Nasi goreng kecombrang

Dipos pada March 22, 2022

Nasi goreng kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kecombrang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje, kincung, bungong kala, bunga rias, asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu. Orang Thai menyebutnya daalaa. Wikipedia Kecombrang /Honje saya paling seneng banget ama rempah ini baunya yg khas menambah aroma pada makanan nikmat banget, saya paling sering bikin buat sambal, kali ini saya mau bikin nasi goreng, ternyata dibuat nasi goreng bikin nasi goreng ny wangi kecombrang bgt..😍 Dan saya masih pengen buat menu kecombrang versi yg lain lagi nanti nya, insyaallah 😋🤗 #Cookpadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng kecombrang:

  1. Bahan 1 :
  2. 4 siung bawang putih, rajang
  3. 5 siung bawang merah, rajang
  4. 3 bh cabe rawit, rajang
  5. 2 bh kecombrang rajang
  6. Bahan 2 :
  7. 2 butir telur
  8. 50 gr teri asin, goreng
  9. Bahan 3 : (campur rata)
  10. 2 sdm kecap ikan
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus tiram
  13. Bahan 4 :
  14. 2 sdm terasi, haluskan
  15. 1/2 garam
  16. 1/2 gula
  17. 1/2 lada bubuk
  18. 2 sdm air
  19. 500 gr nasi putih
  20. Pelengkap :
  21. Kerupuk
  22. Sambal
  23. Ayam goreng
  24. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng kecombrang

1
Siapkan bahan 1. Tumis bawang bawangan sampai wangi. Tambahkan kecombrang. Tumis sampai wangi.
Nasi goreng kecombrang - Step 1
Nasi goreng kecombrang - Step 1
Nasi goreng kecombrang - Step 1
2
Sisihkan ke samping bumbu tumisan. Masukkan bahan 2 : telur, buat orak arik. Masukkan teri goreng.
Nasi goreng kecombrang - Step 2
Nasi goreng kecombrang - Step 2
3
Siapkan bahan 3. Masukkan saus. Aduk cepat. Masak sampai saus menggental.
Nasi goreng kecombrang - Step 3
Nasi goreng kecombrang - Step 3
4
Siapkan bahan 4. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, lada dan terasi. Aduk rata semua bahan.
Nasi goreng kecombrang - Step 4
Nasi goreng kecombrang - Step 4
5
Tambahkan nasi. Aduk rata. Cicipi rasa. Sajikan dengan pelengkap.
Nasi goreng kecombrang - Step 5
Nasi goreng kecombrang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Salah satu menu fav suami.. Biasanya saya padukan dengan kacang merah, tapi krna punya stok kentang sama tahu, kita mix aja semua😂 resep nya saya cooksnap dari @dapurade50 Enaak.. Gurih.. Dan nunggu suami pulang ko jdi mendadak kesel ya😅🤭 dah gak sabar😁 #Cookpadcommunity_jakarta #MRT_DapurAde #Genkpejuangdapur

Lonsay (lontong sayur) sederhana

Lonsay (lontong sayur) sederhana

Assalamualaikum, Bismillahirrahmanirrahim Lontong sayur ini adalah salah satu menu makan pagi disini. Kebetulan lagi hujan deras dan awet banget. Anak anak minta dibuatkan lonsay. Akhirnya memasak yg ada di kulkas aja. ada nya buncis, jadi saya mix dengan tahu dan tempe. Alhamdulillah enak👍

Nasi Goreng Daging Dendeng

Nasi Goreng Daging Dendeng

Ceritanya maksain nyontek resepnya mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini karna males banget ngeluarin daging fresh yang udah beku di kulkas jadilah make daging sisa dendeng kemaren yang itupun tinggal seupil 🤭😅 Disini aku juga masukin cabe dendengnya biar ada rasa pedes² gitu, maklumlah lidah Minang yang selalu pengen cetar... hahhahah Baiklah langsung saja kita ke resep biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman untuk meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar Semoga mba @7rizandinikiki serta keluarga selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @7rizandinikiki (dg modifikasi) #OlahanNasgorMamiFay

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Assalamualaikum.. Haii semua.. Mommika mau share resep makanan khas Jawa Timur yang favorit bgt yaitu RAWON😋 Disini Mommika bikin rawon daging sapi yg dicampur dgn sandung lamur, supaya rasanya lebih enak, kalo temen2 gak mau pake sandung lamur bisa pake daging yg banyak lemaknya ya😊 Untuk bahan dan bumbunya gampang banget kok temen2 💡Buat temen2 yg bikinnya tanpa presto atau mengikuti cara seperti di video, apabila daging belum empuk dan air sudah menyusut boleh ditambahkan air sampai daging benar2 empuk ya 💡Gunakan kluwak yg masih bagus dan cicipi dulu, jika pahit, asam atau berjamur jgn digunakan Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Ketoprak

Ketoprak

Nasi goreng

Nasi goreng

Sayur Lontong

Sayur Lontong

Sayur ini cocok untuk temennya makan lontong. Resepnya bu @siswatyelfinbachtiar emang oke lah. MasyaAllah Resep asli pakai pepaya muda tp ini saya ganti pakai labu siam. Dan saya tambahkan beberapa potong ayam #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #ppkm

5-8 orang
30-40 menit
64. Ketoprak Khas Cirebon

64. Ketoprak Khas Cirebon

Kuliner yang satu ini biasanya di bikin sm pendatang2 khas Cirebon yahh. . Karena beberapa yg aqu pernah beli tulisannya merk mereka tuh selalu ada tulisannya ```"ketoprak cirebon" . Nyoba bikin deh , soalnya lagi kangen bgt sama ketoprak langganan qu . Namun jauh klo nunggu laper mesti kesana hihii .. . Pas bahan2nya juga punya jadi cuss di olah ajah deh yah .. #KulinerKhasCirebon #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Cirebon #KenyangTanpaNasi #keanu_Kitchen `

3 porsi dewasa
25 menit
Asinan bogor

Asinan bogor

resep asinan Bogor ini terinspirasi dari resep chef Yongki Gunawan , ada beberapa yg saya robah sesuai dengan lidah saya . terimakasih Chef😊. asinan buah ini segar sekali , cukup mengobati rindu saya akan kuliner bogor . Selamat mencoba 😊

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Jadi ceritanya kemaren habis liburan ke the jungle bogor, karna hujan jd ga sempet mampir2 kulineran. Padahal pengen bgt makan soto kuning nya. Alhamdulillah buka2 kulkas ada sisa2 daging babat dan kikil yg gak seberapa banyak. Karna lagi kepengen bgt soto kuning jd langsung aja kita masak

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masih dengan olahan daging kurban, sekarang saya masak Soto Babat Kuah Santan. Karena waktu Idul Adha kemaren dapet babat lumayan banyak😁 Buat yang suka pedas, pasti bakalan nikmat lagi kalo pake sambel rawit ya...😋ughh...kebayang segernya ya...sayang banget saya lagi ga bisa makan pedas nih. Jadi cukup nikmatin aja pake perasan jeruk limo, tomat dan kerupuk emping. Alhamdulillah...nikmat. Yukk cobain😉 #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Waktu saya kecil banyak banget yang jual mie kupat. Tapi sekarang udah jarang liat pedagang mie kupat. Apalagi di kotaku sekarang ga ada yang jual beginian ☹️ Ya wis lah untuk mengobati rasa rindu, bikin sendiri aja 😅 Pas juga siang td bikin ketupat 🤭

6 orang
Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Happy Sunday! Tahu Goreng Medan ini bisa dibilang sebagai saladnya orang Medan. Isiannya ada potongan tahu, daun selada, timun, tomat, dan taoge yang disiram dengan saus kacang yang pedas, manis, gurih, dan sedikit asem. Nah, untuk rasa asam di saus kacangnya ada beberapa versi nih, ada yang menggunakan parutan nanas, ada yang memakai air perasan jeruk nipis, kalau yang saya pakai di sini adalah air asam jawa. Setelah diaduk dan dicampur, rasanya enak banget, fresh dan cukup ringan buat sarapan 😋. Source: @frielinggasit dan IG sukmawati_rs #ResepTahu #KopiJos #PekanPosbar #MasakanKhasSumatraUtara #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Asinan saus kacang

Asinan saus kacang

Kangen asinan jakarta, bikin sendiri ternyata enak juga ..

Rawon - Dijamin Empuk

Rawon - Dijamin Empuk

punya daging kurban dan kepikiran masak masak rawon. karena potongan daging kurban kita gatau dapet bagian apa biar empuk aku masak dengan metode 10-30-7 dan ini pertama kali masak rawon dengan modal resep dari xanderskitchen dan mengingat ngingat rasanya pas waktu cobain di surabaya resep ini aku modifikasi sesuai selera ya ku

5 porsi
Nasi Goreng Kecap Asin Simple

Nasi Goreng Kecap Asin Simple

Bikin nasgor ala resto. Simple tapi enak 🤤🤤 Dulu seringnya pake bumbu instan tapi suami kurang suka. Isiannya bisa disesuaikan, kebetulan masih ada smoked beef sm sosis di kulkas. Minus sawi 😁 Lebih enak pake nasi kemarin atau nasi dingin ya. Selamat mencoba 🥰

2 orang
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

pertama kalinya makan sroto itu waktu datang kerumah temen disuguhin sroto, awalnya kaget kok makan soto pake sambal kacang, pas dicoba wow ternyata rasanya bikin nagih kali ini cooksnap resepnya eyang @eyangbima #KelasInspirasi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Sayur Krecek dan Kacang Tolo

Sayur Krecek dan Kacang Tolo

Soto lamongan (resep 2)

Soto lamongan (resep 2)

Bismillah kali ini buat soto lamongan, sedikit berbeda dengan resep yg pernah sy save, kuah nya lebih segar dengan aroma rempah yg lebih kuat. Sebenar nya kurang lengap bahan nya, dan saya cuma pakai bumbu dasar putih . Tp rasa nya ga kalah dengan abang2 soto deh 🤭 Source : nilamikasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif