Mie Abuih Padeh

Dipos pada April 1, 2022

Mie Abuih Padeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Abuih Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Abuih Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Abuih Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Abuih Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Abuih Padeh adalah ± 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Abuih Padeh diperkirakan sekitar ± 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Abuih Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Abuih Padeh memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Malam malam Pak Suami lagi pengen yang anget anget nih karena hawanya sedang dingin. Jadi saya pikir masak Mie Abuih Padeh aja, kebetulan stok bahan lagi ada. Mie Abuih Padeh dalam Bahasa Minang artinya Mie Rebus Pedas yaa Lur. Mantab lah, selera saya & suami banget : Makanan berkuah, hangat dan pedasss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Abuih Padeh:

  1. 2 keping mie telur
  2. 2 butir telur
  3. 150 gram daging (untuk dendeng)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1/2 batang seledri
  8. 3 buah cabai merah
  9. cabai rawit (sesuai selera)
  10. 1,5 sdm kecap manis
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya lada
  13. secukupnya kaldu bubuk
  14. secukupnya minyak goreng
  15. secukupnya air
  16. Bahan Marinasi Daging
  17. 1/2 buah jeruk nipis
  18. 1 siung bawang putih (cincang)
  19. 1 sdt baking soda
  20. Bahan Pelengkap
  21. bawang goreng (me : skip)
  22. kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Abuih Padeh

1
Untuk membuat dendeng, cuci bersih daging lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi daging (ikuti tips terlampir untuk membuat daging lebih empuk tanpa presto dan rebus lama). Note : Saya selalu stok daging dalam bentuk yang sudah dimarinasi (tinggal diolah) Kemudian rebus daging untuk menghilangkan sisa baking sodanya. Iris tipis daging, lalu pipihkan.
Mie Abuih Padeh - Step 1
Mie Abuih Padeh - Step 1
Mie Abuih Padeh - Step 1
2
Kemudian goreng daging hingga kering, sehingga jadi dendeng. Sisihkan
Mie Abuih Padeh - Step 2
Mie Abuih Padeh - Step 2
3
Haluskan cabai merah dan cabai rawit. Sisihkan
Mie Abuih Padeh - Step 3
4
Iris iris juga : 1. Bawang merah 2. Bawang putih 3. Daun bawang 4. Seledri 5. Tomat
Mie Abuih Padeh - Step 4
Mie Abuih Padeh - Step 4
Mie Abuih Padeh - Step 4
5
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Mie Abuih Padeh - Step 5
6
Lalu masukkan daun bawang, seledri, tomat dan cabai yang sudah dihaluskan. Aduk rata
Mie Abuih Padeh - Step 6
7
Tambahkan air. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis. Tunggu hingga mendidih
Mie Abuih Padeh - Step 7
8
Ceplok telur langsung dalam kuah mie yang sedang mendidih. Jika sudah matang, masukkan mie telur. Masak hingga matang, tes rasa
9
Sajikan bersama dengan kerupuk merah, dendeng dan bawang goreng 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak enak~Seblak Telur Puyuh

Seblak enak~Seblak Telur Puyuh

Seblak Basah Pedas Jajanan Sederhana yang sangat digemari oleh banyak orang. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja direbus dengan cara direndam air. Kali ini saya tambahkan telur puyuh biar makin mantap. Selamat mencoba #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Tahu Tek / Tahu telur

Tahu Tek / Tahu telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah.. Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤 Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686 #PekanPosbar #TahuTek #CookpadCommunity_Kalsel

Semur Tahu Krecek

Semur Tahu Krecek

Krecek biasanya dibikin sambel goreng, ternyata cocok juga loh dijadiin semur bareng tahu 😍 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang
1 jam
Soto ayam khas banyumas

Soto ayam khas banyumas

4 orang
Ketoprak

Ketoprak

Untung ada stok kacang sangrai, jadi pas pak bojo tiba2 minta dibikinkan ketoprak ngga pake lama langsung jadi😍

2-3 porsi
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Pekan inspirasi & cooksnap arisan cocomba Source : Ambarshaf dengan modifikasi Kebetulan pas kewarung ada kacang tolo, beli 1 bungkus (250gr). Disisain 100gr buat nanti masak brongkos karena kacangnya jarang ada diwarung. Stok gudeg masih sisa 1 bungkus difreezer dan biar lengkap sekalian saya bikin opor ayam simpel aja untuk melengkapi gudegnya selain sambal goreng krecek. Jadi deh menu khas Yogya ala Dapur Hadleny sekalian buat setoran untuk Arisan & Pekan Inspirasi Cocomba. Mantul 😋👍 . . #sambalgorengkrecek #olahankrecek #olahankacangtolo #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi
Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan

Ceritanya emang doyan bgt soto lamongan, tapi pengen nyoba masak sendiri akhirnya berhasil🤗

5 porsi
45 menit
Tahu Goreng Aceh

Tahu Goreng Aceh

Tahu goreng ini resep dari almh.nenek saya rasanya gurih ada manis dan asamnya jg..cobain ya moms..

