadar
- Bumbu Kacang
- 10 butir cabai rawit merah, rebus
- 2 siung bawang putih (atau 2 sdm bawang putih goreng)
- 6 sdm kacang goreng dihaluskan
- 2 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Air matang
- Pelengkap
- Kecap Manis
- Kerupuk
- Mentimun, iris tipis
- Bawang goreng (opsional)