Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Ketupat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
7 May 2021 Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri nih...gak terasa sudah 1 bulan berpuasa,semoga teman2 di cookpad puasanya lancar ya🙏 Berhubung saya lagi pengen makan makanan lebaran gitu,sy coba masak sayur ketupat yang simple aj, ya...lumayan buat ngobatin rasa kangennya aja nih. Biasanya mah,cuma bisa makan aj hehe... Source by Dapur Ade🙏😇 #PekanPosbarSayurLebaran# #DirumahAja#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat:
- 1 buah labu siam
- 2 buah kentang
- 1 ikat Kacang panjang
- 2 btg daun bawang
- 1 papan petai(sy.skip)
- Bahan bumbu halus:
- 11 buah cabe keriting
- 1 buah cabe rawit merah
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ebi(rendam air)
- Bumbu lain (cemplung):
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 200 ml light santan
- 1,5 keping gula jawa
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm minyak goreng u/ menumis
- Bahan pelengkap:
- Kerupuk
- Lontong instant
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ketupat