Bubur ayam

Dipos pada March 22, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

setiap weekend pasti kita punya rencana masak yang istimewa untuk keluarga. kali ini, aku mau buat Bubur Ayam dirumah. resep nya mudah dan cepat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. bahan bubur
  2. 4 gelas beras, takaran majicom
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 lembar daun salam
  5. 8 gelas air takaran majicom
  6. bahan kuah buryam
  7. 1/2 kg ayam
  8. 5 bawang merah
  9. 2 bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 sdm lada
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 sdm kunyit bubuk
  14. 1 sdm gula
  15. 1/2 sdm garam
  16. secukupnya penyedap rasa
  17. pelengkap
  18. Kecap manis
  19. kecap asin
  20. kerupuk
  21. kacang tanah
  22. telor rebus
  23. daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica, hingga benar-benar halus.
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air, masak hingga mendidih
3
Masukan ayam, masukan kaldu ayam dan gula pasir, aduk test rasa. Masak selama kurang lebih 15 menit
4
Angkat ayam tiriskan lalu goreng
5
Goreng hingga matang, lalu siwir-siwir
6
Air rebusan ayam jadi kuah kaldu nya
7
Siapkan bahan-bahan pelengkap lainnya. Bubur ayam siap di hidangkan.
Bubur ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Asyura ala

Bubur Asyura ala

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kebetulan lagi di kampungnya pak suami dirumah mertua bikin bubur Asyura ternyata beda² ya cara pengolahannya..disini topping menggunakan apa saja yang ada... Bisa pakai ayam,daging,telur,tempe,tahu,kacang ataupun sayuran lainnya...dan ada kuah karinya. Ditempat daerahku tinggal tepatnya dibarabai kalsel bubur Asyura dimasak dengan santan dan sayurannya dicampur dengan buburnya jd kaya bubur Manado gitu biasanya dimasak sama warga sekitar warga saling menyumbang entah itu berasnya,kelapanya atau sayurannya jadi gotong royong gitu kemudian setelah masak dibagi²kan. Ada juga bubur Asyura yg berbumbu kari tapi yang ini belum pernah cobain.. #BamasakBaimbai #MaAsyura #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecook_Barabai

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bosen sama ayam yg di masak lalapan terus, jadi tak buat soto lamongan aja

Seblak rumahan

Seblak rumahan

#MasakSetiapBagian

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source : Pawon Winna #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Soto Ceker Bubuk Koya

Soto Ceker Bubuk Koya

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🤤..

Soto lamongan (resep 2)

Soto lamongan (resep 2)

Bismillah kali ini buat soto lamongan, sedikit berbeda dengan resep yg pernah sy save, kuah nya lebih segar dengan aroma rempah yg lebih kuat. Sebenar nya kurang lengap bahan nya, dan saya cuma pakai bumbu dasar putih . Tp rasa nya ga kalah dengan abang2 soto deh 🤭 Source : nilamikasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Resep bumbu opor putih ala dapur saya. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Jd aku kalau masak lebih suka nge-mix bumbu halus uleg sendiri gitu dg bumbu instan. Menurut ku lebih mantep gt klo bumbu bikinan sendiri di mix sama bumbu instan.

8 orang
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Mie ayam ni emang bikinnya ribet.. makan cuma 10 menit kelar.. Tp worth it lah ya klo kluarga pada suka n lahap makannya.. ^^

Asinan

Asinan

Cemilan simpel dan sehat loh ini ☺️

2 porsi
Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical atau pecelnya orang Padang... Bumbunya spesial, pake lontong, pake mie juga sayuran. Beberapa resep pical bikin terngiler-ngiler karena ada kuah gulai selain bumbu kacangnya. Sebagian lagi resepnya tanpa kuah gulai dengan bumbu yg hampir sama dengan di pulau Jawa. Sy ingin menikmati pical berkuah gulai tapi tidak ribet saat membuatnya. Jadi sy pilih resep @fatmanouruddien "Lontong Pical Padang" orang Payakumbuh yang tingal di Kairo. Beliau menggunakan bubuk kayumanis, tapi sy ganti dengan bubuk gulai Padang. Kemiri-nya sy skip dan bumbunya sy sesuaikan lagi. Penggunaan sayuran juga menyesuaikan dengan stok. Hasilnya, enak dooong tentu saja. Apalagi ada tambahan bahan istimewanya. Karena kali ini temanya harus kenyang juga enak tanpa nasi. Jadi sy gunakan lontong dari singkong dan mie dari lobak agar kenyangnya pas saja. Karena singkong lumayan mengenyangkan sehingga sy memilih tidak menggunakan mie dari tepung-tepungan. Pical yg ada nuansa merah putihnya ini, spesial juga buat bu ketu @badoci1888 terimakasih sudah jadi kepala suku yg baik buat warga Combo. Selamat ulang tahun, semoga Allah kabulkan semua harapan dan cita-cita, juga dimudahkan dalam setiap prosesnya. Bahagia dan sehat selalu ya.. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

