Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Dipos pada March 27, 2022

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahad, 22 Agustus 2021/#487 Gado-gado pengantin sering disebut juga sbg rujak pengantin. Kuliner ini berasal dari Jakarta. Sering disajikan dalam acara-acara hajatan nikah. Menu ini dibuat utk makmal paksu, yg sejak lama sudah mengurangi makan nasi. Masih menggunakan labu kuning sbg sumber karbohidrat yg berkalori rendah, kaya akan serat sehingga bersifat mengenyangkan Terinspirasi resep yg Mamah Cookpad sharing, yaitu gado-gado pengantin dari mbak @Machekitchen1882. Terimakasih resepnya ya mbak. Tapi sy modifikasi bahan2nya. Ada yg diganti, diskip dan ada yg ditambah. Kentang diganti dg labu kuning. Tidak memakai emping. Menambahkan tempe sbg protein tambahan. Bedanya dg gado-gado biasa, pd gado-gado pengantin, saus kacangnya itu ada tambahan ebi sbg ciri khas. Paksu sangat acceptable dg menu ini alias suka pisan. Sangat mengenyangkan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning:

  1. ⏩Bahan isian gado-gado :
  2. 400 g labu kuning
  3. 6 lembar daun selada
  4. 1 buah timun (120 g)
  5. 2 butir telur rebus
  6. 2 potong tahu (120 g)
  7. 2 potong tempe (75 g)
  8. ⏩Bahan saus kacang :
  9. 75 g kacang tanah goreng
  10. 5 buah cabe merah keriting, potong2, goreng sebentar
  11. (atau sesuai selera/ganti cabe besar)
  12. 1/2 sdm ebi, seduh air panas 10 menit, lalu goreng sebentar
  13. 1 sdm (10 g) gula palem (bisa ganti dg gula pasir)
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 sdm (15 ml) kecap manis (bango)
  16. 150 ml air matang
  17. 1/2 sdt cuka
  18. 1/2 buah jeruk limo, diperas
  19. ⏩Pelengkap :
  20. Secukupnya bawang goreng
  21. Secukupnya emping (sy pake kerupuk)

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

1
Siapkan bahan isian. Kupas, potong-potong dan kukus labu kuning selama 15 menit (smpai matang tapi tdk benyek). Tahu dan tempe, dipotong2, bumbui dg garam secukupnya lalu goreng hingga matang. Selada dan timun dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning - Step 1
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning - Step 1
2
Siapkan bahan saus kacang. Campur semua bahan kecuali cuka dan jeruk limo. Blender hingga halus. Tambahkan cuka dan perasan jeruk limo. Aduk rata. Cek rasa. Sisihkan
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning - Step 2
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning - Step 2
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning - Step 2
3
Cara penyajian : siapkan wadah saji, susun labu kuning, tahu, tempe, timun, selada, telur rebus. Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk.
Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

17.08.21 - Merdeka! Langsung kepikir pengen masak makanan indonesia buat makan malam. Rencana awal sebetulnya mau bikin rawon, udah lengkap semua bumbunya sampe telor asin, toge pendek juga udah siap. Tapi pas dibuka kluweknya ko kurang bagus semua dan pahit. Akhirnya langsung mikir mau dganti masak apa yg mirip2 bumbunya. Kepikiran soto daging resepny ci @xanderskitchen dan ternyata orang rumah suka banget. Seger banget sotonya.

4-5 orang
2 jam 30 mnt
Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Bismillah,.. Senin 17 Mei 2021.. Alhamdulillah,... Kemaren saya bikin Soto Lamongan request anak2,.. dan coba resep dari mba Seruni Puspa indah,.. rasanya pas bgt . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Ayam Santan Betawi

Soto Ayam Santan Betawi

#cookpadcommunity_depok #masakankhasbetawi #rekreasi_depok

3 orang lebih
30 menit
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Kebetulan idul adha kali ini kebagian tulang iga lumayan banyak... langsung deh dieksekusi.... dan jadilah sop iga sederhana ini.. Sudah sering banget bikin ini karena kesukaan anak wedok... tapi selalu lupa difoto.. alhasil... tidak terdokumentasi... h heheheh.... rasanya segar dan bikinnya praktis.. cocoklah buat kita yang masak sembari gawe... hehehe... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #OlahanDagingQurban

Rawon daging

Rawon daging

Bismillah ada daging coba di buat rawon , resep campur2 bumbu dasar aja lebih cepat masak di dapur 🤭 Di resep tak tulis lengkap aja ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Beef and vegetable fried rice

Beef and vegetable fried rice

Meskipun sedang PPKM, jangan sampai hilang ide untuk memasak buat keluarga ya. Sajian nasi goreng simple hampir selalu jadi primadona di meja makan. #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Rawon

Rawon

Suka banget sama rawon karena pernah sekali kalinya makan rawon di malang dan itu enak banget. Sampe bogor ga ada yang seenak itu, jadi coba bikin sendiri sambil otak atik resepnya.. dan akhirnya nemu yang paling pas menurut aku ❤

