Anda sedang mencari inspirasi resep 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌 memakai 39 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber resep: IG @sajiansedap, 🙏. Kepikiran pengen nge-bakso malang, cari² resep, nyantol sama yang ini pengen cobain. Memang lah ya, saking banyak pritilannya, nguplek di dapur hampir seharian, tapi worth it. Ini bakso malangnya kayak yang lewat depan rumah, versi yang acinya banyak..hahaha. Tapi ada plus nya lah, tetelan 😋. Mayan ngobati kangen. Bagusan sih, H-1 udah mulai cicil bebikin ini itu-nya sebagian, biar ga gempor. Ada beberapa modif, terus untuk sambelnya ga bikin, kebetulan lagi punya sambel, tapi teteup ta' ketik di sini, buat bebikin selanjutnya. Untuk garam, gula, penyedap silakan disesuaikan selera yaaa. Berhubung belum punya kukusan yang proper alias mantab, pangsit dan tahu bakso ta' rebus juga. Kalo ada kukusan, boleh kukus aja. Terus, bakso, pangsit dan tahu bakso-nya taro di kukusan aja selanjutnya. Baiklah, demikian ceritanya. Oh ya, kalo mau baksonya yang gak aci banget, boleh dicoba resep no. 25 yaa👌. #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 woo-hoo, finish 🙌 🙌 🙌 🙌 🙌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌:
- Bahan Bakso
- 500 gr daging sapi cincang
- 4.5 sdt garam kasar (me: 3 sdt garam halus)
- 1/2 sdt poly powder (me: baking powder)
- 50 gr putih telur
- 225 gr es batu
- 1/4 sdt penyedap rasa (me: 1 sdt totole)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 250 gr tepung sagu (me: tepung tapioka)
- Bahan Pangsit, Tahu Bakso, Kerupuk Pangsit
- 1 butir telur
- 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- 100 gr tepung sagu (me: tepung tapioka)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 24 lembar kulit pangsit
- 200 gr tahu putih, potong segitiga, ukuran sesuai selera
- Secukupnya minyak, untuk menggoreng
- Bahan Kuah
- 750 gr daging sapi dengan tulang sum²
- 3000 ml air
- 50 gr bawang putih goreng, haluskan
- 50 gr bawang merah goreng, haluskan
- 3.5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Bahan Sambal (me: tidak pakai)
- 100 gr cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air
- Bahan Pelengkap
- 100 gr bihun, seduh, tiriskan (me: sohun)
- 100 gr mie telur, seduh, tiriskan
- 5 tangkai seledri, iris halus
- Secukupnya sawi hijau, tambahan dari saya
Langkah-langkah untuk membuat 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌
