Kerupuk Mihun khas Samarinda

Dipos pada February 14, 2022

Kerupuk Mihun khas Samarinda

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Mihun khas Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Mihun khas Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Mihun khas Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Mihun khas Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Mihun khas Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Mihun khas Samarinda memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna tinggal di Makassar jadi suka rindu mihun khas Kaltim.. ❀️ sering buat klo pas ada bahannya.. apalagi pakai sambel petisnya.. maknyuss 🀀 Serep dr kakak sepupu yg d Samarinda 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Mihun khas Samarinda:

  1. 1/2 kilo mihun beras atau bihun beras
  2. 12 buah bawang merah
  3. 1 bongol bawang putih
  4. 2 buah wortel yg sudah di potong-potong
  5. 1 batang daun bawang yg sudah di potong-potong
  6. secukupnya Merica
  7. Secukupnya royco
  8. Secukupnya Garam
  9. 1 buah telur rebus
  10. Bawang merah goreng & daun sup untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Mihun khas Samarinda

1
Rendam mihun/bihun beras semalam bila akan di buat keesokan paginya. Setelah itu tiriskan.
2
Haluskan bemer dan bawang putih tambahkan merica secukupnya.
3
Panaskan sedikit minyak masukan daun bawang dan bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai matang. Tunggu dingin.
4
Masukan mihun yg sudah di tiriskan tadi ke wajan bersamaan dgn wortel aduk rata, tambahkan royco, koreksi rasa.
5
Siapkan panci untuk mengukus, bila sudah panas masukan mihun tadi ke dalam panci tutup rapat sambil sesekali di aduk2. Masak kurang lebih 10-15menit. Siap di hidangkan 😊 Selamat mencoba πŸ€—
Kerupuk Mihun khas Samarinda - Step 5
Kerupuk Mihun khas Samarinda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk ubi ungu

Kerupuk ubi ungu

Dapat ubi ungu dari bapak ku banyak banget sampe dah dijual, trus kepikiran gimana kalo di buat kerupuk kan bisa tahan lama , ya dah langsung di buat di bantu suami ,πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜± Olive Olsu

Krupuk nasi tanpa boraks

Krupuk nasi tanpa boraks

memanfaatkan nasi sisa,mumpung kumat rajinnya😜ini tu krupuk paporit dari jaman kecil sampe sekarang sudah jadi emak2(ups emang dasarnya saya penggemar krupukπŸ˜†πŸ™ˆ)ibuku sering banget bikin krupuk nasi ini,dan sekarang nurun ke anaknyaπŸ˜†dulu waktu saya masih belajar dipesantren,pas dijenguk itu sering dibawakan krupuk nasi ini,Alhamdulillah teman2 saya pada suka semuanya😍.krupuk nasi ini tanpa tambahan boraks/bleng ya...jadi amanlah insyaalloh😍#PejuangGoldenApron3#Minggu7

Sambel Oncom Kurupuk Banjur

Sambel Oncom Kurupuk Banjur

Berhubung ga sempet goreng kurupuknya, Saya bikin sambel oncomnya aja. Kurupuknya beli 🀭. Aduuh Bund teu kuat eta cengekna... Menggoda iman. Pasti segeeer ngajeleger. πŸ”₯πŸ”₯🀣 #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
40 menit
Kerupuk kuah sate + bihun

Kerupuk kuah sate + bihun

Yg masa kecilnya suka jajan kerupuk kuah mana suaranya? Ini jajanan anak minang 90an, gak tau deh anak-anak sekarang masih ini gak ya jajanannya πŸ˜ƒ

Cemilan Kerupuk Makaroni Goreng

Cemilan Kerupuk Makaroni Goreng

Daripada beli rencengan yang sudah matang, lebih ekonomis goreng sendiri πŸ˜„, ke inget jajanan saat SD, cemilan untuk nonton TV bareng kelg πŸ˜„.

15menit
17.kerupuk jengkol

17.kerupuk jengkol

#PejuangGoldenApron3

Kerupuk Ubi / Rubik Balado

Kerupuk Ubi / Rubik Balado

Kali ini saya pakai tambahan ebi di bumbu baladonya dan pakai bawang putih saja biar lebih awet kriuknya..πŸ˜‹ #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Kerupuk Nasi / Rengginang

Kerupuk Nasi / Rengginang

Pas bikin pake sisa nasi putih malah kelupaan foto setelah digorengnya. Ini bikin lagi pas ada sisa nasi merah. Cuma karena tiap hari hujan jemurnya ngga maksimal kurang mekar kerupuknya. Kalau mau bikin pas hari panas aja biar jemurnya maksimal dan hasil gorengannya jadi lebih renyah. Source @elabundaela

Kerupuk Nasi Mata Sapi

Kerupuk Nasi Mata Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Senin 27 Juli 2020 . Source : Oliveia Faizin Modif by : Me . Saya namakan mata sapi karena bentuknya seperti telur mata sapi hehehe. . Dan Karena banyak kesibukan pada bulan ini saya pun menyempatkan waktu buat tulis resep setidaknya agar tidak bolos dan tetep berjuang di #PejuangGoldenApron3 semoga bisa istiqomah dan Lolos sesuai harapan . . . . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bali #TimGulaJawa #ResepMommyZu #Cookpadcommunity_Pasuruan #ResepLailaDawud #Clover #MasakItuSaya

250 gr krupuk
150 menit
Krupuk nasi

Krupuk nasi

Terkadang nasi sisa hanya jadi nasi goreng. Tapi sebenarnya nasi sisa juga bisa jadi aneka olahan, salah satunya dijadikan kerupuk nasi. Berbeda dengan legendar ato lempeng, ini rasanya bisa di variasikan, baik yg original, rasa bawang maupun yg pedas.

Kerupuk jengkol tanpa pengembang

Kerupuk jengkol tanpa pengembang

Bosen masak jengkol yang gitu-gitu doang, sesekali lah dibikin kerupuk biar enak di cemilan πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #SatuResepSatuPohon #CookPad #HomeCooking

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu kerupuk

Bikinnya gampaang bgtt. Bumbya minimalis. Sakiceup triing pokokna mah. Rasanyaa kenyal kenyaal gtuu. Apalagi kalau kerupuknya diganti pke kerupuk kulit sapi gtu. Aah tambah enak tambah kenyaal dong pastinya

Tips Menggoreng Kerupuk Mawar Mekar

Tips Menggoreng Kerupuk Mawar Mekar

kerupuk ini sekelas sama kerupuk gelung. agak manja kalo digoreng. jadi dia harus digoreng satu persatu untuk mendapatkan hasil mekar yang maksimal.

Cireng Kerupuk

Cireng Kerupuk

Cie cie.. #AdaApaCi ?? Ada #WeekEndChallenge 😁 Tebakan ABC.. C ? Buat Cireng Kerupuk aja deh yang ada bahan di rumah.. Bisa jadi referensi nih buat cemilan di kala hujan.. Cocol sambal rujaknya, tambah enak... Cobain yuuu... #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Pengin yang pedes2 sekalian habisin stok daun jeruk 😁🀭.