Seblak mie(modifikasi)

Nasi uduk jakarta

Bagiku, nasi uduk jakarta selalu memiliki tempat di hati. Rasanya berbeda dengan nasi uduk lain, dia lebih beraroma dan memiliki tekstur yang garing. Resep ini aku terispirasi dari salah satu tiktokers. Nanti saya cantumkan nama nya.

Nasi Goreng Daging

Source : Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Sarapan pagi ini coba buat cooksnapnya mbak Kiki .. yaitu Nasi Goreng Daging. Dagingnyaa alhamdulillah dapat dari qurban kemarin dan sebagian sudah aku chopper untuk persediaan membuat bakso. Sekalian mengikuti tantangan mamah tentang #OlahanDagingKurban dan Colam. #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #KampungIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

155. Sayur Lodeh Ketupat

Udah lebaran ketupat aja yaa...gak terasa banget ☺️☺️ Kemarin nih mamak masak sayur utk temen makan ketupat. Masaknya dibanyakin sekalian, meski sederhana dengan budget yg low (under 100k), tapi masih bisa anter2 rata jg ke tetangga2. Alhamdulillaah... Maklum udah masuk tanggal tua. Emak2 harus bisa bersiasat dg prinsip ekonominya, dg modal dikit tp bisa menghasilkan bnyak barang hehehehe. Kalo kata kita warga Cookpad, dg modal yg ekonomis tapi bisa tetep masak yg enakk buat sekeluarga 🥰🥰 Untung ada Mamahh CP...luph u mamahh 💙💙 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #LebaranKetupat #week51

Soto Ayam Kuah Kuning Bening

Mie goreng tek tek

Enakk bgtt dahh mie goreng tek tek yg sy recook dari youtubnya chef @luvitaho ini...mirip kayak mie yg dijual abang2 dipinggir jln.. Coba yukk bikin,dgn bahan yg sederhana&cara masak yg simple pun bs menghasilkan makanan yg enakk..

Tahu Telur Surabaya

Edisi ngabisin tahu susu homemade, setengahnya dicocol sambal kecap rawit, setengahnya lagi dibikin tahu telur. Si mama mertua suka olahan tahu, jadi pas aku bikin ini beliau seneng, apalagi dipakein rawit kesukaannya ☺️ Resep dari mba Kiki: https://cookpad.com/id/resep/15359681-tahu-telur-surabaya?invite_token=2M3TXLyhZNeVJdNKBbWsLLDy&shared_at=1629005745 #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional #cookiesplesiran_mahakam

Pecel

Ceritanya murid-muridku di kelas budidaya tanaman panen perdana toge. Toge-toge tersebut dibagikan kepada guru-guru dan aku mendapat bagian juga. Sesampai di rumah toge tersebut beserta bahan yang ada aku olah untuk dijadikan pecal. Ternyata segarnya terasa ini bakalan bisa jadi langganan tampaknya tapi tentu tidak cuma-cuma lagi. Siswaku pintar membudidayakan tanaman pintar promosi juga.

84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌

Sumber resep: IG @sajiansedap, 🙏. Kepikiran pengen nge-bakso malang, cari² resep, nyantol sama yang ini pengen cobain. Memang lah ya, saking banyak pritilannya, nguplek di dapur hampir seharian, tapi worth it. Ini bakso malangnya kayak yang lewat depan rumah, versi yang acinya banyak..hahaha. Tapi ada plus nya lah, tetelan 😋. Mayan ngobati kangen. Bagusan sih, H-1 udah mulai cicil bebikin ini itu-nya sebagian, biar ga gempor. Ada beberapa modif, terus untuk sambelnya ga bikin, kebetulan lagi punya sambel, tapi teteup ta' ketik di sini, buat bebikin selanjutnya. Untuk garam, gula, penyedap silakan disesuaikan selera yaaa. Berhubung belum punya kukusan yang proper alias mantab, pangsit dan tahu bakso ta' rebus juga. Kalo ada kukusan, boleh kukus aja. Terus, bakso, pangsit dan tahu bakso-nya taro di kukusan aja selanjutnya. Baiklah, demikian ceritanya. Oh ya, kalo mau baksonya yang gak aci banget, boleh dicoba resep no. 25 yaa👌. #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 woo-hoo, finish 🙌 🙌 🙌 🙌 🙌

Lontong Opor

Menu wajib setiap hari raya, entah sejak kapan pak suami selalu request menu ini setiap hari raya dan sekarang pun jadi menu wajib dirumah source @niasyifa #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Sroto Sokaraja

Pekan inspirasi minggu ini membuat Sroto Sokaraja bersama eyang @eyangbima. Kerupuknya fe order langsung dr Banyumas belum datang jadi pake krupuk yang ada dulu. Pas kerupuknya datang, srotonya sudah habis 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #kelasinspirasi

Nasi Bungkus Jumat Berkah 3 (Nasi Gudeg Jogja)

Ceritanya untuk jumat berkah hari ini bikin masakan gudeg jogja. Awalnya rencananya bikin gudeg komplit wkkwk 😁😁. Tapi pas telur pindang coklat, tapi karena bikinnya udah jam 1 pagi, aku lupa nutup wajannya haha, jadilah bancakan tikus deh wkwkw dari 35 butir tinggal 25 butir aja. Ya udah diakali dengan bikin telur dadar aja biar cepet, langsung ganti aja. Ya buat pengalaman aja biar gak ceroboh lagi hahaha.

Tahu Gimbal Semarangan

Source: @KUALI_QUE Diajak jalan-jalan ke Semarang ma teh Mimin Kombes. Banyak banget makanan khas Semarang ini. Bikin ngiler semua pula. Ada roti ganjel rel, wingko babat, babat gongso, lumpia Semarang, tahu petis dan masih banyak lainnya. Saya tertarik dengan tahu gimbal Semarang. Dulu pernah kerja di Semarang tapi saya belum sempat makan makanan ini 😂. Dapat referensi resep dari mba Iyus Sugesti yg asli Semarang resepnya mba Rini. Cus lah dicoba dan wuenak rasanya. Maaf banyak skip nya. Tapi tetap sedap. #cookpadcommunity_bekasi #rekreasi_semarang

Seblak sayur

Pengen buat seblak dengan bahan seadanya 😅, jadi deh seblak sayur ala ala 🤤.

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam 😅 Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...😉 Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. 😉 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. 👩🏻‍🍳

Soto betawi

Ketoprak homemade

karena suami pecinta kuliner nusantara, jadi suka coba-coba bikin sendiri di dapur.

Gulai nangka asli padang enak buat lontong

Karna tinggal dijakarta, jadi susah nemu lontong padang, jadi lah menu gulai nangka selalu ada setiap kangen makan lontong padang

Resep: 03 Ketoprak Lontong komplit

Wah..kita satu keluarga suka sekali dengan yg namanya bumbu kacang. Kali ini ketoprak. Biar cepat... Lontong nya saya beli 😁

Seblak Indomie kuah

Hidangan simpel yang kaya rasa dan komplit karena sudah terdiri dari karbohidrat, sayur, lemak jg protein. Hidangkan selagi hangat karena mie bisa cepat meresap kuahnya😉

Sroto Sokaraja

Di #KelasInspirasi beberapa hari lalu berkenalan dengan Sroto Sokaraja by @eyangbima.. Daripada penasaran, langsung eksekusi aja ya.. Aku bikinnya setengah resep dan tanpa kerupuk gonjreng. Sambel kacang aku juga nggak bikin karena pas punya sambel pecel jadi aku pakai itu aja walau rasa agak berbeda karena ada sensasi daun jeruk dan kencurnya, hehee.. #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang