Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi uduk jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi uduk jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi uduk jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi uduk jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi uduk jakarta adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi uduk jakarta diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi uduk jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk jakarta memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagiku, nasi uduk jakarta selalu memiliki tempat di hati. Rasanya berbeda dengan nasi uduk lain, dia lebih beraroma dan memiliki tekstur yang garing. Resep ini aku terispirasi dari salah satu tiktokers. Nanti saya cantumkan nama nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi uduk jakarta:
- 1/2 liter beras
- 750 liter santan (¼ liter santan kental + ¼ santan cair)
- 5 butir cengkeh
- 2 batang serai
- 3 lembar besar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap/kaldu bubuk
- Pelengkap
- Perkedel kentang
- Tumis bihun kecap
- Sambal goreng kentang hati
- Tahu dan telur bacem
- Empal goreng
- Kerupuk udang
- Bawang goreng
