Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan tanggal tua yg tetap enak salah satunya ini. Biar lebih maknyus bumbu kecapnya harus pedas ya... #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko:
- 4-5 piring nasi putih(saya nasi merah)
- 1 papan tempe
- 5 buah tahu
- 2 bawang putih, iris tipis untuk bumbu tempe tahu
- 1 sdt garam untuk bumbu tempe tahu
- 1 plastik kecil toge (kurleb 100 gram)
- 100 ml air
- Bumbu kecap:
- 1-2 siung bawang putih, kupas
- 1 genggam kacang mete goreng/panggang, boleh ganti kacang tanah
- 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
- 5 sdm kecap manis
- 50-100 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Kerupuk putih
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko
