Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi jamblang Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi jamblang Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi jamblang Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi jamblang Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi jamblang Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi jamblang Cirebon memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuliner2 daerah khususnya nasi di Indonesia cukup banyak dan beraneka ragam. Jika Pulau Sumatra terkenal dengan nasi padangnya, di pulau Jawa juga ada diantaranya nasi uduk, nasi jamblang dan nasi lengko dari Jawa Barat, nasi gandul, sego penek, sego megono dan nasi ayam dari Jawa Tengah, lontong balap dari Jawa Timur dan masih banyak lagi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi jamblang Cirebon:
- Nasi putih
- Sambel goreng jamblang
- Semur telur kentang :
- 2 btr telur ayam rebus
- 1 btr kentang
- Kecap 2 sdm (selera)
- 1 peres sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur (bisa skip)
- 300 ml air
- Bumbu halus :
- 3 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- Pala (jika ada)
- Sayur tahu kacang panjang :
- 3 bh tahu putih, potong kotak
- 2 kacang panjang, potong2
- 4 bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 6 cabe merah keriting hijau, iris
- 1 sdm kecap
- secukupnya garam, kaldu jamur
- Pelengkap :
- Ayam goreng
- Kerupuk
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Nasi jamblang Cirebon