Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Welly Herlina (Mommy Zhi’89) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- Secukupnya lontong
- Secukupnya kerupuk merah (goreng)
- 2 buah labu siam
- 120 gr buncis
- 1000 ml santan
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 bh cabe merah
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Secukupnya garam
- Rempah
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar dahn salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur