Lontong Sayur Sederhana

Dipos pada April 10, 2022

Lontong Sayur Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Sederhana adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Sederhana memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??puasa nya masih lancar kah?? pekan terakhir di bulan Ramadhan tuh rasa nya nano-nano yaa.. sediih..mau di tinggalkan bulan yg mulia ini,tapi juga seneng ..mau menyambut hari kemenangan nanti. udh persiapan apa aja nih paders buat menyambut lebaran??? mungkin udh pada sibuk bikin kue lebaran yaa.. atau udah nganyam ketupat?? oia..pekan ini cookpad ngajak kita berbagi resep sayur khas lebaran loch..lewat #PekanPosbarSayurLebaran saya belum sempet belanja,pak suami belum libur-libur euy.. jadi kali ini bikin lontong sayur sederhana aja,dengan bahan seadanya yg ada di kulkas semoga menginspirasi.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Sederhana:

  1. 500 ml santan kental
  2. 1 liter air / air kaldu
  3. 3 buah labu siam (iris memanjang)
  4. 1 batang serai (memarkan,ikat simpul)
  5. 2 ruas jari lengkuas,sekitar 4cm (memarkan)
  6. 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek,buang tulang daunnya)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 5 butir telur ayam rebus
  9. 10 potong tahu goreng
  10. secukupnya garam (sekitar 1/2-1 sdt)
  11. 1/2 sdt gula pasir (sebagai penyedap)
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/rasa ayam (optional)
  13. Bumbu Halus : (haluskan bersama 2sdm minyak)
  14. 1 sdm bumbu dasar putih
  15. 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  16. 8 buah cabe merah keriting
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Bahan Lontong :
  19. 2 cup beras
  20. 1 sdt garam
  21. 1 lembar daun pandan
  22. secukupnya air untuk merebus
  23. secukupnya daun pisang untuk membungkus
  24. Bahan Pelengkap :
  25. Bawang goreng
  26. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Sederhana

1
Cara membuat Lontong : cuci bersih beras,isikan pada cetakan lontong yg sudah di alasi daun pisang,isi 1/2 penuh (4sdm untuk 1 cetakan yg panjang nya 15cm),panaskan air dlm panci,tambahkan garam dan daun pandan,masukkan lontong,masak dgn api kecil sekitar 2-3jam/sampai matang,angkat,sisihkan
Lontong Sayur Sederhana - Step 1
Lontong Sayur Sederhana - Step 1
Lontong Sayur Sederhana - Step 1
2
Cara membuat sayur lontong : panaskan panci lainnya,masukkan bumbu halus,serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk,tumis tanpa tambahan minyak lagi,tumis hingga harum,masukkan santan dan air,masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
Lontong Sayur Sederhana - Step 2
3
Setelah mendidih,masukkan labu siam,tahu goreng dan telur rebus,aduk rata,bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,biarkan mendidih sekali lagi agar bumbu nya meresap,koreksi rasa,bisa dirasa sudah pas,angkat
Lontong Sayur Sederhana - Step 3
4
Penyajian : dalam mangkuk,masukkan lontong yg sudah di potong-potong,tambahkan kuah, sayur beserta tahu dan telur,sajikan bersama taburan bawang goreng dan kerupuk bawang
Lontong Sayur Sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ceker

Seblak ceker

Gatau suka aja seblak,pdhl gabisa makan pedes huhu :(

2 orang
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

7 orang
45 menit
Seblak murah super gampang

Seblak murah super gampang

Aku orangnya suka gak cocok sama rasa seblak yg beli diluaran, kadang suka keasinan, kemanisan, atau kurang cocok sama toping, yg kurang matanglah atau kematangan, jadi untuk seblak suka bikin sendiri dirumah, lumayan sekali bikin bisa buat sekeluarga dengan bajet yg murah.

2 orang
20 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha 🤗🙏 dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🤤😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Haloo Luur ! Bikin resep ini sebenernya ga direncanakan Lur, by accident aja haha. Jadi ceritanya kemarin malam, waktu saya & suami sama sama capek pulang kerja kan laper tuh. Lauk sisa sarapan dah abis, tinggal nasi doang (alhamdulillah cukup buat berdua). Mau masak pun saya dah lelah. Akhirnya kami memutuskan order Ayam Geprek dari aplikasi sebanyak 2 porsi (tanpa nasi, karena kami udah ada nasi). Terus pas orderannya dah nyampe, kami bawa masuk, dan kami kaget dong ternyata isinya pake nasi 😢😂 (bukan ayam doang), padahal kami dah bener order ayam doang (tanpa nasi). Drivernya udah pergi, orderan pun udah diselesaikan sama driver. Walahh yaudah wes haha Awalnya bingung ini nasinya gimana yak jadi banyak banget. Akhirnya kami memutuskan makan nasi kami sendiri + ayam geprek orderan. Nasi dari ayam gepreknya kami simpan di kulkas untuk bikin Nasi Goreng besok paginya (pagi tadi) haha. Nah terus kenapa pake kencur sih.. ya karena kami lagi ada stok kencur, kebetulan saya & suami juga penggemar kencur. Saya pun belum pernah buat Nasi Goreng Kencur sebelumnya. Yaudah bikin daah Bahan pelengkap yang dipakai bebas aja yaa Lur. Saya pakai yang ada aja, sama saya tambah suwiran ayam sisa ayam geprek semalam haha. Enak banget Lurr.. kencurnya kerasa, wangi 💕

± 2 porsi
± 20 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Jenjalan ke Aceh donk walau hanya lewat resep2 masakan Aceh nya @.Makasih mba @yusradewi...bayangin aja udah ngilerrr.Kebetulan mie Aceh ini jajanan paporit aku bareng si paksu.Lain2 orang ngedate pada dinner romantis,kalo kami berburu mie Aceh,mie pedes,magelangan dll pokoknya yg bikin waregggg biar bahagia senantiasa🤣🤣. Semoga berkenan ya mba ,sehat selalu mba @Yusradewi Yuk intip resepnya ya...semoga bikin ngiler temen2😘 Source : kak Donna @GGs_mom5745 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
Bubur Lembut Ayam Broiler Homemade

Bubur Lembut Ayam Broiler Homemade

Masak Bubur hanya 1Cup bisa di mkn 4orang . . . Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah & Dapur Kering 💪💪💪♥️♥️. . . Sisa dari Ayam, masuk freezer lagi. Biar ga banyak waktu terbuang masak, ayamnya tidak di suwir bekas tangan, langsung saja 1orang 1potong. . . Beres,,

4orang
Sayur Krecek

Sayur Krecek

Untuk yang pertama kalinya masak sayur krecek ini. Walau ga semantap krecek di Jogja tapi lumayan alhamdulillah laris manis. Oya catatan bun, masak sayur ini cabai uleknya mesti banyak supaya penampilan kuahnya merah. Saya kurang banyak jadi tidak terlalu merah. But it's so yummy sih 🤤😋

7 orang
35 menit
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Assalamu'alaikum Soto lagiii Bikin yang bening2 aja. Pake resep mb @DianaN_17 Source : (Pake 1/2 resep ) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng sengaja kubikin buat ngerayain group lengkuas yg sudah selesai ikutin kegiatan #Rakit di cookpad Tumpeng mini ala akoh y cuma ini pas yg makan berdua jadi y simple aj Makasih cookpad udah ijinin ak gabung di program rakit yg ak bisa tau soal bumbu dapur bisa jadi obat juga..semoga kedepannya cookpad lebih sering ngadain program sejenis yg sangat bermanfaat bagi masyarakat luas...tank you cookpad lope2 dah❤️❤️❤️ #KemenanganGroupLengkuas #PosbarKemenangan #TumpengminiRakit #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Bogor (Gerakan masak bareng ramadan asyiiik)

2 porsi
1 jam
Nasi uduk rice cooker

Nasi uduk rice cooker

Nasi uduk rice cooker ini bikinya gampang cuma tinggal cempalng cemplung aja ..yang lama itu bikin bahan pelengkap nya hihi

4 orang
120 menit
Seblak kering

Seblak kering

Soto lamongan homemade

Soto lamongan homemade

Waktu masih kerja tiap jam istirahat selalu makan soto lamongan sampe rela2 antri. Sekarang udah pindah dan g tau kmna. Akhirnya berkreasi cari resep yang pas sama lidah sendiri #pekanposbar #pekanposbarprotein

1 panci besar
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyak😂.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Gado-gado Malang

Gado-gado Malang

Mau ngelatih anak suka makan sayur, akhir nya bikin menu sayuran yg bermacam2 warna,dgn bumbu kacang yg kental akhirnya menggugah selera makan si kecil Akhirnya mau jg Cemal cemil sayur🤭😁dan bpknya pun ikut2 lahap makan gado2 ala istrinya😘..ahaii senangnya hatiku👏

4 orang
45 menit
Soto koya ciamis

Soto koya ciamis

ada ayam sepotong .. sama bihun .. cuaca juga mendukung .gerimis gerimis

6 orang
1 jam
Soto Padang

Soto Padang

Resepnya dari mbak Cintauni 🙏🏻

Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

7 cup 300 ml
171. Nasi Uduk Fibercreme

171. Nasi Uduk Fibercreme

🌺Bismillah🌺 Gara2 adek paksu beli dendeng daging suwir khas banjar jadi kepengen makan nasi kuning atau nasi uduk. Paling pas makan dendeng ya ditemenin duo nasi itu. Berbuhubung sudah pernah posting nasi kuning jadi kali ini dimasak nasi uduk aja. Bela2in bangun lebih cepat biar sahurnya bisa makan nasi uduk. Alhamdulillah yang biasanya makan sedikit jadi nambah2. Duet dendeng+ nasi uduk emang bikin selera makan jadi naikk 🤩 #Cookpadcommunity_kalsel