Soto betawi seadanya

Dipos pada March 23, 2022

Soto betawi seadanya

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi seadanya adalah Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi seadanya memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok sayur menipis dan takutnya kalau tetiba suami wfo binun ga ada sayur yang bs dibawa (maklum baru renc beli sayurnya besok πŸ™ˆ). Jadi masak yang gampil aja 😬 mumpung ada tomat dan kentang. Sotonya juga seadanya soale stok bumbu kaya cengkeh dan bumbu yang jarang dipakai ga pernah beli tapi so far lumayan kok πŸ₯° buat variasi πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi seadanya:

  1. 250-300 gr daging sapi
  2. 1-2 sdt bumbu putih (bamer, baput, kemiri diberi air sedikit. Diblender dan ditumis dengan minyak)
  3. 3 pcs daun jeruk (sesuai selera)
  4. 2 pcs daun salam (sesuai selera)
  5. 1 pcs serai (sesuai selera)
  6. sesuai selera Jahe bubuk
  7. sesuai selera Lengkuas bubuk
  8. Pala bubuk sedikit sesuai selera
  9. sesuai selera Kayumanis bubuk
  10. 6-10 sdm kelapa bubuk (sesuai selera)
  11. sesuai selera Susu cair
  12. sesuai selera Garam
  13. sesuai selera Gula
  14. sesuai selera Lada
  15. sesuai selera Air
  16. Pelengkap :
  17. Tomat
  18. Kentang yang sudah digoreng
  19. Jeruk nipis
  20. Emping or kerupuk
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi seadanya

1
Rebus dulu daging sapi selama 10 menit. Buang rebusannya.
2
Rebus daging selama 1 jam (biasanya saya sudah stok rebusan daging partai besar. Jadi nanti tinggal dibagi2 untuk soto, rawon dsb).
3
Tumis bumbu putih, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi.
4
Masukkan daging (tanpa kuah) dan tumis dengan bumbu. Aduk rata.
5
Tambahkan air, garam, gula, pala, lada.
6
Tunggu hingga daging empuk.
7
Masukkan santan dan susu. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih. Berhub malas buat sambal biasanya saya juga memasukkan cb rawit merah utuh.
8
Kalau saya prefer memasukkan kentang dan tomat dan saya aduk sebentar (krn suami ga suka tomat mentah 😬).
9
Tambahkan daun bawang dan sajikan hangat. Jangan lupa ditambahkan bawang goreng, jeruk nipis dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak spagetti

Seblak spagetti

Mengkreasikan bahan sisa yang ada didapur ternyata menyenangkan yaa. Apalagi kalo hasilnya enak itu reward banget buat kita sebagai emak2 hehehe... Mari kita buat seblak dari bahan mie spagetti, soun, dan sedikit kerupuk. Bismillah... Mari bun..

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

2 porsi
1 jam
Rubik Balado/Keripik Singkong Balado

Rubik Balado/Keripik Singkong Balado

Minggu,18 Juli 2021 #PosbarIDAMAN #MasakanPendampingMenuIdul #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #RubikBalado #MasakanMinangHeni #OlahanSingkongHeni Weekend kali ini Mamah Cookpad mengajak kita #PosbarIDAMAN(Idul Adha Aman Bersama)di #PPKM(Pamer Poto Kreasi Masakan) Idul Adha...... ya sebentar lagi akan tiba pasti semua kebagian daging qurban.Pasti di buat berbagai macam masakan tentu saja harus ada menu pendampingnya agar lebih nikmat.Nah ini salah satu menu pendamping yang biasa di jual pedagang Sate Padang yaitu Rubik Balado/Keripik Singkong Balado ini enak banget di nikmati sebagai pendamping Sate Padang πŸ‘πŸ˜‹Pasti deh bilang.....tambuah ciee....daa.....!!!☝Untuk resep Sate Padangnya pernah saya share silahkan klik aja #MasakanMinangHeni

Bubur nasi santan

Bubur nasi santan

Makan bubur dengan rasa sayur lodeh...?? Enak looh πŸ˜‹πŸ˜Š Ingat masa kecil, kalo lagi sakit, emak bikinin bubur beginian, kalo versi emak sih polosan, gak pake sayur, lauknya juga cuma telur rebus, karna ini buat sarapan, jadi saya tambahin aneka sayur, biar seratnya dapat.

2-3 porsi
Β± 30 menit
Selada Padang

Selada Padang

Hai.. teman2 CP tersayang😍 Mimi mau share resep hasil rikukan dr my bespren, Suka nyontek resep2 dia yg otentik dr Padang, Mamak lucu yg kalo ketemu suka bagi2 hadiah sopenir.. kapan nii nulis di cp lagi makchii.. kangen ama resep2muuhh?? Yook ah..tar fans nya pd lupa loh ama dirimu🀭🀭 Source : Michico Octavian #Lihairecook9_Yogyakarta #GA_TheNextLevel

2 porsi
30menit
Mi Kopyok ala Pak Dhuwur khas Semarang

Mi Kopyok ala Pak Dhuwur khas Semarang

Recook resep dari mbak Ferlyda. Super dadakan dan hanya dengan bahan seadanya namun rasa istimewa 😁 Ala mi kopyok Pak Dhuwur. #cha_berkuah

3 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

setiap weekend pasti kita punya rencana masak yang istimewa untuk keluarga. kali ini, aku mau buat Bubur Ayam dirumah. resep nya mudah dan cepat

6 orang
1 jam
Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❀️

5 orang
1 jam
Soto Kediri

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Talas Lengko probiotik asam amino baik untuk pencernaan

Talas Lengko probiotik asam amino baik untuk pencernaan

Bismillah Makanan khas Cirebon ini salah salah menu favorit Kel cittaraga Namun nasinya diganti talas kebetulan ada talas Bogor yang legit πŸ™ untuk pasta kacangnya di modifikasi guna meng optimalkan manfaatnya πŸ˜πŸ˜‡ Probiotik memberikan kebaikan pada tubuh salah satunya,membantu menyeimbangkan bakteri baik disistem pencernaan. Asam aminonya yang bisa menstimulasi pencernaan makanan yang bisa lewat melalui saluran Gastrointestinal sehingga makanan langsung diserap Talas mengandung karbohidrat kompleks dan serat juga memiliki indeks glikemik yang rendah #menuvegetarian #tetapkenyangtanpanasi #cookingclassfoodtherapycittaraga #healingtherapycittaraga

2 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Tahu Telor Malang

Tahu Telor Malang

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Kali ini Aku mau masak yang simple tapi tetep enak, bahan2 nya juga simple aja Bun, seadanya di Kulkas 😁 kebetulan punya stok Sambel Kacang, jreng jreng jadilah Tahu Telor Malang. Silahkan dicoba ya Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #TahuTelorMalang

Nasi Goreng Rendang Sisa

Nasi Goreng Rendang Sisa

Ada sisa rendang waktu itu kebetulan ada nasi juga.jadi nga ada yang terbuang #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Sayur krecek

Sayur krecek

Biasanya kalau mau sayur krecek saya beli diluaran...hari ini mau coba bikin sendiri nyontek resepnya @mbak Endang JTT..πŸ€—πŸ₯°,dan hasilnya enaaak #cookpadcomunity_Bekasi

Day. 417 Seblak Mie (19 month+)

Day. 417 Seblak Mie (19 month+)

Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi ga mau lumpia nya. Pastikan kerupuknya direbus hingga empuk ya. Biar ga alot.

Ketoprak

Ketoprak

Punya kenangan tersendiri dgn makanan ini.. jaman msh kerja dulu, kalau pulang kerja seringnya beli ketoprak dekat rumah.. dan selalu liatin penjualnya waktu meracik bahan2 nya 😊

4 porsi