Gado-gado

Dipos pada April 6, 2022

Gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado adalah 1 panci kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ibuku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. A. Bahan bumbu=
  2. 1/4 kg Kacang
  3. 1 ons Cabe besar
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 2 gelas belimbing Santan
  6. 3 sdm Gula
  7. 3 sendok Garam
  8. B. Bahan Pelengkap=
  9. 1/4 kg Kentang dikukus
  10. 1/4 kg Kecambah
  11. 1 bulat Gubis
  12. 1/4 kg Emping
  13. 1/4 kg Kerupuk udang
  14. 1 bungkus Tahu goreng
  15. 10 Lontong
  16. 1/4 kg Telur
  17. 3 Timun
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Goreng kacang, cabe, dan bawang putih hingga matang. Lalu, di haluskan.
Gado-gado - Step 1
Gado-gado - Step 1
2
Ketika mengolah bumbu, aduk dulu dengan air secukupnya untuk memudahkan meratakan bumbu. Setelah itu masukkan santan sedikit demi sedikit. Setelah cair merata, letakkan diatas kompor api sedang sambil diaduk. Tambahkan gula dan garam
Gado-gado - Step 2
Gado-gado - Step 2
Gado-gado - Step 2
3
Rebus telur, kecambah, kentang, dan gubis secara terpisah. Setelah matang, disisihkan.
Gado-gado - Step 3
4
Goreng kerupuk dan emping. Sisihkan
Gado-gado - Step 4
Gado-gado - Step 4
5
Ketika bumbu sudah mengental dan mendidih, matikan api.
Gado-gado - Step 5
6
Potong telur, gubis, lontong, dan kentang sesuai selera. Letakkan diatas piring. Tambahkan kecambah secukupnya, bawang goreng, emping (yang agak dihancurkan). Lalu siram dengan bumbu. Beri krupuk, siap disajikan
Gado-gado - Step 6
Gado-gado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ceker jeletot

Seblak ceker jeletot

Waktunya plesiran ke daerah bandung, bandung dikenal dengan kulinernya yg pedas dan nagihin. Nah kali ini aku masak seblak dengan resepnya @cooking_with_hadleny cocok bngt sama cuaca sekarang. Dimakan dimusim panas enak dimusim dingin apalagi. #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_bandung #CocomtangPost #PekanCooksnap

Sambal rujak/lotis

Sambal rujak/lotis

🌶30052021🍉 Siapa yg suka rujak ngacuung🙋🏻. Selain fans nya gak mengenal usia,rujak juga cara ampuh spy kita mau makan buah/sayur dgn cara yg uwenak&segar.. Beberapa orang ada yg suka kalau bumbunya diberi campuran kacang tanah/mede yg sdh dgoreng. Tapi sy lbh suka yg simpel gini aja sdh buat kami gobyoss kemringet.. Buah/isian rujaknya sesuai selera aja ya.. 😍Semangat buanget iki terakhir nulis resep utk GA_thenextlevel,gak sabar pingin lihat apron&hadiah lainnya.. Smga lulus ya Allah😇 #pekanposbar_sambalnusantara #GA_thenextlevel #sambelrujakmanis

Opor Ayam

Opor Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم Bumbu bwg merah, bwg putih, kemiri dn merica saya ganti dg 1 sdm bumbu dasar bawang + 2 sdm bumbu dasar putih. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #Recook_NaniSetiati #DutaRecookBeraksi #ResepAyam Sumber : Nani Setiati dg modifikasi

Seblak Ceker Suka - Suka

Seblak Ceker Suka - Suka

Gara - gara liat postingan wa adik & teman pada upload seblak jadinya langsung dek bikin. Alhamdulillah Sekali matang langsung diserbu bareng dalam sekejab langsung ludes. Kata sibontot masakan mama selalu enak #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Seblak sederhana

Seblak sederhana

pecinta seblak.. tiba tiba pengen bikin .. tukang seblaknya ga jualan juga😄

1orang
Tahu Tek

Tahu Tek

Kebetulan aja ketemu petis, masyaAllah.. Resep diadaptasi dari Tahu Tek - Tastemade

2 porsi
Sepat sumbawa

Sepat sumbawa

3 porsi
30 menit
Nasi Goreng Ati

Nasi Goreng Ati

Nasgor ati ala abang2 tek - tek ....

2 orang
Seblak pedes sedep

Seblak pedes sedep

2 orang
15 mnt
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismilah.... Bubur untuk suami yg lg sakit magh jadi dengan bahan seadanya di rumah... Bisa di lengkapi untuk topingnya yaa..

3 orang
30menit
Gulai touco

Gulai touco

Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂

6 porsi
45 menit
Miso ayam

Miso ayam

@yukmarimakan kita masak miso ayam dari sumatera yang sangat ngangenin ❤️

10an
45 menit
Empal Gentong khas Cirebon

Empal Gentong khas Cirebon

Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini yang temannya dari mba Febri yaitu kuliner Cirebon. Saya belum pernah nih nyobain kuliner Cirebon selain tahu gejrot. Jadi kali ini saya bikin empal gentong walaupun masaknya ga pake gentong ya 😅. Alhamdulillah rasanya enak dan kata pak Suami sudah mirip dengan yang di Cirebon hihihi. Yuuuk bikin yuuk Source : @moonas_kitchen #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Krecek simple no santan

Krecek simple no santan

Kewarung sayur terlalu siang karena nungguin kakan bangun, akhirnya ga kebagian apa-apa. Cuma nemu kerupuk kulit. Tadaaaa dibuat krecek aja, seger, gurih walau ga pake santan, ceritanya biar awet🤭

Bubur Goreng

Bubur Goreng

Haloo Lur ! Pagi tadi saya agak ga enak body nih.. jadinya pengen makan bubur aja.. siapa tau bisa naik haji (Aamiin) haha Tapi saya bosen kalo Bubur Ayam biasa (emang dasar lagi BM saya haha). Jadinya saya bikin aja Bubur Goreng. Ya.. ya.. saya tau menu ini katanya penistaan terhadap bubur (bagi seluruh pecinta fanatik bubur baik tim diaduk maupun nggak, baik yang sudah naik haji maupun yang akan disegerakan naik haji.. aamiin). Tapi menurut saya ini enak.. jadi yauda lah yaa ~~ haha Kali ini buburnya saya pakai oatmeal aja, kalau mau pakai beras juga boleeh loh. Bebas aja. Kuy cobain ! 😊

± 6 porsi
± 60 menit
Mie Kuah Rawit Ala anak Kost

Mie Kuah Rawit Ala anak Kost

Menu ini cocok untuk anak kost akhir bulan. Tetep bisa makan enak, sehat dan irit pengeluaran. Semoga bermanfaat 😊😘

2 porsi
20-25menit
Seblak Kuah 🌶️ PEDASSS 🌶️

Seblak Kuah 🌶️ PEDASSS 🌶️

Iseng iseng bikin sepblak sendiri .. karna pass waktu itu stok sosis , sawi dan pentol di rumah masih bnyak ... Tapi bingung mau di bikin apa , jadi saya dapt inspirasi resep ini dari bunda @Ruth_destiyanti kalo ngak salah ...

2 mangkok
40 mnit
196. Nasi Goreng Kampung Ikan Asin

196. Nasi Goreng Kampung Ikan Asin

Saat pagi2 hujan dan mager tapi laperr🤣🤣 Yaudahlaah.....nasgor solusinya. Dengan memanfaatkan nasi sisa semalam supaya ga mubadzir juga kan hehehehee🤭🤭 #UbahSisaJadiRasa #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

2 orang
15 menit
Koya Pelengkap Soto

Koya Pelengkap Soto

saat berbuka puasa manda selalu menyajikan hidangan/ sayur yang berkuah dan bukan santan. Nah karena manda hari ini masak soto lamongan ga afdhol dong klo tanpa ada koya disitu. manda menemukan resep koya mb stef Jn, dan ternyata nikmat sekali.. gurihnya mantep. cocok banget dinikmati dengan soto lamongan maupun soto madura. source : Stef Jn #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook11_Yogyakarta

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Lagi pengen aja buat soto ayam, kebetulan harga ayam lagi turun neh,stock ayam di kulkas byk,jdnya mau buat menu masakan yg dari bahan utamanya ayam🤭 jadilah soto yg seger ini👍

4 orang
45 menit