Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Guling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Guling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Guling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Guling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Guling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Guling memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
seharusnya tanpa kacang, tapi yg saya buat pakai kacang sedikit, biar makin gurih :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Guling:
- Pelengkap
- secukupnya kerupuk bawang/kerupuk unyil
- 1 sdm daun seledri iris,
- 1 sdm bawang merah goreng
- mentimun, iris sesuai selera
- Isi
- tahu bacem ukurang sedang 2 buah, potong kotak2
- tempe bacem 1buah, potong kotak2
- tauge pendek 1genggam, blanch di air mendidih
- kol, iris tipis
- bakwan 1buah, iris
- Kuah
- 1 siung bawang putih
- cabe rawit 3 buah, bisa menyesuaikan selera ya
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sdm air asam jawa,
- 500 ml air
- 75 gr gula jawa
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- kacang tanah goreng, 1sdm haluskan
