Sambal Krecek

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krecek memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krecek:

150 gram krupuk kulit / rambak /jangek
1/2 papan tempe
50 gram daging giling
bumbu halus
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe merah
1 cm kunyit
1 buah tomat
15 buah cabe rawit
1 sdt terasi bakar
2 butir kemiri
bumbu tambahan
2 ruas jari lengkuas geprek
1 lembar daun salam
1 bungkus santan instan
400 Mili air
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya penyedap rasa
1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Krecek

Goreng kerupuk kulit lalu rendam dalam air, buang airnya lalu rendam lagi agar minyak hilang

Haluskan semua bahan bumbu halus

Goreng tempe hingga kecokelatan

Tumis bumbu ditambah dengan daun salam dan lengkuas geprek aduk hingga bumbu harum

Masukkan daging lalu sampai tercampur rata

Masukkan tempe aduk kembali hingga tercampur rata

Beri air lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa aduk kembali

Masukkan kerupuk kulit aduk hingga tercampur rata lalu tutup ± 10 menit sampai air berkurang / menyusut

Setelah air menyusut masukkan santan dan gula merah aduk kembali

Koreksi rasa jika sudah enak sambal krecek siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismillah Bubur ayam minimalis, tanpa kerupuk, kacang dan sambal. Karena yg mau makan baru cabut gigi graham belakang 🤭

3 porsi

1 jam 30 menit

Tahu telur bumbu kacang

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/9fZwDPfccBc

Nasi Goreng Teri

1 porsi

15 menit

Rawon

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Horrreeee akhirnya aku bisa bikin sendiri sop berkuah hitam ini 😋 Makasi atas keluwek nya cekgu @heshidayat Cobain juga yok moms...🤗 Source : @azizarahmi #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Soto Ayam seadanya (agak aman buat yang GERD)😅

Karena suami ada GERD, pengen soto ayam yang aman. Jadi bikin deh yang bening (gak bening tapi kuning siy sebenarnya), saya banyakin kunyit. Tanpa merica. Untuk suami makannya dengan nasi, gak pakai bihun/soun.

2 orang, 2x makan

1 jam 30 menit

Sambal Goreng Krecek

Kalau Idul Fitri biasanya di rumah bikin sambal goreng kentang hati, Idul Adha nanti kepingin agak beda aja, mau bikin sambal goreng krecek lagi, buat teman opor dan lontong😍. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, yang saya ini sedang aja karena ada yang gak bisa makan pedas di rumah😊. Kalau daging sapi biasanya dibuat sate maranggi, tapi nanti setelah qurban aja ya resepnya🍡🍡 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung

Resep Seblak kuah pedas khas Bandung

Silahkan lihat channel youtube saya Teresia Wulan dan tonton videonya. Terimakasih

2 orang

15 - 20 menit

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang

40-50 menit

Seblak seafood

Resep Nasi goreng kampung ati ampela

6 orang

Soto Ayam Lamongan

Bosen sama ayam yg di masak lalapan terus, jadi tak buat soto lamongan aja

Nasi Goreng Ala Abang Jualan Cukup Telur ajah

Bismillahirohmanirohim.... Bun aku mau bagiin resep yg rasanya kayak kalau kita beli ditukang Nasgor pinggir jln. Bunda bisa tambahin ayam sama sayuran uk pelengkapnya. Uk penyedap rasanya saya pakai kaldu jamur yah kalau mau sama persis bisa diganti sama Micin ajah. . Jgn lupa cobain nasi goreng sambal ijo juga sudah aku share caranya di YouTube yah bisa subscribe channel nya... Trimakasih YouTube Diena Cooking

1 porsi

20 menit

Mie goreng ayam

Ketoprak khas Jakarta

Tinggal 8 tahun di Jakarta lumayan cukuplah utk nguplek kuliner2 khas setiap sudut kota ini 😁 salah 1 yg paling ngangenin adalah streetfoodnya yg beraneka ragam, salah 1 nya ketoprak ini. Ada 1 langganan dekat rumah, ketoprak pinggir jalan yg buka baru sekitar jam 19 malam, dan antrinya bisa minimal 1 jam, tapi tetap saja ditunggu demi sebungkus ketoprak😆 yukkk yg lagi kangen sm ketoprak kita bikin sendiri dirumah,,isian bisa sesuka hati, porsi jg bebas, males bikin bumbu kacang, bisa pakai bumbu pecel jadi 😘 Di resep ini sy skip bihun ya, krn udah ada lontong, biar ga dobel karbo 😁👌 Thanks mb @frielinggasit utk resepnya 😍😘 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #MasakanKhasJakarta #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang

40 menit

Nasgor rendang sisa

Pas banget dapet surat cinta dari mamah cookped, kebetulan kmrn bikin rendang dan hari ini masih ada sisa bumbu dan beberapa potong daging nya. Ganti suasana lah 😀 kebetulan juga msh ada nasi sisa semalem yuk lah otw dibikin nasgor pasti enak🤔, dan ulala jadilah nasgor yg super endul berbumbu banget 😘😘. Jadi suka suka suka❤🍽 #DibuangSayang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #MasakDenganHati #PPKM #DirumahAja

Asinan sayur betawi (tanpa cuka)

Selama bulan ramadhan kemaren, asinan betawi ini menjadi favorit saya utk teman berbuka puasa. Setelah ramadhan usai, tidak saya temukan penjual langganan saya itu. Sudah 3 kali beli ditempat lain, tp msh belum menemukan yg cocok spt langganan sebelumnya. Akhirnya mencoba bikin sendiri... Cooking time.... ☺

4-5 orang

30 menit

Opor ayam pejantan

Aku bikin opor dikasih cabe merah ya, supaya warnanya bagus aja sebagai efek pemanis😀 Ohya opor ini bisa tambahkan telur rebus atau tahu kulit cokelat ya😋

Bubur Ayam

Bismillah, selamat pagi kawan semua⛅ Pagi ini saya berkreasi dengan nasi sisa semalam, sayang sekali kalau nasi ada sisa tidak dimanfaatkan. Yuk lihat bahan dan cara dibawah ini, bagaimana bisa nasi sisa menjadi bubur ayam xixixi #Dibuangsayang #PosbarIdaman #BuburAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia #SarapanSehat #Sarapan

Seblak rumahan

#MasakSetiapBagian

Nasi Empog/Sego Glepungan

Bahan makanan ini terbuat dari jagung yg digiling halus menyerupai tepung. Ditanak bersama dgn menanak nasi putih. Makanan ini cukup mengenyangkan, dan utk pelengkapnya sesuai selera, biasanya ikan laut, ikan asin, dengan sambal yg pedas dan lalapan, tp ada jg yg dimakan bersama sayur kelor. Selamat mencoba

4 porsi

45 mnt

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba