Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Dipos pada March 25, 2022

Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan idul adha kali ini kebagian tulang iga lumayan banyak... langsung deh dieksekusi.... dan jadilah sop iga sederhana ini.. Sudah sering banget bikin ini karena kesukaan anak wedok... tapi selalu lupa difoto.. alhasil... tidak terdokumentasi... h heheheh.... rasanya segar dan bikinnya praktis.. cocoklah buat kita yang masak sembari gawe... hehehe... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #OlahanDagingQurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar:

  1. 1 kg iga sapi (saya campur tetelan dikit)
  2. 1 ikat daun seledri, iris
  3. 1 ikat daun bawang, iris
  4. 4 siung bawang putih, iris tipis
  5. secukupnya garam dan penyedap
  6. bumbu halus
  7. 1 bonggol bawang putih (kurleb 12 siung)
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 sdt merica bulat
  10. pelengkap
  11. 1 buah wortel, potong sesuai selera kemudian rebus
  12. 1 genggam buncis, potong sesuai selera, rebus
  13. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  14. bawang goreng
  15. pendamping (optional)
  16. sambal terasi
  17. Kerupuk emping atau gendar
  18. Tempe goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

1
Potong iga sesuai selera (aku sih iganya sudah dipotong). cuci bersih tiriskan sebentar. Didihkan air, rebus iga sampai empuk (bisa menggunakan metode 5-30-7 atau menggunakan presto)
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih digeprek kemudian di goreng hingga kecoklataan. angkat. ulek bersama dengan merica butir hingga halus. sisihkan
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 2
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 2
3
Sebagian dari bawang putih (kurleb 4 siung) diiris tipis dan digoreng. sisihkan
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 3
4
Masak air sampai mendidih kemudian masukkan iga/daging yg telah empuk beserta kaldunya. kemudian tambahkan bumbu halus. masak hingga kembali mendidih. Tambahkan bawang putih iris, daun salam, daun seledri, garam dab penyedap. koreksi rasa.
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 4
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 4
5
Setelah matang dan rasanya pas, tata wortel dan buncis rebus dalam wadah, masukkan daging dan iganya. jangan lupa taburkan bawang goreng. Sop iga sederhana siap disantapm bersama sambal dan kerupuk... selamat menikmati
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 5
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

4 orang
1 jam
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Niat lama pengen bikin lonsay padang tp terkendala dgn sulitnya cari daun pakis dan kerupuk pink di tempat sy tinggal.. Akhirnya kmrn diniatin, beli kerupuk pink mentahnya online dr jkt dan skip daun pakis.. Oia supaya kuahnya mantap jgn diskip ya penggunaan dagingnya,, klo tdk ada iga bs pakai full daging saja jgn yg tetelan.. Biar lengkap jgn lupa pakai keripik balado singkongnya moms biar makin endul rasanya πŸ˜‹ #MasakanKhasSumateraBarat #MasakanKhasSumbar #MasakanKhasPadang

Rujak Sayur

Rujak Sayur

Setelah zoom #kenyangtanpanasi kemarin, saya coba ikutan challenge ini dari mamah. Pas banget temanya karena kebetulan juga memang sedang ngurangin konsumsi nasi. 1 porsi ini sudah kenyang menurut saya. Bisa juga ditambahkan karbo rendah lainnya bila dirasa kurang 😊 #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi #dietsehat

1 porsi
15-20 menit
Nasi Jagung

Nasi Jagung

Beberapa kali ke Surabaya dan Madura, coba nasi jagung. Tapi nasi jagungnya berasa jagung belum matang. Mumpung ada tantangan dari mamah cookpad, coba buat nasi jagung. Instruksinya dari ART. Di masak dulu, biar tak berasa mentah. Baru dimasak. Campurnya ke nasi juga setelah semua matang. Hmm rasanya empuk. #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

Nasi Ulam Betawi Simple Enaaak

Nasi Ulam Betawi Simple Enaaak

Paling terfavoritee... enak... simple.. cuma banyak bahan suplemennya aja.. tp ga perna nyesel abis bikin ini.. cuss yok..

