Anda sedang mencari inspirasi resep Doclang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Doclang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Doclang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Doclang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Doclang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Doclang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada pot berbisik lagi... Minggu ini temanya kulineran khas kota Bogor, salah satu pilihan cooksnap resep doclangnya teh @opibun . Ternyata enak bgt rasanya apa lagi bumbunya dibuay pedess...yummy. #POTBERBISIK_BOGOR #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Doclang:
- 2 bh ketupat (saya pake lontong)
- 100 gr tauge,seduh dgn air panas
- 1 bh kentang cuci bersih,kukus
- 1 bh tahu kuning,goreng
- Bahan bumbu kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng, haluskan
- 3 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah
- 1 bawang putih goreng, goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Pelengkap:
- Kecap manis
- Kerupuk
- Jeruk limau
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Doclang