Anda sedang mencari inspirasi resep 155. Sayur Lodeh Ketupat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 155. Sayur Lodeh Ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 155. Sayur Lodeh Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 155. Sayur Lodeh Ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 155. Sayur Lodeh Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 155. Sayur Lodeh Ketupat memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lebaran ketupat aja yaa...gak terasa banget βΊοΈβΊοΈ Kemarin nih mamak masak sayur utk temen makan ketupat. Masaknya dibanyakin sekalian, meski sederhana dengan budget yg low (under 100k), tapi masih bisa anter2 rata jg ke tetangga2. Alhamdulillaah... Maklum udah masuk tanggal tua. Emak2 harus bisa bersiasat dg prinsip ekonominya, dg modal dikit tp bisa menghasilkan bnyak barang hehehehe. Kalo kata kita warga Cookpad, dg modal yg ekonomis tapi bisa tetep masak yg enakk buat sekeluarga π₯°π₯° Untung ada Mamahh CP...luph u mamahh ππ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #LebaranKetupat #week51
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 155. Sayur Lodeh Ketupat:
- 2 buah labu siam ukuran besar, kupas, potong memanjang (4k)
- 250 gr udang basah, buang kepalanya (20k)
- 1 buah tahu putih bsar, potong dadu, goreng stgh matang (5k)
- 8 butir telur, rebus, kupas (13k)
- 25 butir telur puyuh, rebus, kupas (12k)
- 1350 ml santan kekentalan sedang (kelapa parut 6k)
- Secukupnya minyak utk menumis (stok)
- Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam (stok)
- Bumbu Halus (stok dirumah):
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 4 cm kunyit
- Bumbu aromatik (stok dirumah) :
- 1 jempol besar lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- Pelengkap:
- Bawang merah dan bawang putih goreng
- Krupuk udang (1 bungkus 8k, goreng sendiriπ)
- Sambal
- Ketupat (1 kg beras=13k, janur seikat 5k)
Langkah-langkah untuk membuat 155. Sayur Lodeh Ketupat