Sroto Sokaraja

Dipos pada March 29, 2022

Sroto Sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Sokaraja memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pertama kalinya makan sroto itu waktu datang kerumah temen disuguhin sroto, awalnya kaget kok makan soto pake sambal kacang, pas dicoba wow ternyata rasanya bikin nagih kali ini cooksnap resepnya eyang @eyangbima #KelasInspirasi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Sokaraja:

  1. 500 gr ayam, potong dan cuci bersih
  2. 2 ltr air
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 btg sereh
  5. seruas jahe, geprek
  6. seruas lengkkuas, geprek
  7. secukupnya gula pasir
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 btr kemiri goreng
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. Pelengkap :
  17. lontong
  18. 1 bks soun, seduh air panas
  19. toge pendek, seduh air panas
  20. kerupuk merah
  21. ayam suir
  22. sambal kacang
  23. irisan daun bawang
  24. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sroto Sokaraja

1
Rebus ayam (sesuai tips) kemudian rebus kembali dengan 2 ltr air dengan metode 5307
Sroto Sokaraja - Step 1
Sroto Sokaraja - Step 1
2
Siap semua bahan bumbu halus, blender. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam, tes rasa. matikan kompor
Sroto Sokaraja - Step 2
Sroto Sokaraja - Step 2
Sroto Sokaraja - Step 2
3
Angkat ayam, kemudian goreng 1/2 matang dan suir2
Sroto Sokaraja - Step 3
4
Siapkan semua pelengkap
Sroto Sokaraja - Step 4
Sroto Sokaraja - Step 4
Sroto Sokaraja - Step 4
5
Penyajian : iris lontong dan taruh dalam mangkok tambahkan sous, toge pendek, ayam suir, daun bawang goreng beri kuah dan tambahkan kerupuk merah yg dihancurkan
Sroto Sokaraja - Step 5
Sroto Sokaraja - Step 5
Sroto Sokaraja - Step 5
6
Sajikan sroto sokaraja dengan sambal kacang dan kecap manis
Sroto Sokaraja - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mie simple versi anak kos

Seblak mie simple versi anak kos

Pengen jajan seblak tapi duit nipis yaudah buat aja sendiri

2 porsi
15menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Bagiku mencoba semua soto asal Daerahยฒ di Indonesia itu adalah suatu kesenangan. Namun, di masaยฒ sulit karna pandemi ini harus bijak menggunakan akal sehat untuk sebisa mungkin tidak bepergian ke batas alam yg sudah ditentukan.. eh, aku ngomong apa ini ๐Ÿคญ sepertinya ini efek lapar tak sabar nyeruput kuah soto berwarna cantik ini ๐Ÿ™ˆ Yowes, ini soto kupersembahkan sebagai rasa terimakasihku buat adminยฒ Clover yang setahunnini sudah sangad luarbiasa terhadap memberยฒnya. Mulai dari mengayomi, memberikan eventยฒ menarik yang penuh dg ilmu yg bermanfaat.. Ahh sungguh ini suatu hal yg luar biasa, semoga Allah membalas atas semuanya ya mbaยฒ admin kesayanganku. Dan skr akupun mencoba mengucapkan rasa terimakasihku dengan memberikan cooksnapku buat mba @iffah_foodies Semoga mba Iffah da keluarga selalu sehat ya mba ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Lontong Opor

Lontong Opor

Menu wajib setiap hari raya, entah sejak kapan pak suami selalu request menu ini setiap hari raya dan sekarang pun jadi menu wajib dirumah source @niasyifa #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya๐Ÿ˜Š Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enakโค๏ธ

5 orang
1 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Soto yang habis di sruput alias Sroto khas Banyumas ini adalah kesukaan suami. Tapi sayang jarang banget bikin padahal sebenarnya tidak sulit. Tidak seperti soto lain, sroto tidak banyak printilannya. Hanya sambal dan krupuk yang paling khas dari soto jenis soto bening ini. Bikin lagi karena terinpirasi Kelas Inspirasi @eyangbima ๐Ÿฅฐ Terima kasih eyang. #kelasinspirasi #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #cookpad10

4 orang
1 jam
Soto ayam ceker lengkap

Soto ayam ceker lengkap

6 porsi
2 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Assalamu'alaikum Dua hari ini menu nya soto... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kemarin bikin soto yang kuahnya bening2.. Ehh pagi2 tadi anak2 minta soto lagi. Tp baru bikin siang setelah daring, siang tadi sudah bikin soto sokaraja, dan sore ini ganti soto lamongan aja memake sisa ayam goreng semalem. Emak ga mau rugi yaa..๐Ÿค—๐Ÿค—. Soto ini resep dari mb Imaami.. Terima kasih mb Imaami, selama setahun ini mendampingi kita kita di clover, semoga clover tambah kece dan keren . Ga terasa udah mau pergantian admin. Sukses selalu buat para minCan..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

