Sambal Goreng Kentang Krecek

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Goreng Kentang Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Krecek memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek:

  1. 1 kg kentang dikupas & potong dadu
  2. 8 buah ampela ayam (bisa di ganti sesuai selera)
  3. 1 papan petai
  4. 3 buah cabai keriting iris serong
  5. 8 buah cabai rawit utuh (sesuai selera)
  6. 2 sachet santan kara
  7. 2 genggam kerupuk kulit untuk krecek
  8. 650 ml air
  9. 1 buah gula merah
  10. secukupnya Garam, gula, royco, merica dan Minyak
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 bungkus cabai merah giling beli jadi di pasar Rp.5000
  16. Lengkuas di geprek
  17. Jahe di geprek
  18. 3 lembar daun salam
  19. 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  20. 2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek

1
Goreng kentang yang sudah di potong dadu sampai kering, rebus ampela ayam sampai empuk dan potong2..sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan cabai merah giling sampai harum lalu masukkan cabai merah keriting iris, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek...masak hingga bumbu harum dan matang tidak bau langu..
3
Masukkan santan dan tambah air...setelah mendidih masukkan gula merah, garam, gula pasir, royco dan merica secukupnya..koreksi rasa
4
Tunggu sampai santan mengental dan air agak menyusut lalu Masukkan kerupuk kulit krecek, ampela ayam, dan cabai rawit utuh.
5
Setelah kerupuk layu dan bumbu mengental masukkan kentang dan petai.. aduk rata sampai bumbu menyusut dan meresap... koreksi rasa Jika semua sudah pas matikan kompor dan sambal goreng kentang krecek siap disajikan.. selamat mencoba👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 porsi
15 menit
Nasi Goreng Brokoli Pedas

Nasi Goreng Brokoli Pedas

Kelupaan punya brokoli disimpen di kulkas dan hampiir menguning. . .🤦🏻‍♀️ Sedikit gak berselera saya lihat brokoli menguning di masak sayur...akhirnya saya alihkan di bikin campuran nasgor, kebetulan memang ada nasi sisa..wiihh..ternyata ennakk...😍 Bisa ya di tambah baso, sosis, ayam dll. Tingkat kepedasan juga sesuaikan selera saja ya... . . . Selamat Mencoba 💙

Soto ayam ceker lengkap

Soto ayam ceker lengkap

6 porsi
2 jam
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Kesukaan saya banget ini gado-gado. Makanan sehat karena sayuran semua ,kaya akan serat. Saya pakai resep mbak @arifahamrullah simple dan enak, tapi tukang sayur ga bawa nangka dan kehabisan kangkung jadi aku ga pakai. #gadogadobetawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Bogor

Bubur ayam

Bubur ayam

Suami lagi demam kondisi kota bogor yang sedang ppkm ga bisa kemana-mana mau beli pun sedikit mikir" Karna melonjak nya pasien covid alhasil dieksekusi lah sendiri

6 porsi
1 jam 30 menit
Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker Pedas

Assalamualaikum. Salam sehat di weekend yang ceria. Kumpul bareng keluarga, masak dengan penuh cinta. Hidup bahagia, ini resep seblak ku yang kedua,kali ini resep dari mbak @Wien_LaZha 🥰🥰🥰 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #CookSnap_Papadaan #BamasakBaimbai #CookSnap_Winniyarti #KurasKulkas #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sablak aman

Sablak aman

Sablak aman ini tak pedas jd buat sakit masih bisa makan ya dan ank2 kecil

4 orang
1 jam
Sroto Sokaraja (463)

Sroto Sokaraja (463)

Enaknya sroto sokaraja serasa pulkam...tks bu @eyangbima resepnya jadi bisa bikin sroto sokaraja...anget2 hujan2...sedap bgt.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6454215-sroto-sokaraja?invite_token=tvR7KZbSXTQvNwGqfhwdgAC2&shared_at=1636291938 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #SrotoSokaraja

Nasi Goreng Cabe Ijo Tanpa Nguleg

Nasi Goreng Cabe Ijo Tanpa Nguleg

Seperti biasa ya gag ada cerita selain selalu tak melupakan Nasi Goreng untuk meramaikan pekan recook sesama member #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd karena dimenangkan mba Endah. Semoga mba Endah dan keluarga selalu sehat 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Flying Noodle With Shrimp

Flying Noodle With Shrimp

Halah apaan sihhh.. haha.. penyajian mie goreng udang dengan cara unik, yg jelas butuh effort tapi puas hasilnya.. meteri wag 3C kali ini dengan mentor @NuningPutri_chef terima kasih tutorial nya #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu

1 orang
20 menit
Mie ayam jamur

Mie ayam jamur

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin gk bisa ikutan zoom bareng @eyangbima rasanya sedih gk bisa tatap muka secara online,, entalah knapa gk bs nyambung2 jaringan mungkin lg ada gangguan,,😥 Alhamdulillah tak patah semangat untuk bebikin sroto sokaraja,, yg khas dan unik ini. 😍 Aku bikin porsi kecil krn utk sekali makan, dan karena tak ada ketupat karena yg jual janur tak ada di pasar sini,, harus ke pasar besar,, jadi cukup dengan nasi putih biasa. Alhamdulillah nikmat juga. 😍 Karena gk ada krupuk merahnya aku beli kerupuk matang krupuk lorek2 klo disini namanya, dan karena gk ad asem aku ganti jeruk nipis hehee.. Monggo bun cap cus masak.. 💃💃 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi #srotosokaraja #semangcookhokya #Cookpadcommunity_Semarang

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur padang memang best. Gulai lodehnya plus sayur nangkanya, kerupuk merah Padangnya, tambahan telurnya, pelengkapnyaaa.. Duh Joss banget ya Bu. Dulu waktu saya kuliah sering dibawakan ibu 'Padang', yang sampai sekarang taunya ibu Padang aja, neneknya si Fani. Jadi gitu ya Bu, kadang ga tau nama Pokoknya lebih enak panggil nama yg lebih familiar saja mewakili entah anaknya, cucunya, atau nama istri dari bapak apa gitu, seperti itu, yg penting kenal dan ngerti aja gitu Bu maksudnya 😅. Karena cucu si ibu itu sering main ke tempat saya jadi yang saya ingat sampai sekarangpun ya nenek fani atau 'ibu Padang' aja. Duh jadi nostalgia deh, tidak apa-apakan Bu bernostalgia sedikit mengingat masa muda dulu 😅 pokoknya gulai nenek pani lamak banai tiada taraaa Nyamm nyam 😄. Anw meskipun masak lontong rumahan hari ini tidak se lamak banai lonsay padang nenek pani tapi creamynya tidak se-heavy lontong padang. Buat ciwi -ciwi ini Dietable, ga sih? 😃😜

Nasi Goreng Jawa (untuk 3 porsi)

Nasi Goreng Jawa (untuk 3 porsi)

Bismillaah. Rabu, 14 Juli 2021 Source : @anisajeng88 https://cookpad.com/id/resep/15207857-nasi-goreng-jawa?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

3 orang
15 menit
*Nasi Goreng Telur*

*Nasi Goreng Telur*

Kamis 08-04-2021..... Kemarin itu gak tau kenapa males banget msu masak, tapi karena udah masak nasi ya akhirnya dibuat nasi goreng deh dan berhubung masih dievent #recookdepok_andhien jadi langsung buka akunnya untuk cari resep nasi goreng mana tau ada jadi kan bisa recook skalian deh. Dan ternyata ada resep nasi goreng telur ini...jadi langsung recook dengan sedikit penyesuain bahan. Sekalian juga memanfaatkan bumbu dasar merah yang berapa hari lalu recook dari Bunda Pashalenko itu kebetulan masih ada. #KampoengRamadan #RecookDepok_Andhien #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_45

2 porsi
Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❤️

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Punya sisa Tuna masak pedas manis bua menu kemaren, jadi daripada bosen makan itu lagi dijadiin nasgor aja deh. Dan ternyata rasanya endesss sarendesss,, paksu malah nagih lagi minta tambah 😅 jadi sarapan berat ya beb... hahahah Ini resep sy adaptasi dari resepnya mba Endah untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat dan dalam lindungan Allah, aamiin 🥰 Source : Happy End (dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur praktis dan rasanya segar. Bisa juga dinikmati bersama ketupat. Resep lontong irit gas sudah pernah saya share ya. Resep lontong sayur tanpa santan juga sudah pernah saya share. Minggu 51 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Istimewa

Nasi Goreng Istimewa

Ahaaiiii setelah satu minggu tanpa menu naai goreng pagi ini kembali lagi dengan sensasi nasi goreng... Hahahah gag bisa lepas memang sih 😂 Seperti biasa tiap minggu nyobain resep² para gadis GenkPeda, kali ini arisannya jatuh pada mba @vinahimatur jadi nyobain awalnya resep mba Vina ya nasi goreng... Hihi Sehat selalu mba Vina dan keluarga ya mba 🤗😘 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Misop ayam medan

Misop ayam medan

Wahhh. Resep nya sy pk resep dari cooking with demari. tp ad bbrp bhan sy tmbhin biar mantap… Misop medan cuma pk krupuk kanji , toge, mie kuning / bihun, ayam goreng, seledri dan bawang goreng Ni misop enak bgt,, kgk bikin enek..