Menu Lebaran Day 3

Anda sedang mencari inspirasi resep Menu Lebaran Day 3 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menu Lebaran Day 3 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menu Lebaran Day 3, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu Lebaran Day 3 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu Lebaran Day 3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu Lebaran Day 3 memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 50| Happy Eid Mubarak 1442 H 🤗🙏 Sampai juga di Menu Lebaran Day 3 Saya buat soto ayam untuk menu hari ke 3 lebaran Biasanya selain bakso dan rawon, soto ayam juga jadi favorit Saya masih kurang berkenan dengan resep masakan soto di sekitar daerah sini Soto yang dibuat biasanya berwarna kuning pucat hampir bening Dan saya kurang suka Jadilah saya selalu pakai resep soto khas di kota-kota besar yang memang menggunakan banyak kunyit di bumbunya yang menghasilkan warna khas kuning soto yang segar dan menggugah selera Resep kali ini saya coba buat dengan menggoreng dulu duo bawang agar menghasilkan aroma soto yang lezat 🤗 Semoga bu Yeni Mulyani berkenan dengan menu-menu yang saya sajikan Dan juga bisa sedikit tahu budaya makanan khas lebaran di sekitar Gunung Kawi 🤗 Sehat-sehat ya bu bersama keluarga tercinta 😘 Selamat menikmati waktu lebaran bersama keluarga tercinta ❤❤ #GA_TheNextLevel #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu Lebaran Day 3:

1. 500 gram dada ayam (cuci bersih)
2. 4 liter air
3. 5 batang daun bawang (iris)
4. 3 batang seledri (iris)
5. Bawang merah goreng
6. Bawang putih goreng
7. 2 buah sereh (geprek)
8. 8 lembar daun jeruk
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu bubuk
11. Gula pasir secukupny
12. Minyak goreng
13. Bumbu Halus :
14. 100 gram bawang merah (goreng)
15. 50 gram bawang putih (goreng)
16. 50 gram kunyit (kupas, cuci bersih, sangrai)
17. 20 gram jahe (kupas, cuci bersih, sangrai)
18. 7 buah kemiri (sangrai)
19. 1/2 sdt merica butiran (sangrai)
20. 3 sdt ketumbar (sangrai)
21. Koya :
22. 15 buah kerupuk udang
23. 2 sdm bawang putih goreng
24. Pelengkap :
25. Sambel soto
26. Kubis
27. Bihun
28. Bawang goreng
29. Koya
30. Jeruk nipis
31. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Menu Lebaran Day 3

1

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga harum. Angkat, sisihkan.

3

Rebus ayam hingga empuk, sisihkan. Buang airnya.

4

Panaskan 4 liter air hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu halus. Masukkan juga ayam yang sudah direbus. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

5

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng. Matikan api. Angkat ayam dari kuah soto, goreng setengah kering. Suwir.

6

Koya : Siapkan kerupuk udang. Masukkan kerupuk yang sudah dipotong kecil ke dalam plastik. Tambahkan bawang putih goreng. Hancurkan dengan ulekan. (Boleh di blender atau chopper).

7

Sajikan soto dengan bahan pelengkap.

8

Soto ayam siap disajikan.