Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Another simple recipe tp enakkk…. Yukkk dibikinnn, makan pake lontong plus sambel bajak sama krupuk. Yummy 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- 3 bh labu siam, iris memanjang
- 1 bh serai, geprek
- 4 cm laos, geprek
- 200 ml santan kara
- 1 sdm gula pasir
- 2-3 sdt garam (selera)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Air (aku pake air kaldu bekas rebusan tulang ayam)
- Bumbu halus:
- 2 bh cabe merah (buang bijinya) kalo suka pedes boleh pake cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt kunir bubuk atau 1 ruas jari kunir
- Bahan pelengkap:
- Bawang goreng
- Lontong
- Kerupuk
- Telur rebus
