Nasi Goreng Kencur

Dipos pada March 31, 2022

Nasi Goreng Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kencur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kencur memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 minggu ini sibuk banget dengan kegiatan baking dan cooking. Dapat kelas Rakit dari Mamah Cookpad dan salah satunyaa kelas Herbal.. berguna banget informasinya. Aku jadi lebih tahu mengenai tanaman TOGA dan kegunaannyaa.. dan secara tidak langsung mengurangi konsumsi obat dari dokter. Sebagai tugas dari kelas Herbal aku coba buat Nasi Goreng Kencur.. pas buat sarapan pagi di minggu cerah. Nasi goreng ini resepnya mama.. yang bilang kalau buat nasi goreng itu tambahin kencur supaya ga batuk dan ga kerasa haus terus. Aku dari kecil percaya banget karena memang setelah konsumsi ini badan ga lemes dan ga cepet haus beda saat konsumsi nasi goreng beli.. Yang jelas setelah ikut kelas herbal jadi tahu kegunaan Kencur ituu untuk mengatasi batuk dan juga radang lambung.. #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #MingguKe_46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur:

  1. 3 piring Nasi
  2. 2 buah telur kocok lepas
  3. 2 sdm saos tiram
  4. 1 sdm kecap ikan
  5. 3 sdm kecap manis
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buah cabe merah keriting
  8. 20 buah cabe rawit
  9. 3 ruas kencur
  10. 1 1/2 sdt garam
  11. 6 siung bawang merah (3 siung di haluskan, 3 siung diiris)
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 bungkus terasi ABC
  14. 3 buah kemiri
  15. 1/2 sdt lada butiran
  16. Pelengkap
  17. Irisan tomat dan timun
  18. Bawang goreng
  19. Kerupuk
  20. Telur ceplok

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kencur

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
Nasi Goreng Kencur - Step 1
2
Uleg bertahap, lada, cabe dan garam lalu bawang putih dan bawang merah
Nasi Goreng Kencur - Step 2
Nasi Goreng Kencur - Step 2
Nasi Goreng Kencur - Step 2
3
Lalu kencur, kemiri dan terasi
Nasi Goreng Kencur - Step 3
Nasi Goreng Kencur - Step 3
Nasi Goreng Kencur - Step 3
4
Iris 3 siung bawang merahnya. Panaskan wajan dengan minyak dan tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan bumbu halus, aduk rata hingga bumbu tanek.
Nasi Goreng Kencur - Step 4
Nasi Goreng Kencur - Step 4
Nasi Goreng Kencur - Step 4
5
Lalu tambahkan saos tiram, kecap ikan, aduk rata dan masukkan nasi
Nasi Goreng Kencur - Step 5
Nasi Goreng Kencur - Step 5
Nasi Goreng Kencur - Step 5
6
Aduk hingga bumbu dan nasi tercampur rata, lalu masukkan kocokan telur, aduk kembali dan beri kecap manis, aduk kembali
Nasi Goreng Kencur - Step 6
Nasi Goreng Kencur - Step 6
Nasi Goreng Kencur - Step 6
7
Cek rasa, tambahkan garam jika kurang asin, dan matikan kompor. Sajikan bersama telur, bawang goreng dan kerupuk.
Nasi Goreng Kencur - Step 7
Nasi Goreng Kencur - Step 7
Nasi Goreng Kencur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Beberapa hari lalu dapat giliran masakin untuk yang isoman, karena anak juga suka nasi kuning alhasil uprek didapur dan dan jadilah nasi kuning buat dikirim ke yg isoman sekalian buat sarapan keluarga.

4orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

2 porsi
Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋

1 keluarga
Lontong Padang / lontong pecal / lontong sayur

Lontong Padang / lontong pecal / lontong sayur

Rindu kampung halaman yuk masak , bahan2 mudah loh

7 porsi
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Resep soto bandung ngelirik resepnya mba @giacinta 🤗🙏 Hampir sama sama soto2 bening lainnya yg bedain penambahan kacang kedelai dan lobaknya yaaa,jg cuka nya...mkin segeerrr...endullllsss ,juga praktis bahannya🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #SotoNusantara #OlahanSotoRowoel

#45 Seblak

#45 Seblak

Baru kali ini bikin seblak kematangan, alhasil jadi mirip papeda😅 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
20 menit
Nasi goreng kecombrang

Nasi goreng kecombrang

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje, kincung, bungong kala, bunga rias, asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu. Orang Thai menyebutnya daalaa. Wikipedia Kecombrang /Honje saya paling seneng banget ama rempah ini baunya yg khas menambah aroma pada makanan nikmat banget, saya paling sering bikin buat sambal, kali ini saya mau bikin nasi goreng, ternyata dibuat nasi goreng bikin nasi goreng ny wangi kecombrang bgt..😍 Dan saya masih pengen buat menu kecombrang versi yg lain lagi nanti nya, insyaallah 😋🤗 #Cookpadcommunity_kalteng

BAKMOY ala kadarnya

BAKMOY ala kadarnya

Menu gampang, cepat dan segeeer. Pantang ditolak 🤣 Tipsnya dipemakaian ebi dan bawang putih yang banyak. Mari masuk kedapur moms 😍

Macaroni caramel

Macaroni caramel

Msh ada stok kerupuk makaroni yg varian rasa gurih asin tp krn bosan akhirnya diolah lg jd rasa manis

15 menit
Bihun sambal

Bihun sambal

Bosen buat bihun ditumis...disiasati gini aja murah meriah Bun😄😄

Sup Ayam Pak Min Klaten

Sup Ayam Pak Min Klaten

Siapa yg suka banget 'andok' di sup ayam pak min?? Hehe Saya ikut tunjuk jari😁 Sup kuahnya yg bening ringan tapi seger dengan paduan daging ayam yg lembuttt duhh siapa yg gak pingin balik2 lagi ya kan?? Cobain resep ini mams, siapa tau bisa mengobati kerinduan dengan sup ayam pak min, barang kali masih bnyak dari kita yg belum berani makan makan dil luar rumah di masa pandemi begini ☺️

6-7 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena PPKM dan soto lamongan langganan tutup, akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri 😊

6 orang
1 jam
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Ini salah satu masakan yang harus ada saat lebaran dikampungku🥰 Sambal goreng kentang ati atau sambal goreng kentang krecek yang menemani opor ayam atau sayur godog dan ketupat😋 yuk mari kita buat😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GASpesialRamadanPeDa #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
50 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Dlm rangka memanfaatkan sisa bumbu rendang 😆.. Jadilah nasgor rendang nan makyus ini 😍😍

1-2 org
10menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Seringkah Anda memiliki nasi sepiring sisa nasi semalam? Nah, jangan dibuang, buat saja nasi goreng simple tetapi enak dan lezat untuk anak-anak Anda. Pelengkapnya bisa suka-suka. Kalau saya menyesuaikan stok yang ada dirumah. Tapi biasanya selalu dengan telur, tomat, mentimun, dan krupuk. Dimakan hangat menemani teh manis hangat sebagai sarapan pagi. Masyaa Allah.... nikmatnya. Jadi, meski "tanggal tua", tidak menjadi alasan ya buat berkreasi di dapur memanfaatkan bahan yang ada dirumah dengan budget minimal? Waah.. sesuai deh, dengan challange dari Cookpad #MasakSesuaiBudget. *20-5-21 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillah, selamat pagi kawan semua⛅ Pagi ini saya berkreasi dengan nasi sisa semalam, sayang sekali kalau nasi ada sisa tidak dimanfaatkan. Yuk lihat bahan dan cara dibawah ini, bagaimana bisa nasi sisa menjadi bubur ayam xixixi #Dibuangsayang #PosbarIdaman #BuburAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia #SarapanSehat #Sarapan

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego sambel ndas Klotok. Sego berarti nasi, sambel = sambal, ndas = kepala, klotok merupakan salat satu jenis ikan asin tapi klotok ini rasanya tawar jadi uenakk sekali. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur Nasi Simple

Bubur Nasi Simple

Pagi2 pingin makan bubur tapi males keluar. Mumpung ada nasi sisa kemarin yang masih bagus, yuks dibuat bubur aja nasinya. Mudah buatnya, pakai bahan2 yang ada di kulkas. Kebetulan masih ada daging di freezer, biar ada rasa kaldunya. Bisa juga pake potongan ayam. Untuk topping suka2 aja ya, sesuaikan bahan di rumah. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

2 mangkuk
30 mnt