Nasi Ulam

Dipos pada March 26, 2022

Nasi Ulam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ulam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ulam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ulam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ulam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ulam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ulam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada event posting menu masakan Betawi di #Colam sesuai request mbak Evi. Cari-cari menu yg gampil dan pasti dimasak tiap hari ya nasi. Wkwkwk... Pilihan ada di nasi uduk sama nasi Ulam. Akhirnya milih nasi Ulam soalnya ga pake santan, kuatir anak2 ga suka atau eneg jd ga mau makan hehe.. Sebenernya lauk pelengkap (yg aku tau ini ya) nasi Ulam itu ada serundeng, urap sayur, sambel, kering tempe, emping, ayam goreng. Tapi berhubung yg ada di kulkas cuman sayur kangkung, jamur, tiram, tempe, sosis, telur, mie kuning. Jadilah itu buat lauk makan nasi Ulam. No sambel soalnya males nguleg hehe.. Aromanya pas masih ada di magic com itu harum banget, wanginya sampe se-ruang makan, enak banget πŸ˜‹ Dan ini take picture pas udah malem jd gelap fotonya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #SemeruColam #ColamNyokRameRameKeJakarte #SeleraMasakNusantaraBetawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ulam:

  1. 2 cup beras
  2. 2 gelas air
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 4 butir bawang merah
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 buah serai
  9. Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk (sejumput aja)
  10. Lauk Pelengkap
  11. Tumis kangkung jamur tiram
  12. Mie
  13. Tempe dan sosis goreng
  14. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ulam

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras. (Garam, merica bubuk sama kaldu bubuk lupa kefoto, dimaafkan ya πŸ˜…πŸ˜πŸ™ˆ)
Nasi Ulam - Step 1
Nasi Ulam - Step 1
2
Iris tipis bawang merah. Masukkan beras, air dan semua bahan-bahan lainnya ke dalam panci magic com. Aduk rata. Dan jangan sampai lupa tekan tombol COOK setelah kabel dicolokin, OK! (Soalnya aku pernah lupa πŸ˜„πŸ™ˆπŸ˜)
Nasi Ulam - Step 2
Nasi Ulam - Step 2
3
Setelah nasi matang, aduk sebentar kemudian siap disajikan dengan lauk pelengkap. Selamat menikmati
Nasi Ulam - Step 3
Nasi Ulam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg

Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg

Salah satu masakan favorit saya, cuma saya kurang suka kacang Tolo. Hehe, pas disini masak sendiri doyan juga ya, not so bad. Perdana masak sayur Krecek, request paksu. Enak banget kalo rasa rindu tuh. Paling enak kalo ada gudegnya. Tapi apalah daya udah capek duluan ngurus bocil. Next kalo masak pengen yang komplit. Makasih resepnya kak @dapurVY mengobati kerinduan akan masakan ibu. #CookpadCommunity_Tangerang

*Bubur Nasi & Topping Serba Sisa*

*Bubur Nasi & Topping Serba Sisa*

Minggu 01-08-2021 ... Sarapan tadi pagi hasil daur ulang serba sisa masakan kemarin karena #DibuangSayang dan bikin sekalian untuk #CSDepok_OgahRugi Ini masak bubur nasinya sisa kemarin dan toppingnya pun sisa dari sayur Sambel Goreng Campur Sari kemarin ditambah taburan irisan daun sledri dan kerupuk yg emang harus selalu ada dirumah, karna kalo gak ada sikerupuk itu ko rasanya sepi gitu lho πŸ€—πŸ€­. Ini link resep sambel goreng campur sarinya : https://cookpad.com/id/resep/15333487-sambel-goreng-campur-sari?invite_token=pKM3cKsKgRSpayGkn1xAybEo&shared_at=1627801931 #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 porsi
Tahu Gecot Banyumas

Tahu Gecot Banyumas

Masih punya kacang tanah goreng & kerupuk sisa bikin soto kemarin. Buka kulkas, ada tahu, tauge & kubis. Cocok deh buat tahu gejot ala2 dapur sendiri.hehe.. Makan malam hemat, tapi tetap berasa nikmat. alhamdulillah.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Soto lamongan

Soto lamongan

Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan. Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..

2-3 orang
1 jam
Soto ayam betawi | soto ayam santan

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti daging sapi/babat/paru.

5 porsi
60 menit
Nasi Krawu ayam

Nasi Krawu ayam

Assalamu'alaikum cookpader semua.. sebelumnya Selamat Idul Fitri 1442 H. Mohon maaf lahir & batin ya πŸ™πŸ™ . . Sebagai orang gresik, Gak afdhol nih kalo ga bisa bikin makanan satu ini. Ga punya daging pake ayam aja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

Seblak bandung

Seblak bandung

2 orang
1 jam
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Yuk makan makanan sehat dan tentunya enak banget tapi sayang bikinnya ribet..hehehe ...tapi jangan ditanya lg rasanya..mantep lah pastinya #xookpadcommunity_surabaya

Nasi Kuning MagicCom

Nasi Kuning MagicCom

Pagi2 anak minta sarapan nasi kuning. Mau beli kok males keluar rumah. Coba liat2 resep di Cookpad, ternyata ada cara praktis bikin nasi kuning. Langsung eksekusi recook. Bahan pelengkap sesuaikan yang ada di rumah. Resep by bunda Lolita Anastasia Vega #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kreni Krecek

Sambal Goreng Kreni Krecek

makanan favorit setiap pulang ke jawa kalo pas ada acara besar yang selalu jadi incaran setiap ada hajatan #CookpadCommunity_Depok

Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Seharian ujan gak berenti2 tapi mulut maunya makan terus hehee. Kepikiran pengen makan seblak dan bikin sendiri karena lebih puas isiannya.

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Selamat pagi Cookpaders. Hm, gara-gara si Mamah Cookpad ngajakin masak memanfaatkan apa yang ada, jadi deh masak ini. Kebetulan ada sedikit kacang bawang sisa lebaran di toples, sudah agak lempem. Ada sayuran di kulkas, ya udah mendadak bikin Gado-gado. Saya gak pake santan, dan daun jeruk, juga tanpa kentang rebus. Pokoknya manfaatin apa yang ada. Budgetnya gak nyampe 20 ribu. Praktis, sedap dan sehat. Cobain moms #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #MenuSehatWongkito20ribu #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Rincian Biaya: 1 mangkuk kecil kacang bawang : 5.000 1,5 ikat pokcoy : 3.500 1 buah wortel : 500 1,25 ons buncis : 1.000 5 siung bawang putih : 500 1 Ruas besar kencur : 600 5 buah cabe rawit setan : 500 7-8 buah cabe rawit buasa : 300 1/4 kerek gula aren : 500 5 buah jeruk kunci : 200 1/2 SDT garam halus : 50 1 SDM gula pasir : 50 4-5 buah kerupuk merah goreng : 500 2 buah telur rebus : 2.000 Total biaya : Rp. 14.900

2 orang
30 menit
Soto Medan ala rumahan

Soto Medan ala rumahan

Soto ini menu favorit keluarga.. Kalau dh masak soto,nasi alamat mesti masak banyak jugaa...

5 orang
1 jam
Soto Daging Kuning ala Bogor

Soto Daging Kuning ala Bogor

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan πŸ€­πŸ™πŸ» yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Stok kepala udang di kulkas uda banyak saatnya masak mie rebus 😁

4-5 porsi
Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..mπŸ˜πŸ˜‚. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 porsi
15 menit
Asinan

Asinan

Cemilan simpel dan sehat loh ini ☺️

2 porsi