5 porsi
Kupat Tahu / ketupat tahu

Kupat Tahu / ketupat tahu

1 porsi
15 menit
Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Selamat pagi Cookpaders. Hm, gara-gara si Mamah Cookpad ngajakin masak memanfaatkan apa yang ada, jadi deh masak ini. Kebetulan ada sedikit kacang bawang sisa lebaran di toples, sudah agak lempem. Ada sayuran di kulkas, ya udah mendadak bikin Gado-gado. Saya gak pake santan, dan daun jeruk, juga tanpa kentang rebus. Pokoknya manfaatin apa yang ada. Budgetnya gak nyampe 20 ribu. Praktis, sedap dan sehat. Cobain moms #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #MenuSehatWongkito20ribu #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Rincian Biaya: 1 mangkuk kecil kacang bawang : 5.000 1,5 ikat pokcoy : 3.500 1 buah wortel : 500 1,25 ons buncis : 1.000 5 siung bawang putih : 500 1 Ruas besar kencur : 600 5 buah cabe rawit setan : 500 7-8 buah cabe rawit buasa : 300 1/4 kerek gula aren : 500 5 buah jeruk kunci : 200 1/2 SDT garam halus : 50 1 SDM gula pasir : 50 4-5 buah kerupuk merah goreng : 500 2 buah telur rebus : 2.000 Total biaya : Rp. 14.900

2 orang
30 menit
Seblak basah

Seblak basah

Soto Ayam Kuah Kuning Bening

Soto Ayam Kuah Kuning Bening

Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)

Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)

Dalam Rangka #70thbihunaaa saya dapat pesan cinta nih dari adminsay "Bee" Super Bihun AAA untuk recook and share masakan bebas di Cookpad Indonesia. Aku mau jelasin dulu nih, apa itu Super Bihun AAA, yaitu Bihun yang 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selain dimasak versi goreng/ kuah, ternyata enak juga diolah menjadi minuman (es cendol), kue basah putu mayang mie dan lontong bihun. Aman banget dikonsumsi setiap harinya. Aku mau buatin Ketoprak, spesial hidangan untuk kumpul bersama keluarga. Bahannya simpel, rasanya enak, tapi bikin kenyang. Mantapppp 😍👍 Yuk, recook resepnya dengan Super Bihun AAA lebih mantap dan sehat 😁👍 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #HidanganNusantaraLintasJawa #KulinerKhasJakarta #MenuNusantara

2 porsi
Nasi Goreng Ceker Balado

Nasi Goreng Ceker Balado

29 Juli 2021 Bismillah....Resep ke- 555 Memanfaatkan makanan sisa kemaren sering saya lakukan, mubazir makanan terbuang sia sia, saya sudah terbiasa mendaur ulang sisa makanan dirumah, menjadi hidangan baru yang tidak kalah lezat. Nah kebetulan ada sisa nasi kemaren dan sisa ceker balado tadi malam, kebiasaan saya masak cekernya, ada yang utuh (untuk saya & anak), ada juga cekernya yang dipotong- potong ( untuk suami), karena suami agak geli klo liat ceker utuh kayak tangan 😁 Semua sisa makanan ini akan saya daur ulang jadi nasi goreng yang lezat, untuk menu sarapan pagi hari ini 😊 Ada yang kelupaan nih, hehee....mau goreng emping melinjo jadi lupa, soale yang mau sarapan udah pada nunggu, bingung dah, lanjut lagi ke sesi pemotretan dulu, sabar yaaa....difoto dulu 🙏📸🤭 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #DaurUlangMasakan #MemanfaatkanSisaMakanan #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Kwetiau Goreng Seafood

Kwetiau Goreng Seafood

6 tahun di magelang bolak balik pasar. Eh baru tau yang jual kwetiau dimana... 😅😅😅 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

4 porsi
30 menit
Sego Sambel Tahu

Sego Sambel Tahu

Sarapan pagi ini pakai Sego Sambel Tahu. Ini adalah menu sederhana tapi nikmatnyaaa aduduuuh 😋. Kalau biasanya di sambel tahu, tahunya dipotong dadu gitu aja, kali ini dipenyet jadi rasa bumbunya lebih merasuk 😁. Source: Bunda Dewi💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #Recook_BundaDewi #LihaiRecook10_Yogyakarta #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Tahu guling

Tahu guling

Sederhana tapi aku kangen makanan ini, soalnya mama ku sering buat di rmh. Karna udah jauh akhirnya nanya resepnya sama mama trs bikin sendiri deh. Silahkan yg mau coba bisa di recook

Tahu Tek

Tahu Tek

Tiba-tiba ingin makan tahu tek. Daripada beli lebih baik membuat sendiri disamping menghemat keuangan tentunya lebih nikmat karena bisa disesuaikan dengan lidah. 🙂 Jadinya juga banyak bisa dibagi-bagi kan ke orang tersayang. Jika ingin membuat lebih sedikit takarannya bisa dikurangi ya... Recipe : Siti Rosyidah

-/+ 7 piring
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya. Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya. Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin. #PejuangGoldenApron3 #Angelic https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning

2 porsi
50 menit
Soto betawi seadanya

Soto betawi seadanya

Stok sayur menipis dan takutnya kalau tetiba suami wfo binun ga ada sayur yang bs dibawa (maklum baru renc beli sayurnya besok 🙈). Jadi masak yang gampil aja 😬 mumpung ada tomat dan kentang. Sotonya juga seadanya soale stok bumbu kaya cengkeh dan bumbu yang jarang dipakai ga pernah beli tapi so far lumayan kok 🥰 buat variasi 🤗

Keluarga
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source : Pawon Winna #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten