Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki π―π΅ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki π―π΅ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki π―π΅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki π―π΅ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki π―π΅ adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki π―π΅ diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki π―π΅ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki π―π΅ memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya menemukan resep okonomiyaki yang asli dari jepang (aku dapet dari youtube : Just One Cookbook) dan aku improve sendiri sesuai dengan bahan-bahan lokal agar cocok di lidah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki π―π΅:
- Adonan tepung
- 120 gr tepung terigu
- 40 gr tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdt totole (kaldu jamur)
- 1 sdt dashi/1 sdm katsuobushi yang dihaluskan
- 180 ml air
- 3 butir telur
- 200 gr kerupuk udang yang sudah digoreng (haluskan)
- Topping
- 1/2 kol (cincang kasar)
- 2 wortel ukuran sedang (iris tipis memanjang)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 6 pcs kani (potong 1 ruas jari)
- 5-6 pcs udang (iris kecil)
- Gurita (opsional)
- Pelengkap
- Saus okonomiyaki
- Mayonaise
- Saus sambal
- Aonori
- Katsuobushi