Seblak

Dipos pada March 25, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Kerupuk seckupnya
  2. Makaroni 1 bungkus (harga 1000an)
  3. secukupnya Kubis
  4. 2 buah Wortel
  5. 11 buah Cabai rawit
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 4 siung Bawang putih
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kecap
  10. Saos sambal 1 bungkung kecil
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Minyak sayur
  13. 1 buah Kencur
  14. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Kupas wortel potong2 wortel dan kubis sesuai selera lalu cuci bersih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur dan garam hingga halus. lalu tumis hingga bumbu harum tambahkan air secukupnya. jika sudah mendidih tambahkan wortel krupuk dan makaroni
3
Masukkan 1 butir telur aduk aduk hingga rata tambahkan kecap dan saos aduk kembali. jika wortel krupuk dan makaroni sudah matang maka masukkan kubis koreksi rasa. jika sudah matang lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Setiap sabtu itu waktunya aku berkreasi dg aneka olahan mie. Karna tiap sabtu aku sarapannya sendiri, jadi bebas mau masak mie apa... Kali ini aku menyanding resep mie gomaknya mba Endah untuk sarapanku. Juga ini untuk meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Mie gomak ini sebetulnya banyak versi ya,, yg kubikin ini versi khas Toba Samosir, salah satu daerah yanga ada di Propinsi Sumatera Utara... ini enak dan bikin lidah bergoyang...πŸ˜‹ Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba πŸ₯° Source : Happy End #CoookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Ketoprak

Ketoprak

Tanggal2 tua gini nih mesti nguprek2 isi kulkas ada apa aja yah 😁 toge βœ… bihun βœ… tahu βœ… kacang tanah βœ… kerupuk selalu sedia βœ… lontong nya tinggal beli aja deh 😁 jadi eksekusi ketoprak kita yaah... #pekanposbar_masaksesuaibudget

2 orang
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Source : Adde Fitria Pengen banget makan seblak, biasanya yg bikinkan mami Prasta, tp dia lagi batuk.. Ga enak ganggu... Jadi aku berselancar mencari resep... Dan ternyata bikinnya gampang... Ini resepnya mba Adde Fitria... Maknyozzz. Suami suka berkuah, kalau aku suka agak kering, jadi bikin dua versi Kupikir aku udah gagal jadi Pejuang golden apron,ternyata masih selamat karna wold card...uhuyyy.... Perjuangan berlanjut #PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal sere ala bali utara. Bisa dikatakan ini wajib ada pada menu sehari-hari dimasyarakat bali utara. Sambal sere ini dipadukan dengan menu apapun jadi, seperti ; sayur direbus, lalapan, ayam goreng/ bakar, ikan bakar/ goreng, bahkan jukut ( = sayur atau lauk berkuah) pun bisa, ada pada pic diatas plecing kangkung juga sambalnya sere ini bumbunya, sate yang cukup populer dibali utara pun bumbunya sambel sere ini. Bisa dikatakan sambal sere multi fungsi : multi menu sebagai pendampingnya. Bahkan sambel sere dimasak dengan berbagai cara : dengan mentahan, dibakar, direbus juga bisa. Kali ini saya buat dengan cara digoreng atau ditumis. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

1mangkok sambal
5 memit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Source: @eyangbima Penasaran sama sroto khas sokaraja ,sroto atau pada umumnya di sebut soto ya..ternyata ciri khas soto ini adalah dari sambel nya.. Kalau soto pada umumnya soto dengan sambal cabe yg di rebus, dan sroto ini pakai sambal kacang 😍😍 dengan pendamping ketupat di beri kerupuk merah di atasnya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ ini soto juga masuk budget minimalis lhooo sesuai dengan tema semarak minggu ini ide nya mba @Ragil_wulan masak di bawah 50k 😍😍 #PekanInspirasi #KelasInspirasi #KulinerLokalWongKito #GAMasak_50k #SemarakGaMasak_50k #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PesonaKulinerIndonesia

3-4 porsi
60 menit
Bubur nasi

Bubur nasi

Nasi sisa semalem masih, diolah jadi bubur deh buat sarapan. Cocok nih sama suasana nya lagi hujan 😁

1-2 orang
30 menit
Soto ala ala

Soto ala ala

Ini adalah salah satu jenis makanan yang sering juga di buat oleh keluarga aku.. Soto ini ngak kalah enak sama soto yang di jual orang di restoΒ² ya bundπŸ€€πŸ˜‰

10 orang
1 jam
Timlo Solo

Timlo Solo

Selain Gudeg Solo, Timlo Solo juga adalah salah satu menu favorit saya saat dulu masih diSolo. Yang terkenal adalah Timlo Sastro. Berhubung jauh dari rumah, saya sering makan timlo di Es Masuk Solo yang salah satu cabangnya deket ama rumah. Rasanya seger dengan aroma rempah yang wangi tapi ga bikin enek. Sekarang ga perlu jauh2 ke Solo kalo mau makan timlo. Tinggal bikin aja sendiri dirumah dan bisa makan bareng keluarga. Rasa juga sama dan yang menjadi khas timlo adalah sosis solonya, biasanya tanpa isi. Makan tanpa nasipun udah bikin kenyang dengan tambahan bihun/soun (saya skip), gantinya nasi biar puas & kenyang 😁. Untuk resepnya saya cooksnap punya mba @sadik_faridha yang domisilinya diSolo dan pastinya hapal banget dengan rasa timlo khas sana. Terimakasih ya mba resepnya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #PRCikmin_Timlo #timlosolo #kulinersolo #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Gado2

Gado2

Upload ulang karena akun lama lupa sandinya

Lodeh Putih Kecipir Tempe Semangit

Lodeh Putih Kecipir Tempe Semangit

Punya kecipir bosan banget dibikin urap, ternyata udah lama banget saya ga buat sayur lodeh. Terniat banget sampai pesan sama bulek sayur si tempe semangit. Hmmm pokoknya rasanya sebanding sama usahanya πŸ€©πŸ’ž Yuk segera dicoba resepnya ya Cookpaders!

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Alhamdulillah akhirnya bisa membuat Laksa Betawi, Masakan orang Jakarta (Betawi) meski tak seAutentik seperti yg dibikin oleh mba @ulynnuuhaa Untuk bumbu/bahan ada beberapa yg tak dipakai krn agak sulit ditemukan. Juga nya tak memakai Kelapa Sangrai (krn Menyesuaikan Lidah krucil2). Resep aq bikin dan dimodif dengan Penyesuaian bahan yg ada. Penulis berkata Jika tak ada Temu mangga dan Temu kunci belum bisa disebut Laksa Betawi😊. Laksa ini berasal dari kata Sansekerta dan Selaksa itu sendiri memiliki arti Banyak. Oleh sebab itu Bumbu laksa ini beragam banget. "Mengutip dari Penulis". Untuk resep aslinya bisa dicekπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?invite_token=eHuekvbRVMZT1q7ZSHH9vU8v&shared_at=1628392151 Laksa Betawi ini aq buat untuk PotBerbisik Kombes dan juga Masakan Khas Daerah. #PotBerbisik_LaksaBetawi #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasBetawi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
60 Menit
Seblak Indomie Soto Topping Sosis

Seblak Indomie Soto Topping Sosis

Rasanya seperti yang dijual abang abang seblak. Resep ini berdasarkan pengalaman dan Real pict.

2 orang
25 menit
Ketoprak

Ketoprak

Walaupun memiliki banyak penggemar, namun ternyata asal usul dari ketoprak banyak orang tidak mengetahuinya. Sebagian orang meyakini ketoprak menjadi salah satu makanan khas Betawi, suku mayoritas warga Jakarta. Namun ada juga yang menyebut makanan ketoprak berasal dari daerah Cirebon. Pendapat lain mengatakan, ketoprak justru berasal dari Jawa Tengah. Hingga saat ini belum ada bukti yang pasti dari daerah mana ketoprak ini berasal. (Sumber: Kumparan). Recook dari Mba Arifah. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14514896-ketoprak #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta

Ketoprak khas Jakarta

Ketoprak khas Jakarta

Tinggal 8 tahun di Jakarta lumayan cukuplah utk nguplek kuliner2 khas setiap sudut kota ini 😁 salah 1 yg paling ngangenin adalah streetfoodnya yg beraneka ragam, salah 1 nya ketoprak ini. Ada 1 langganan dekat rumah, ketoprak pinggir jalan yg buka baru sekitar jam 19 malam, dan antrinya bisa minimal 1 jam, tapi tetap saja ditunggu demi sebungkus ketoprakπŸ˜† yukkk yg lagi kangen sm ketoprak kita bikin sendiri dirumah,,isian bisa sesuka hati, porsi jg bebas, males bikin bumbu kacang, bisa pakai bumbu pecel jadi 😘 Di resep ini sy skip bihun ya, krn udah ada lontong, biar ga dobel karbo πŸ˜πŸ‘Œ Thanks mb @frielinggasit utk resepnya 😍😘 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #MasakanKhasJakarta #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang
40 menit
Seblak kuah kental

Seblak kuah kental

Lagi main kerumah kaka,, kebetulan keponakan minta di bikinin seblak. Langsung ajah cuss bikinin

4orang
30menit
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Bikin yg segar-segar... Versi yg bumbunya pake bawang putih. Kalo asam Jawa kurang asam, boleh tambah cuka masak. Dimakan pakai kerupuk n kacang goreng lebih enak, tapi LG gak ada stok.😊 Gini aja udah seger.πŸŽ‰ Resep sy lihat di YouTube. #CookpadCommunity_Bekasi

Seblak basah

Seblak basah

Karena lagi pengen makan seblak terenak yang pernah di makan di banjarmasin, tapi karena engga memungkinkan untuk kesana jadi deh bikin ala-ala nya aja, bentuknya bolehlah tapi soalnya rasa gak kalah 🀭

Nasi Goreng Kunyit Teri

Nasi Goreng Kunyit Teri

Nasi goreng kunyit teri merupakan varian lain dari nasi goreng. Jika biasanya dimasak ala chinese style, atau rumahan dengan saus biasa, pada resep ini ditambahkan kencur sehingga lebih aromatic. Dan ternyata enaaaak banget dan menjadi rasa yang baru dalam hidangan di rumah saya. Warnanya menarik dan aromanya wangi. Juga praktis! 😍. Minggu lalu, Bu Pipit (Laila Huang) memberikan materi tentang basic baking di Cookpad Community Malang. Materinya bagus sekali. Terlebih Bu Pipit insyaAllah kredibel karena Bu Pipit adalah juga pemilik salah satu toko bahan kue di kota kami 😁. Terimakasih ya Bu, materinya πŸ™πŸ». Sumber: β€œNasi Goreng Kunyit” oleh Laila Huang. https://cookpad.com/id/resep/13951984-218-nasi-goreng-kunyit?invite_token=VBWozX7YUTVM4cPVKmpQxrDg&shared_at=1617499752 Markimas! Mari kita memasak! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk44 #CookpadCommunity_Malang #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso

1-2 orang
20 menit