4 orang
1 jam
Seblak Mie Tiaw

Seblak Mie Tiaw

Bikin lg buat Segeran siang yg panas tapi ujug2 Dateng ujan deres bngt ..tapi seblak mah hayu Bae mkn nikmat waktu ujsn juga nikmat..kali ini ak punya mie tiaw yg mau digoreng g jadi.. #CookpadCommunity_Bogor #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

10 porsi
1 jam
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Saat ga ada stok di kulkas, buat nasi goreng aja..

2 orang
20 menit
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Source : Adde Fitria Pengen banget makan seblak, biasanya yg bikinkan mami Prasta, tp dia lagi batuk.. Ga enak ganggu... Jadi aku berselancar mencari resep... Dan ternyata bikinnya gampang... Ini resepnya mba Adde Fitria... Maknyozzz. Suami suka berkuah, kalau aku suka agak kering, jadi bikin dua versi Kupikir aku udah gagal jadi Pejuang golden apron,ternyata masih selamat karna wold card...uhuyyy.... Perjuangan berlanjut #PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Seblak Kampus

Seblak Kampus

Edisi rindu jajanan semasa kuliah di Bogor... alhasil bikin sendiri aja dirumah dengan topping suka2 hehe... Selamat mencoba 😊

2 orang
30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja atau biasa juga disebut Soto Banyumas dan saya pernah juga bikin sebelumnya. Kali ini saya cooksnap resepnya @eyangbima. Khasnya ada disambal kacang tanah yang rasanya nano2 (asem manis asin pedas). Untuk kerupuk aslinya pake kerupuk kanji warna merah tapi saya ga punya, jadi yang ada aja, yang penting pake kerupuk 😁. Menurut saya resep soto rata-rata hampir sama, hanya saat disajikan aja kalo udah dicampur semua pelengkap dan sambalnya baru ada perbedaan tampilan warnanya . . #srotosokaraja #sotobanyumas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi
Menu Lebaran Day 3

Menu Lebaran Day 3

|GATheNextLevel-Week 50| Happy Eid Mubarak 1442 H πŸ€—πŸ™ Sampai juga di Menu Lebaran Day 3 Saya buat soto ayam untuk menu hari ke 3 lebaran Biasanya selain bakso dan rawon, soto ayam juga jadi favorit Saya masih kurang berkenan dengan resep masakan soto di sekitar daerah sini Soto yang dibuat biasanya berwarna kuning pucat hampir bening Dan saya kurang suka Jadilah saya selalu pakai resep soto khas di kota-kota besar yang memang menggunakan banyak kunyit di bumbunya yang menghasilkan warna khas kuning soto yang segar dan menggugah selera Resep kali ini saya coba buat dengan menggoreng dulu duo bawang agar menghasilkan aroma soto yang lezat πŸ€— Semoga bu Yeni Mulyani berkenan dengan menu-menu yang saya sajikan Dan juga bisa sedikit tahu budaya makanan khas lebaran di sekitar Gunung Kawi πŸ€— Sehat-sehat ya bu bersama keluarga tercinta 😘 Selamat menikmati waktu lebaran bersama keluarga tercinta ❀❀ #GA_TheNextLevel #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Nasi Ulam

Nasi Ulam

Ada event posting menu masakan Betawi di #Colam sesuai request mbak Evi. Cari-cari menu yg gampil dan pasti dimasak tiap hari ya nasi. Wkwkwk... Pilihan ada di nasi uduk sama nasi Ulam. Akhirnya milih nasi Ulam soalnya ga pake santan, kuatir anak2 ga suka atau eneg jd ga mau makan hehe.. Sebenernya lauk pelengkap (yg aku tau ini ya) nasi Ulam itu ada serundeng, urap sayur, sambel, kering tempe, emping, ayam goreng. Tapi berhubung yg ada di kulkas cuman sayur kangkung, jamur, tiram, tempe, sosis, telur, mie kuning. Jadilah itu buat lauk makan nasi Ulam. No sambel soalnya males nguleg hehe.. Aromanya pas masih ada di magic com itu harum banget, wanginya sampe se-ruang makan, enak banget πŸ˜‹ Dan ini take picture pas udah malem jd gelap fotonya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #SemeruColam #ColamNyokRameRameKeJakarte #SeleraMasakNusantaraBetawi

Tahu Telor Malang

Tahu Telor Malang

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Kali ini Aku mau masak yang simple tapi tetep enak, bahan2 nya juga simple aja Bun, seadanya di Kulkas 😁 kebetulan punya stok Sambel Kacang, jreng jreng jadilah Tahu Telor Malang. Silahkan dicoba ya Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #TahuTelorMalang

Gado - Gado Kecipir (Special Low Budget Under 30k)

Gado - Gado Kecipir (Special Low Budget Under 30k)

Diajakin Tehmin nih masak aneka kreasi Gado-Gado dengan budget maksimal 30rb 🀩 Sekalian meramaikan Posbar Komunitas #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta Dan support #TetepKenyangTanpaNasi karena saya kalau makan Gado-Gado selalu tanpa lontong atau nasi, porsinya aja udah begah, kenyang banget πŸ€©πŸ˜‹ Rincian belanja mingguan (harga menyesuaikan daerah masing-masing) : Kentang Rp. 3000 Kecipir Rp. 3000 Tauge Rp. 2000 Kacang tanah goreng/ bks kecil Rp. 3000 Kerupuk Rp. 3000/bks Cabe + bawang putih Rp. 3000 Tahu Rp. 3000 Telur ayam Rp. 2000 (Total : Rp. 22.000,-) Yap, siapa sih yang ga kenal sama hidangan satu ini, sepiring isinya rame banget, ada potongan lontong, sayuran mentah atau matang, tahu atau tempe, siram bumbu kacang plusnya pake kerupuk dah πŸ˜‹ Disini spesial saya pakai kecipir yang sudah dikukus. Endulitaaaa banget pokoknya 🀩 Sekalian melengkapi resep edisi spesial #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta Boleh di Cooksnap buat referensi menu harian kamu nih, Cookpaders πŸ€— Selamat mencoba ya! πŸ€©πŸ™

1 porsi
Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Hai cookpaders .. Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakanπŸ™πŸ™ Saya tidak merayakan lebaran, tapi setiap hari lebaran, di rumah selalu ikut2an buat masakan yang sama dengan teman2 yang berlebaran πŸ˜„πŸ˜„ apalagi tahun ini lagi pandemi seperti ini, tidak ada sanjo ke rumah2 teman n saudara, jadi masak sendiri ajalah πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Kalau lebaran di kotaku, Palembang, setiap rumah pasti menyediakan aneka pempek, tekwan n rujak mie, karena di Palembang penduduknya menyukai makanan yang asin, gurih n pedas daripada yang manis2. Setoran Semarak Clover minggu ini buat mbak #Yeni Mulyani, selamat hari raya Idul Fitri, mohon maaf lahir bathin ya mbak, semoga mbak n keluarga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah... πŸ˜πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Seblak jeletot

Seblak jeletot

4 org
1jam
Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Ada Kentang yy belum Di olah, tadinya mau bikin olahan #tetapkenyagtanpanasi, tapi belum sempet Di eksekusi. Tadinya mau bikin 1 Hari terakhir tapi tetep ga Ada waktu ngerjainnya Karena bertepatan dengan kedatangan tamu dari Dublin dan cork Dan ngurusin persiapan sekolah abang F, jadi ga sempet deh. Yaaudah baru kemarin bikin muncul ide gado gado setelah Pak Suami bilang "bunda Udah lama ga bikin Gado gado, buya kalau Di Indonesia makan gado gado aja terus" . Jadilah bikin Gado gado betawi.😊😁 #gadogadobetawi #gadogado #peanutsauce

Seblak

Seblak

#PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam