Seblak

Dipos pada April 5, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg pedes2 pas cuaca dingin 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Krupuk aci 1/2 genggam, rebus bentar
  2. Sosis 1 biji, pentol 2 biji (rajang semua)
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 biji Cabe merah
  6. 2 biji Cabe keriting
  7. Cabe rawit (selera), Kencur 1 ruas geprek/parut
  8. Sawi secukupnya (rajang)
  9. Mie kuning
  10. 2 sdt Garam
  11. 1 sdt Kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt Kaldu jamur
  13. seujung sdt Gula

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Haluskan/blender semua bahan (bawang dan cabe-cabean) dengan air 1/2 gelas
2
Panaskan minyak tumis hingga harum,masukkan kencur geprek tambah air 1 1/2 gelas
3
Masukkan aneka topping (krupuk, sosis, mie, pentol,sawi)
4
Masuk kan garam, kaldu, gula, aduk hingga tercampur rata, masak sebentar hingga menguap, sajikan... Selamat mencoba, happy cooking🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mi

Seblak mi

Hai mom's Ini mi favorit di rumah,untuk kreasi aneka masakan dari mi aku selalu gunakan @mitelur3ayam karena tekstur dan rasa minyak enak 🤗👍 Stay dirumah pastinya masak dirumah adalah pilihan terbaik agar lebih sehat dan higienis Kali ini aku bikin seblak mi kesukaan semua yang ada dirumah yuk cobain dirumah mom's Dan temukan kreasi masakan mi lainnya di Instagram @mitelur3ayam

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Tiba2 kemarin2 itu jadi pengen makan lontong sayur gara2 liat youtube.. Wakakaka.. Akhirnya liat2 resep lontong sayur yang gampil & semua bahannya ada dirumah. Nemu resepnya mba Fitsas. Langsung eksekusi besoknya. Lontongnya juga ala2 bikinnya, jadi ga ribet pokoknya mah.. Saya lebih suka lontong ala2 gini si daripada lontong asli.. 😆 Kalau beli lontong sayur pasti minta lontongnya dikit aja. Tapi kalo ini bisa makan banyak.. 🤭 Enak banget coz udah lama juga ga makan si lontong sayur ini. Biasanya kalo beli suka agak eneg & berasa kurang apa gitu ya menurut saya. Hehe.. 😅 Ini saya telurnya dibikin balado aja coz bisa sekalian buat lauk. Kalau ga mau ribet, masukkin telur rebus ke sayurnya aja ya. Saya tambah ayam juga biar rame.. Hahaha Source : Fitri Sasmaya (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Bubur Lembut Ayam Broiler Homemade

Bubur Lembut Ayam Broiler Homemade

Masak Bubur hanya 1Cup bisa di mkn 4orang . . . Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah & Dapur Kering 💪💪💪♥️♥️. . . Sisa dari Ayam, masuk freezer lagi. Biar ga banyak waktu terbuang masak, ayamnya tidak di suwir bekas tangan, langsung saja 1orang 1potong. . . Beres,,

4orang
Seblak mie akhir bulan

Seblak mie akhir bulan

mindo tengah malem, dgn bahan seadanya sisa dirumah. biar ga mubadzir ☺ #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Cukup praktis dan tidak ribet, serta semua anggota keluarga sangat menyukainya, bisa jadi alternatif menu makan dadakan mom...

5 orang
1 jam
Seblak ceker jeletot

Seblak ceker jeletot

Waktunya plesiran ke daerah bandung, bandung dikenal dengan kulinernya yg pedas dan nagihin. Nah kali ini aku masak seblak dengan resepnya @cooking_with_hadleny cocok bngt sama cuaca sekarang. Dimakan dimusim panas enak dimusim dingin apalagi. #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_bandung #CocomtangPost #PekanCooksnap

Ketupat Sayur Opor Ayam

Ketupat Sayur Opor Ayam

Alhamdulillaah.... ini memang enak, cuma terlalu kental santannya, kubagi dua, satu untuk sahur simpan di kulkas saat sudah dingin. Setengahnya tambah air dan setengah sendok teh garam, wis enak tenan. Kalau bunda, budhe, dan simbahku memasaknya sendiri-sendiri. Sayur lodeh, opor ayam, sambal goreng kentang hati, mie goreng, acar, kerupuk udang, apam dan buah pisang. Itu sudah biasa dilakukan menjelang hari raya Id'. Yang pastinya enak buangeet, bagiku. Kali ini dipraktiskan he he he, sayur kolektif dengan lauknya...xi xi xi, yg penting sehat yo.... dan ada bau hari rayanya. Enak lagi bisa ditambah udang dan petai. Saya cukup menambahkan ebi saja. Sumber : Lontong Sayur Opor Ayam by Nani Setiati, Kalsel-Banjarbaru. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #KurmaKreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 orang
2 jam
Miso ayam

Miso ayam

@yukmarimakan kita masak miso ayam dari sumatera yang sangat ngangenin ❤️

10an
45 menit
30. Koya Soto Lamongan

30. Koya Soto Lamongan

Soto tanpa koya bagai malam tanpa bintangg 😆 resep koya simpel cuman 2 bahan utama aja

10 menit
Doclang

Doclang

Source : @Arum_Kusuma Doclang merupakan jajanan tradisional khas kota Bogor, katanya jajanan ini sudah sulit di temukan, biasanya jajanan ini di jadikan menu sarapan pagi, kondimen nya mirip tahu campur, cukup mengenyangkan juga karna double karbo dari lontong dan kentang. 😋❤ Btw, sebenarnya lontong dan kentangnya saya ganti buras dan talas, karna adanya itusih, rasanya kan mirip yah, jd mudah²an warga Bogor gak keberatan Doclang nya sy modif dikit, heheh.. 🤭😁🤗 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sambal_kacang

1 porsi
Soto padang asli enak

Soto padang asli enak

Ini salah satu menu favorite dirumah, resepnya asli padang, ga perlu makan direstoran mahal lagi, rasa ga kalah sama bintang 5😛

20 porsi
60 menit
Mie Ayam Abang2

Mie Ayam Abang2

Senang banget berhasil buat mie ayam yang rasanya sama dengan yang dijual "abang2" mie ayam. Langsung ke Resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

5 porsi
Kripik Seblak Kering Extra Hot

Kripik Seblak Kering Extra Hot

Gimana ya biar bisa ngasilin duit? Enaknya nitip apaan ya di warung? Heeem kayanya lumayan nih buat ngisi waktu senggang semasa skripsian hihi Akhirnya aku coba cari² resep kripik seblak kering ini di yutubb daaann taraa akhirnya setelah berkali² nyoba bikin bareng temen berhasil dongg, dengan banyak drama (kegosongan, kepaitan karna kebanyakan daun jeruk, terlalu keras, dsb) dan alhamdulillah akhirnya kita bisa nyetok kripik ini di beberapa warung heem kurang lebih 3 bulan sebelum akhirnya aku balik ke kampung halaman tercintah 🤍 Yaudah dehh akhirnya dirumah aku coba bikin lagii hehe semoga teman² suka juga yaa kaya akuh dan dapat menginspirasi kita semua!!

+/- 1 jam
96. Rawon Daging Sapi

96. Rawon Daging Sapi

Salah satu menu tradisional yang sudah ada dari jaman dahulu kala. Meski berkuah hitam namun dengan pelengkap sajiannnya jadi menggugah selera makan. Apalagi kuah hitam ini tidak berarti manis, dna juga tidak pedas tentunya. Anak-anak pun suka. Seperti biasa klo di keluarga kami harus ada sayur, jadi menu rawon kali ini diselipin labu siam. Kata krucil sih kalo makan cuma daging doang berasa kuahnya "lebar" (bhs. sunda) alias mubadzir. #CookpadCommunity_Bandung

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Haloo Luur ! Bikin resep ini sebenernya ga direncanakan Lur, by accident aja haha. Jadi ceritanya kemarin malam, waktu saya & suami sama sama capek pulang kerja kan laper tuh. Lauk sisa sarapan dah abis, tinggal nasi doang (alhamdulillah cukup buat berdua). Mau masak pun saya dah lelah. Akhirnya kami memutuskan order Ayam Geprek dari aplikasi sebanyak 2 porsi (tanpa nasi, karena kami udah ada nasi). Terus pas orderannya dah nyampe, kami bawa masuk, dan kami kaget dong ternyata isinya pake nasi 😢😂 (bukan ayam doang), padahal kami dah bener order ayam doang (tanpa nasi). Drivernya udah pergi, orderan pun udah diselesaikan sama driver. Walahh yaudah wes haha Awalnya bingung ini nasinya gimana yak jadi banyak banget. Akhirnya kami memutuskan makan nasi kami sendiri + ayam geprek orderan. Nasi dari ayam gepreknya kami simpan di kulkas untuk bikin Nasi Goreng besok paginya (pagi tadi) haha. Nah terus kenapa pake kencur sih.. ya karena kami lagi ada stok kencur, kebetulan saya & suami juga penggemar kencur. Saya pun belum pernah buat Nasi Goreng Kencur sebelumnya. Yaudah bikin daah Bahan pelengkap yang dipakai bebas aja yaa Lur. Saya pakai yang ada aja, sama saya tambah suwiran ayam sisa ayam geprek semalam haha. Enak banget Lurr.. kencurnya kerasa, wangi 💕

± 2 porsi
± 20 menit
Bubuk koya soto

Bubuk koya soto

Tiap makan soto ayam tuh nyari ini biar agak kentel trus wangiiineee sedap betul gurih juga bisa buat sekali banyak trus jadi stok, yuk coba yuk^^

4 - 6 orang
30 menit
Tahu Tek surabaya

Tahu Tek surabaya

Halo momsss....jadi kali ini aku mau share resep simple murah nih....hobi jajan pinggir jalan. Masa kecil di daerah medaeng sidoarjo. Jd lidah ini udah terbiasa masakan jawa timuran. Meskipun simple ini rasanya gurih karena ada petis udangnya. Penjual keliling yang tiap malem lewat bunyinya tek tek tek tek. Disebut tahu tek. Yukk mari kita coba😘😘😘

2 porsi
30menit
Seblak melotot

Seblak melotot

Enaknya tuh kalo lagi musim hujan gini makan yg berkuah-kuah pedes seger. Apalagi kalo bukan seblaaaaaakkkk hahahhaahaha

4 porsi
25 menit