2 orang
krg lebih 1 jam
Tahu campur surabaya

Tahu campur surabaya

Nasi Kuning dari sisa nasi kemarin

Nasi Kuning dari sisa nasi kemarin

Ini saya share ya teknik bikin nasi kuning dari sisa nasi kemarin. Biasanya kan bikin dari beras, walaupun pake magic com. Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari Mbak @mayhai_107, teknik ini sangat membantu sekali karena praktis dan cepat. Tapi memang ada keterbatasannya ya karena porsi seadanya sisa nasi kemarin. Kalau mau porsi besar sebaiknya bikin awal dari beras supaya bisa bebas mau bikin berapa banyak. Visit aslinya 👉 https://cookpad.com/id/resep/15106806-nasi-kuning-dari-sisa-nasi-kemarin?invite_token=iBeHk1oKevdpBiEaJNePQMxP&shared_at=1625568996 #CsDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

4-5 porsi
30 menit
Seblak Enak~Seblak Sosis Pedas

Seblak Enak~Seblak Sosis Pedas

Apakah kalian pernah memasak resep seblak kuah yang hangat, pedas dan menggugah selera? Jika belum, yuk coba masak resep berikut ini dengan tambahan sosis yang enak dan lezat sebagai jajanan untuk akhir pekan besok! #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Pecel Pincuk Kembang Turi

Pecel Pincuk Kembang Turi

Rame2 posting pecel pincuk dan masakan rebusan, saya beneran bikin pecel yang dipincuk (daun pisang). Pecel pincuk versi ndeso karena ada kembang turinya dan dimakan bareng jenang upih (semacam talam gurih) sebagai pengganti nasi. Sensasi pahit kembang turinya benar2 menggambarkan citarasa ndeso makanan masa lalu yang penuh kenangan... 😊😘

Banyak banget
1 jam
171. Nasi Uduk Fibercreme

171. Nasi Uduk Fibercreme

🌺Bismillah🌺 Gara2 adek paksu beli dendeng daging suwir khas banjar jadi kepengen makan nasi kuning atau nasi uduk. Paling pas makan dendeng ya ditemenin duo nasi itu. Berbuhubung sudah pernah posting nasi kuning jadi kali ini dimasak nasi uduk aja. Bela2in bangun lebih cepat biar sahurnya bisa makan nasi uduk. Alhamdulillah yang biasanya makan sedikit jadi nambah2. Duet dendeng+ nasi uduk emang bikin selera makan jadi naikk 🤩 #Cookpadcommunity_kalsel

Tahu Campur Sambal Petis

Tahu Campur Sambal Petis

#TahuCampurSambalPetis #Ramadhan #Ramadhanhariketiga

1-2 orang
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Ceritanya lagi kangen makan lontong sayur padang, apa daya belom berani jajan. jadilah searching resep dan mendarat di resepnya teh ii @cooking_with_hadleny . ternyata lebih puas masak sendiri. source: https://cookpad.com/id/resep/13315089-lontong-sayur-padang?invite_token=dWGh8DDQYPhNYjeS8yWUahZr&shared_at=1622790115 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi gila

Nasi gila

Comfort food tiap weekend yang pasti dimasak

15 menit
Doclang

Doclang

Bismillah, Kali ini anggota #CookpadCommunity_Bekasi jalan2 virtual #KOMBESTOUR_KEDEPOK...padahal riilnya temen2 kantor saya jg banyakan orang Depok hahaaahaa...mencoba resep2 masakan dr teman2 di #CookpadCommunity_Depok..saya menjatuhkan pilihan pada resep Doclang punya cikgu @heshidayat. Kebetulan pas banget lagi males belanja keluar, adanya stok daun pisang, kentang,kacang tanah dan tahu...oiya maaf pada resep ini saya modif sedikit ya cikgu..cabe rawitnya saya goreng dl Krn perut saya sedang sensitif kalau makan cabe rawit mentah dan memasaknya tidak disertai foto langkahnya karena terburu-buru utk sarapan..oke..tanpa berpanjang kata yuuuks ah dicoba... #KOMBES_KEDEPOK #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID

2 orang
Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Saya pribadi seneng makan soto.. dulu sering bikin soto bening Semarang an.. sekarang mau coba bikin soto Lamongan yg kuahnya kental.. ternyata enak juga... Agak ribet sih.. tapi seneng karena masaknya dibawa happy.. ditambah seneng lagi karena pak suami makan lahap sampai nambah nambah😁😍😍

Seblak joss bahan seadanya

Seblak joss bahan seadanya

Cemilan gampang buatnya. Murah bahannya. Dijamin semua sukaaa...

2 orang
20 menit
Karupuak Bakarambie

Karupuak Bakarambie

Karupuak bakarabie merupakan sejenis kerupuk ubi yang diberi topping kelapa parut . Bagaimana cara membuatnya yuk intip dapur bu Fia.

1 piring
15 menit