Rawon Daging Sapi

Dipos pada March 30, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 3 cm lengkuas
  6. secukupnya Merica bubuk
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. secukupnya Gula jawa
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Tauge
  11. secukupnya Daun bawang
  12. 2 Liter air
  13. Bumbu Halus
  14. 7 bh bawang merah
  15. 4 bh bawang putih
  16. 2 bh kemiri
  17. 3 bh keluwak
  18. 2 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. 1 cm kencur
  21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. 1/2 sdt asam jawa
  23. 1/2 sdt jinten
  24. Bahan Pelengkap
  25. Sambal terasi
  26. Kerupuk
  27. Bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Iris daging sapi sesuai selera. Rebus daging di panci hingfa empuk
2
Haluskan semua bumbu, bisa diulek atau menggunakan blender. Bisa dihaluskan seshai selera
3
Tumis bumbu halus dengan api sedang. Aduk terus janga sampai gosong.
4
Tambahkan batang serai, daun salam, daun jeruk,dan lengkuas. Aduk kembali hingga harum
5
Setelah bumbu harum, masukan bumbu ke dalam panci rebusan daging. Aduk hingga tercampur
6
Selanjutnya, masukan garam, gula, kaldu dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera
7
Masak terus dengan api sedang dan tunggu daging benar-benar empuk serta bumbu meresap sempurna ke dalam daging
8
Menjelang diangkat tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng
9
Matikan api dan sajikan bersama denfan bahan-bahan pelengkap untuk mendapatkan kenikmatan yg maksimal. Selamat mencoba 😊
Rawon Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌷seblak🌷

🌷seblak🌷

Pas lagi abis hujan bun.. Pengen yg pedes2.. 😁

Indomie ala Abang Ade

Indomie ala Abang Ade

Tadinya sih pengen bikin nasi goreng.. pas liat nasi eh koq gag ada.. yowess pindah haluan ke mie goreng deh.. Penting masih ada kata "goreng" nya lah yaaaa... 😂😂😂 Karena pekan ini di #GenkPejuangDapur masih arisan cooksnap nya mba @RuDes maka akupun menyesuaikan menu sarapannya resep ala mba Ruth... gag tau sih itu ala Abang Ade yang mana, kalo yang diujung jalan rumahku pasti saja tidak yaa.. karna abang ade itu pandenya cuma bikin bubur ayam 😂😂 Hohohooo jangan diliat dari penampakannya yang tampak adem dan biasa aja ya moms, percaya deh ketika mie ini mendarat di mulut rasanya akan pedjah alias cetar pedesnyaaa..🔥🔥 Aku aja ngakak liat reaksi paksu yang koment koq mie nya direbus begitu saja tanpa diolah² gitu karna awalnya anteng mau nyantapin si emmie yg tersaji indah didepannya.. pas disendokin masuk mulut wadidawww spontan bilang air mana air...😂😂😂 Eits, tapiiii beliau syuka dong,, ennakk katanya.. apalagi kalo ditanya ke aku yaa,, pasti aja bilah enak... apa sih jenis mie yg gag enak di aku?? lha iyya aku bukan hantu yg suka gentayangan tengah malam tapi hantu mie sejati.... apa mungkin karna namaku diawali Kata "Mi" kali yaaa... 🤭🤣🤣🤣 Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga ya mba...🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Seblak Kental

Seblak Kental

Nyontek resepnya dari youtube Jessica Jane. Pas udah jadi, ternyata enak

2 orang
45 menit
Seblak mie(modifikasi)

Seblak mie(modifikasi)

Resep by Mba#Pratiwi #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang Diresep asli pyur menggunakan mie yaa.klo saya berhub penyuka kerupuk jadilah disertakan kerupuknya . Mareee ngemil akhhh...yg hot berkuah menyegarkan dannn nanntinya melek deh heheeheh😉😉😉😉🤭😆

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Soto salah satu menu Favorit saya. Nah kali ini saya mau share resep andalan , resep ini dari mama mertua dan bagi yang telah nyicip gak pernah bilang gak enak, pasti sesuai selera.. semoga cocok untuk mommy2 dan keluarga ya☺️ Topping soto juga saya ikutin selera, saya pakai lontong, mie kuning, bihun , ayam gor suir, telur rebus iris, perkedel kentang, seledri n bagor. Bila mommy2 drumah ingin menambahkan kol, tomat, tahu gor, toge, atau pake daging sapi, silahkan. Terpenting itu kuahnya syedaaaap❤️❤️❤️

6 orang
Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon, mirip ala Ala pecel/gado gado gitu sih.. menu sederhana Yang bikin kenyang, penyajiannya pake kerupuk Yang diremanhin trus nasinya anget2 gtu loh. Hmm..mantul deh.. Source: Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

2 orang
20 menit
Sambal krecek Khas Jogja

Sambal krecek Khas Jogja

Bismillah.... Hari ke 5 lebaran ,masak sambal krecek khas jogja,requess dari ponakan ponakan dari palembang yang hobi banget makan sambal krecek dan gudeg,karena dulunya mereka sekolah di jogja dan setiap pagi sarapan gudeg dan sambal krecek.perdana saya masak sambal krecek,lihat resep bunda ihdanas kayaknya enak,dan ternyata ponakan ponakan semua angkat dua jempol.terima kasih bunda resepnya,recomendid banget!!!!! Source: bunda ihdanas #sambalkrecekkhasjogja #sambalenakmantaapp #samballezatnikmatmantapp

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Source : Welly Herlina (Mommy Zhi’89) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Seblak Mantap

Seblak Mantap

Kemarin sempet coba jajan seblak disini, tapiiiii bojo rupanya tidak cocok dengan rasanya, akhirnya minta dibikinin sendiri aja katanya lebih enak. 😝

Ketupat Sayur (Lodeh Lotho & Krecek)

Ketupat Sayur (Lodeh Lotho & Krecek)

❤️ Bismillah,........ Taqabbalallahu Minna Waminkum, Taqabbal Ya Karim, mohon maaf lahir dan batin , Cookpader 🙏 Lebaran selalu identik dengan ketupat, bgtu juga dengan keluarga kami (di Ponorogo), tapi bukan di tgl 1 Syawalnya, melainkan di hari ke 6/7 Syawal yg biasa di sebut Lebaran Ketupat (Bodo Kupat) Biasanya kami masak ketupat sayur kmdn dianterin ke tetangga maupun saudara. Begitu jg tetangga dan saudara, jadi kita seperti tuker2an gitu 😂 Yg khas sih karena ada taburan bubuk kedelainya, bikin sayurnya gurih kental gimanaaaa gitu, pokoknya ngangeni deh 😋😍 Biasa kl di rumah tinggal makan, nah skrng Krn di rantau jadi harus masak sendiri. Ini pun masaknya dlm porsi kecil khusus di makan sendiri 😊 Resep...., tentu saja tanya ibu 😂😂😂 ❤️ Cara dan selera saya 🙏 #rindukampung #CookpadCommunity_Ponorogo #CookpadCommunity_Bali

Rujak Tahu

Rujak Tahu

Request-an abang iki ganteng🥣🤭

1 orang
30 menit
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Ahad, 22 Agustus 2021/#487 Gado-gado pengantin sering disebut juga sbg rujak pengantin. Kuliner ini berasal dari Jakarta. Sering disajikan dalam acara-acara hajatan nikah. Menu ini dibuat utk makmal paksu, yg sejak lama sudah mengurangi makan nasi. Masih menggunakan labu kuning sbg sumber karbohidrat yg berkalori rendah, kaya akan serat sehingga bersifat mengenyangkan Terinspirasi resep yg Mamah Cookpad sharing, yaitu gado-gado pengantin dari mbak @Machekitchen1882. Terimakasih resepnya ya mbak. Tapi sy modifikasi bahan2nya. Ada yg diganti, diskip dan ada yg ditambah. Kentang diganti dg labu kuning. Tidak memakai emping. Menambahkan tempe sbg protein tambahan. Bedanya dg gado-gado biasa, pd gado-gado pengantin, saus kacangnya itu ada tambahan ebi sbg ciri khas. Paksu sangat acceptable dg menu ini alias suka pisan. Sangat mengenyangkan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 porsi
20 menit
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Seharian ujan gak berenti2 tapi mulut maunya makan terus hehee. Kepikiran pengen makan seblak dan bikin sendiri karena lebih puas isiannya.

Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋

1 keluarga
Sop Daging

Sop Daging

Habis hujan, biar mantep makan sop daging. Hujan yang dingin dihangatkan dengan kuah bening, MasyaAllah sungguh nikmat.. #pekanposbar #kuahbening

4 orang
1 jam 30 menit
Seblak Bandung Enak

Seblak Bandung Enak

1 porsi
10 menit
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Ini jadi salahsatu makanan favorit kami😄 Aku pake metode 5-30-7 untuk merebus dagingnya, hasilnya empuk loh... Source: Seruni Puspa Indah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Punya sisa Tuna masak pedas manis bua menu kemaren, jadi daripada bosen makan itu lagi dijadiin nasgor aja deh. Dan ternyata rasanya endesss sarendesss,, paksu malah nagih lagi minta tambah 😅 jadi sarapan berat ya beb... hahahah Ini resep sy adaptasi dari resepnya mba Endah untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat dan dalam lindungan Allah, aamiin 🥰 Source : Happy End (dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Asinan

Asinan

Cemilan simpel dan sehat loh ini ☺️

2 porsi
Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Ada Kentang yy belum Di olah, tadinya mau bikin olahan #tetapkenyagtanpanasi, tapi belum sempet Di eksekusi. Tadinya mau bikin 1 Hari terakhir tapi tetep ga Ada waktu ngerjainnya Karena bertepatan dengan kedatangan tamu dari Dublin dan cork Dan ngurusin persiapan sekolah abang F, jadi ga sempet deh. Yaaudah baru kemarin bikin muncul ide gado gado setelah Pak Suami bilang "bunda Udah lama ga bikin Gado gado, buya kalau Di Indonesia makan gado gado aja terus" . Jadilah bikin Gado gado betawi.😊😁 #gadogadobetawi #gadogado #peanutsauce