Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur krecek memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau mau sayur krecek saya beli diluaran...hari ini mau coba bikin sendiri nyontek resepnya @mbak Endang JTT..๐ค๐ฅฐ,dan hasilnya enaaak #cookpadcomunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur krecek:
- 100 gram krecek matang /kerupuk kulit
- 200 gram kacang tolo (resep asli kacang merah
- 4 buah tahu kuning potong menjadi 3 atau 4 bahagian,goreng
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- Bahan lainnya
- 2 batang sereh memarkan
- 3 cm lengkuas,memarkan
- 2 cm jahe memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 buah cabe merah besar,iris serong
- 20 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- 65 ml santan kental instan
- 600 ml air
- 1 1/2 sdm gula merah sisir (me 1 sdm)
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 papan petai (tambahan dari saya)