Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Horrreeee akhirnya aku bisa bikin sendiri sop berkuah hitam ini 😋 Makasi atas keluwek nya cekgu @heshidayat Cobain juga yok moms...🤗 Source : @azizarahmi #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon:
- 400 gr daging sapi
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan penyedap
- Bumbu Halus :
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh keluwak
- 2 btr kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 1 btg serai, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Pelengkap :
- Toge rebus
- Telur rebus
- Sambal terasi
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Rawon