Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado khas Padang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pekan ini di Code dg tema Recook Sumbar, saya pilih Gado2 Khas Padang, krn blm pernah icip, jadi nya penasaran ajah dg taste nya gado2 ini dan memang beda bgt dg gado2 betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SumBar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado khas Padang:
- 250 gr kacang tanah, sangrai haluskan
- 2 bh gula merah
- 2 sdm fiber creame
- 4 bh Asam jawa
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 bh sereh
- 1 sdm garam
- Bumbu yg dihaluskan
- 6 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit
- Bahan Pelengkap
- 200 gr kol
- 200 gr toge
- 2 bh telor rebus
- 4 bh kacang panjang
- 1 bh ketimun (skip, kehabisan 😊)
- 2 bh tahu
- 1 bh wortel
- 2 keping mie telor
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kerupuk merah (kebetulan abis, kerupuk yg ada ajah)
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado khas Padang
