Tauge Tahu Kecap

Dipos pada March 22, 2022

Tauge Tahu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tauge Tahu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauge Tahu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauge Tahu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauge Tahu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tauge Tahu Kecap adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tauge Tahu Kecap diperkirakan sekitar ±60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauge Tahu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauge Tahu Kecap memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauge Tahu Kecap:

  1. 500 gr Tauge
  2. 250 gr Timun
  3. 10 biji Tahu
  4. 200 gr tempe
  5. 4 batang Seledri
  6. 200 gr Kacang tanah
  7. 4 biji Cabe merah
  8. 3 biji Bawang putih
  9. 10 bijiRawit
  10. Sedikit terasi matang
  11. 2 mata asam jawa
  12. 3 SM Kecap manis
  13. 3 buah Jeruk limau
  14. 1 ruas Kencur
  15. secukupnya Garam
  16. 30 gr Gula merah
  17. secukupnya Minyak
  18. pelengkap :
  19. Lontong
  20. Bawang goreng
  21. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Tauge Tahu Kecap

1
Siangi dan bersihkan tauge, kupas wortel, iris bentuk korek api, cuci timun sisihkan
Tauge Tahu Kecap - Step 1
Tauge Tahu Kecap - Step 1
Tauge Tahu Kecap - Step 1
2
Rendam asam Jawa, goreng tahu dan tempe, angkat sisihkan
Tauge Tahu Kecap - Step 2
Tauge Tahu Kecap - Step 2
Tauge Tahu Kecap - Step 2
3
Goreng kacang tanah, setelah setengah matang masukkan bawang putih, goreng hingga matang, angkat lalu haluskan bersama cabe, rawit, kencur dan terasi
Tauge Tahu Kecap - Step 3
Tauge Tahu Kecap - Step 3
Tauge Tahu Kecap - Step 3
4
Kemudian masak bumbu halus sampai mengental, beri garam,dan gula merah, biarkan mendidih
Tauge Tahu Kecap - Step 4
Tauge Tahu Kecap - Step 4
Tauge Tahu Kecap - Step 4
5
Masukan kecap, tes rasa,matikan kompor kucurkan air jeruk limau beres deh bumbunya....iris" kotak timun
Tauge Tahu Kecap - Step 5
Tauge Tahu Kecap - Step 5
Tauge Tahu Kecap - Step 5
6
Iris Seledri, rebus wortel, angkat tiriskan begitu juga dengan tauge, rebus sebentar saja
Tauge Tahu Kecap - Step 6
Tauge Tahu Kecap - Step 6
Tauge Tahu Kecap - Step 6
7
Cara penyajian..........,ambil beberapa potong lontong, taburi tauge dan wortel
Tauge Tahu Kecap - Step 7
Tauge Tahu Kecap - Step 7
Tauge Tahu Kecap - Step 7
8
Beri timun dan tahu serta tempe, kucurkan bumbu
Tauge Tahu Kecap - Step 8
Tauge Tahu Kecap - Step 8
Tauge Tahu Kecap - Step 8
9
Terakhir taburii dengan irisan seledri dan goreng bawang, jangan lupa lengkapi dengan kerupuk
Tauge Tahu Kecap - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

393. Seblak Sawi Poll Pedas

393. Seblak Sawi Poll Pedas

Musim hujan begini, cocok banget dengan hidangan berkuah ini. Makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur. Kali ini saya kreasikan dengan sayur sawi dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sebagai bahan praktisnya. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 139

2 porsi
15 menit
Ketoprak khas Jakarta

Ketoprak khas Jakarta

Tinggal 8 tahun di Jakarta lumayan cukuplah utk nguplek kuliner2 khas setiap sudut kota ini 😁 salah 1 yg paling ngangenin adalah streetfoodnya yg beraneka ragam, salah 1 nya ketoprak ini. Ada 1 langganan dekat rumah, ketoprak pinggir jalan yg buka baru sekitar jam 19 malam, dan antrinya bisa minimal 1 jam, tapi tetap saja ditunggu demi sebungkus ketoprak😆 yukkk yg lagi kangen sm ketoprak kita bikin sendiri dirumah,,isian bisa sesuka hati, porsi jg bebas, males bikin bumbu kacang, bisa pakai bumbu pecel jadi 😘 Di resep ini sy skip bihun ya, krn udah ada lontong, biar ga dobel karbo 😁👌 Thanks mb @frielinggasit utk resepnya 😍😘 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #MasakanKhasJakarta #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang
40 menit
Mie Gomak Sibolga

Mie Gomak Sibolga

Horas! Kalo ke Sibolga jangan lupa makan mie gomak ya. Makanan khas Sumatera Utara ini, dilengkapi dengan andaliman yang biasanya di gunakan untuk ikan mas arsik. Andaliman yang rasanya agak pedar cocok bila di kombinasikan dengan ikan karena menghilangkan bau Amis pada ikan, namun bila di kombinasikan dengan mie baiknya sedikit saja penggunaannya. Mie gomak ini selain andaliman juga dilengkapi dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan manfaat. Berhubung hari ini libur, cus eksekusi mie gomak yang satu ini yuk.. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut

Rawon

Rawon

Suka banget sama rawon karena pernah sekali kalinya makan rawon di malang dan itu enak banget. Sampe bogor ga ada yang seenak itu, jadi coba bikin sendiri sambil otak atik resepnya.. dan akhirnya nemu yang paling pas menurut aku ❤

5 porsi
Rujak Tahu

Rujak Tahu

Request-an abang iki ganteng🥣🤭

1 orang
30 menit
Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Source : Seruni Puspa Indah Hari minggu ini cuaca agak mendung. tiba2 kepengen masak soto ayam lamongan 😀. Sebenarnya ini resep sudah lama sekali saya simpan, resep dari Seruni Puspa Indah. hari ini saya eksekusi, tetapi saya tidak memakai ayam kampung dan telur rebusnya lupa kefoto 😆. Over All ini enak banget sotonya, suamiku sampai bilang ini enak banget buun sotonya 🥰🤤.

Nasi Goreng Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Senin,waktunya mengawali hari dengan recook sesama member #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada si bontot Zahwa untuk meramaikan #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa Nasi goreng adalah pilihan utamaku ketika mengintip resep sang pemenang arisan. Karena nasi goreng juga adalah menu termudah ketika bingung mau menyajikan sarapan apa. Semoga si bontot Zahwa selalu sehat yaa 🥰 Source : FauziahAfifaThuZahwa #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

2 minggu ini sibuk banget dengan kegiatan baking dan cooking. Dapat kelas Rakit dari Mamah Cookpad dan salah satunyaa kelas Herbal.. berguna banget informasinya. Aku jadi lebih tahu mengenai tanaman TOGA dan kegunaannyaa.. dan secara tidak langsung mengurangi konsumsi obat dari dokter. Sebagai tugas dari kelas Herbal aku coba buat Nasi Goreng Kencur.. pas buat sarapan pagi di minggu cerah. Nasi goreng ini resepnya mama.. yang bilang kalau buat nasi goreng itu tambahin kencur supaya ga batuk dan ga kerasa haus terus. Aku dari kecil percaya banget karena memang setelah konsumsi ini badan ga lemes dan ga cepet haus beda saat konsumsi nasi goreng beli.. Yang jelas setelah ikut kelas herbal jadi tahu kegunaan Kencur ituu untuk mengatasi batuk dan juga radang lambung.. #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #MingguKe_46

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Bingung sarapan apa , paling enak & simple sih pastinya nasi goreng. Punya nasi sisaan semalam dibikin nasi goreng paling enak, aku coba bikin nasi goreng sosis resep dari Bu @dewi008saraswati simple dan enak. Ikan asin di skip ,kebetulan di rumah lagi ga ada , saya ganti telur orak arik tapi tetap enakkk,terima kasih untuk resepnya ya Bu 🙏🏻🥰 #Nasigorengsosis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CoomMemberGenkPeDa_DewiSaraawati #CookpadCommunity_Bogor

Seblak Bandung

Seblak Bandung

4 orang
15 menit
Ketoprak homemade

Ketoprak homemade

karena suami pecinta kuliner nusantara, jadi suka coba-coba bikin sendiri di dapur.

2 orang
30 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Assalamualaikum.. Haii semua.. Mommika mau share resep makanan khas Jawa Timur yang favorit bgt yaitu RAWON😋 Disini Mommika bikin rawon daging sapi yg dicampur dgn sandung lamur, supaya rasanya lebih enak, kalo temen2 gak mau pake sandung lamur bisa pake daging yg banyak lemaknya ya😊 Untuk bahan dan bumbunya gampang banget kok temen2 💡Buat temen2 yg bikinnya tanpa presto atau mengikuti cara seperti di video, apabila daging belum empuk dan air sudah menyusut boleh ditambahkan air sampai daging benar2 empuk ya 💡Gunakan kluwak yg masih bagus dan cicipi dulu, jika pahit, asam atau berjamur jgn digunakan Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masih dengan olahan daging kurban, sekarang saya masak Soto Babat Kuah Santan. Karena waktu Idul Adha kemaren dapet babat lumayan banyak😁 Buat yang suka pedas, pasti bakalan nikmat lagi kalo pake sambel rawit ya...😋ughh...kebayang segernya ya...sayang banget saya lagi ga bisa makan pedas nih. Jadi cukup nikmatin aja pake perasan jeruk limo, tomat dan kerupuk emping. Alhamdulillah...nikmat. Yukk cobain😉 #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Belajar masak liat2 resep taunya enak.. makasih bun udh share resep nya ..

Seblak Mie

Seblak Mie

30 menit
Tahu Tek Telur khas Surabaya

Tahu Tek Telur khas Surabaya

Ceritanya dulu tahun 2006an waktu kerja dan kost di Rawamangun, punya teman org Bondowoso. Dan sering banget diajakin kulineran didaerah dkt Arion Plaza yg kalo sore itu penuuhh bgt sm warung tenda. Nah salah satu menu favoritnya dia tuh Tahu Tek Telur Surabaya ini.. Pertama kali coba langsung suka sama rasanya, jd sekarang kangeen bgt sm masakan itu. Krn udh jauh dan ga pernah kesana lg, kita coba deh bikin sendiri. Cari2 resep di Cookpad, dapatlah resep mba Ihdanas dan mba Laila Febriana. Kumpulin bahan trs eksekusi ternyata ga terlalu sulit, dan rasanya miriipp bgt sm yg biasa aq beli.. 😍😍 #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Ayam Krecek

Sambal Goreng Ayam Krecek

Punya ayam goreng, gak dimakan. Kalo udah digoreng di diemin lama, suka awet nongkrongnya. Jadi mending diolah lagi jadi lauk enyakkk. Kebetulan punya kerupuk kulit buat jadiin Krecek. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Bihun goreng

Bihun goreng

Kali pertama bikin bihun tanpa benyek... makasih mak Joana Kania yang ga pelit berbagi ilmu memasaknya... hampir malas bikin bihun meski suka banget sm makanan ini... antigagal. haturnuhun mak ❤💋

3 org
1 jam
201. Sroto Sokaraja

201. Sroto Sokaraja

Mengikuti kelas #PekanInspirasi bersama @eyangbima merupakan suatu kebahagiaan tersendiri. Belajar membuat sroto/ soto khas daerah Banyumas yaitu Sroto Sokaraja. Dan pas kebetulan juga #CookpadCommunity_Bali mengadakan posbar dg tema aneka soto khas daerah yang semakin melengkapi resep soto khas daerah ala @Erlyn_DapurMomsKI. Ngga perlu jauh2 ke Sokaraja, Banyumas utk dapat mencicipi soto khasnya 😁🤭. Soto ini khas dg adanya tambahan sambal kacang ya, menjadikannya unik dan pasti berbeda . Yuukk, kita eksplor #PesonaKulinerIndonesia dari dapur kita sendiri🥰🥰 #CPBali_SotoKhasDaerah Source: Ibu Puji Winarni @eyangbima (Dg penyesuaian) Makasih banyak ilmunya eyang 🙏😘