2 - 3 orang
30 menit
Sayur Ketupat Labu Siam

Sayur Ketupat Labu Siam

Enakkk banget mirip sm yg dijual dijalan2 gitu lho hehe.. Silahkan mencobaa yaa~~ . Untuk lebih jelasnya silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

6 orang
Sop Ayam Labu Air Wortel Tomat dan Soun

Sop Ayam Labu Air Wortel Tomat dan Soun

Sudah lama menyimpan labu air, awalnya mau dibuat sayur bening dicampur bayam. Tapi tadi nyari bayam yang bagus ga ada. Akhirnya cari ide olahan labu air, puji Tuhan ketemu resep chef @DesiMCI2 , resepnya mudah dan bahan ada semua. Bumbu hanya bawang putih geprek, garam, lada tapi rasanya enak dan segar. Bawang putih saya tumis sebentar supaya aromanya keluar. Di resep pakai ayam kampung, tapi saya pakai ayam organik karena kaldunya lebih gurih. Ayam saya presto 15 menit supaya cepat empuk. Ada penambahan wortel, tomat dan soun supaya lebih komplit. Anakku makan satu mangkuk udah kenyang. #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi #KuahBening #PekanPosbar

5 orang
30 menit
Seblak rainbow

Seblak rainbow

Ahayyy,,kenapa rainbow?iya karna warna warni🤣merah dri sosis nya,oren dri krupuk ny,ijo dri sawi ny,ples ada warna kuning dri tahu😝ehh..biru ny drimana?biru ny dri langit aja yaa🤣hmm,,kuah nya merahh bangett😝 Edisi beberes kulkas,nemu ceker yg udh brpa hari blm di masak terus🤦‍♀️ Ada tahu kuning 2 biji,ah masukin aja🤣 Kebetulan ada cesim yg dibeli mamake tdi pagi😉 Ada 1 sosis yg tak kunjung di masak😖 Ada 2 butir bakso juga😝 Duh lsg masak aja jdi satu😬 Untuk isian ny sesuai selera aja ya.. Sesuai yg ada di kulkas aja😝 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron #dibuangsayang #PosbarIdaman

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Source Dapur Ibuk Kayana Ceritanya meramaikan acara Busway Jakarta Budget sesuai Bugdet untuk membuat Gado Gado ini adalah Sayur Kukus Rp 6.000 Sayur Mentah Rp 6.000 Bumbu Gado Rp 7.000 Pelengkap Rp 10.000 Total Rp 29.000 jadi 3 porsi gado2 Lebih murah dan hemat kan Yuk simak resepnya #TetapKenyangTanpaNasi #cookpadcommunity_jakarta #Busway_GadoGado

Nasi Goreng Jawa (untuk 3 porsi)

Nasi Goreng Jawa (untuk 3 porsi)

Bismillaah. Rabu, 14 Juli 2021 Source : @anisajeng88 https://cookpad.com/id/resep/15207857-nasi-goreng-jawa?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

3 orang
15 menit
Nasi Gandul Khas Pati - Jawa Tengah

Nasi Gandul Khas Pati - Jawa Tengah

Nasi Gandul adalah kuliner khas daerah Pati - Jawa Tengah. Konon, Nama Nasi Gandul yang Unik berasal dari bakul nasi yang menggantung (Gandul) saat dipikul, karena Pada jaman dahulu penjual nasi gandul Pada umum nya memikul dagangan mereka. Lauk yang biasa nya menemani Nasi Gandul ini biasanya adalah Daging Sapi yang diberi Kuah Rempah, tidak hanya namanya yang Unik, cara penyajian Nasi gandul ini juga Unik, piring untuk menyajikan nasi gandul dialasi Daun Pisang terlebih dahulu... Nasi panas diatas Daun Pisang disiram dengan Kuah yang manis & Gurih... Pastinya bikin Lapar🤤 Dalam Gebyar Semarak Kemerdekaan HUT RI ke 76, Clover menghadirkan #KreasiSerasiJelajahMasakanNusantara yg sekaligus Memperingati Anniversary Clover ke 3. Semoga clover makin banyak menebar manfaat bagi pecinta Dapur... Aamiin. Makin seru Semarak Kali ini Berpasangan sama mba Any Tri @BundaNitaHanna, mba Any sangat baik, enak diskusi sama beliau. Semarak Kali ini kami putuskan membuat Nasi Gandul ini, Masakan ini kami buat karena sama2 belum pernah mencicip Nasi Gandul, jadi sekali dayung 2-3 Pulau terlampaui. Dan bisa Juga mengobati kerinduan Pak Su Pada Masakan Khas Keluarga nya. Pak Su happy InshaAllah Berkah buat istri. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasPati #MasakanKhasJawaTengah #MasakanNusantara #AnekaOlahanDaging Resource : Resepkoki.id