208. Sroto Sokaraja

208. Sroto Sokaraja

Source: @diyah_ummusa Indonesia...selain memiliki keanekaragaman budaya juga kaya akan keanekaragaman kulinernya yaa. Salah satunya Sroto Sokaraja. Yang namanya soto memang merupakan makanan khas negeri tercinta kita ini, di tiap daerah memiliki hidangan soto dengan kekhasannya masing-masing. Sebagai pencinta kuliner soto, kali ini saya coba buat soto yang berasal dari Banyumas, namanya Sroto Sokaraja. Uniknya sroto ini dihidangkan bersama sambal bumbu kacang, sayangnya saya lagi gak sedia kerupuk, jadi untuk kerupuknya saya skip dulu kali ini. Saking niatnya, hari ini ngerebus ketupat juga sebagai pelengkap srotonya. Dan memang yang namanya soto selalu bisa mengambil hati saya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Nasi bancaan asyura

Nasi bancaan asyura

Waktu q kecil setiap Bapak ada bancaan ditempat tetangga dah g sabar aja nunggu didpn pintu, nunggu berkat (orang jawa bilangnya gitu). Nasi ini paling enak dimakan bersama2,padahal cm nasi dengan lauk seadanya dan lauknya pun g terlalu banyak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Nasi Uduk Bunga Telang

Nasi Uduk Bunga Telang

Menggunakan pewarna makanan alami tu rasanya memang lebih nyaman sekalipun pakainya banyak2 dan warnanya jadi cetar yaa. Hehe... Kali ini memanfaatkan panenan bunga telang sebagai pewarna nasi uduk. Terinspirasi dari resepnya kak Wanda, leader nya #cookpadCommunity_solo. Untuk pelengkap, sesuaikan selera dan stock di rumah. Semoga resep sederhana ini menginspirasi dan bermanfaat. Selamat mencoba! Season everything with Love Gbu #cookpadCommunity_solo #cookingCommunityClass_kreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu Source: Josephine Octora (Wanda)

5-10 porsi
1 jam
267. Misoa Kuah Pedas

267. Misoa Kuah Pedas

Bagi penyuka jenis mie berkuah seperti saya, resep yg begini ini yg saya carik. Apalagi pedas menggelora gitu. Aduh jadi ngencess. Ini saya nemu resep dari mbak @yunikerung Simple dan gapake lama ya. Enakk. Tapi saya pakai bahan yg ada stock yah.. Dan agak dikit beda masaknya. Tetep enakk.. Thanks resepnya mbak.. #reseprumahan

1orang
Rawon Daging Sapi Istimewa

Rawon Daging Sapi Istimewa

Apa yang membuat rawonku begitu istimewa? ๐Ÿ˜‚ Karena pake lontong, kan jarang makan rawon pake lontong .๐Ÿ˜ Yah itu mah tergantung selera .... Atau .... semua bumbu rawon ini aku pake takaran sendok makan. Kenapa? Karena aku punya koleksi beberapa bumbu sdh dalam keadaan halus, siap pakai. Seperti bawang merah dan putih. Juga beberapa bumbu aromatik. Takarannya harus peres ya... Masih biasa? Iya aku tambahkan cabe merah halus, biar warnanya juga cantik.....๐Ÿ˜† Ah biasa juga, belum istimewa .... Lalu mungkin .... Ada tambahan bumbu yg ga umum aku masukkan. Loomi/black lime atau jeruk hitam. Nah penambahan jeruk hitam ini membuat rawon bersensasi citrusnya yg segar rasanya. Asam yg soft. Trus penggunaan keluaknya jg yg baik. Yg lembab, kecoklatan gelap, lembut dan beraroma segar khas keluak menurutku terbaik. Sebelum digunakan rendam dalam air panas. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8 orang
1 jam
Seblak Seuhah

Seblak Seuhah

Seringnya beli beli beliii mulu, lagi bete pesen seblak, lagi hepi pesen seblak lagi laper pesen seblak hahaa seblak mulu, pas pulang kampung kemaren di suguhin seblak sama mama tercinta ya sekalian aja minta resep nya, trus pas dah di rumah langsung cus deh bikin, seblak tanpa kuah.. . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #Seblak

Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Source: @KUALI_QUE Diajak jalan-jalan ke Semarang ma teh Mimin Kombes. Banyak banget makanan khas Semarang ini. Bikin ngiler semua pula. Ada roti ganjel rel, wingko babat, babat gongso, lumpia Semarang, tahu petis dan masih banyak lainnya. Saya tertarik dengan tahu gimbal Semarang. Dulu pernah kerja di Semarang tapi saya belum sempat makan makanan ini ๐Ÿ˜‚. Dapat referensi resep dari mba Iyus Sugesti yg asli Semarang resepnya mba Rini. Cus lah dicoba dan wuenak rasanya. Maaf banyak skip nya. Tapi tetap sedap. #cookpadcommunity_bekasi #rekreasi_semarang

2 org
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Bismillah Beberapa hari ini bawaan mau makan bubur, hari ini juga. Mau makan bubur yang rasanya beda yang belum pernah makan. Nah nemu resep Bubur Ayam Samarinda, kebetulan belum pernah makan apalagi bikin. Coba2 lah.. satu piring nasi kita jadikan bubur.. eee kok kurang. Nah hari ini "ba istilah" bikin bubur Ayam Samarinda biar nahap makan bersama keluarga. Ini dia resepnya ... tengok ya...! Dalam resep saya tambahi kunyit, aslinya sih gak pakai.. tapi sedikit aja kok yahh sekitar 1/2 cm, karena ada sisa potongan kunyit, sayang kalau dibuang. Sumber resep: @wrhmuna #Cooksnap_Munawarah #CooksnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasSamarinda

Ketoprak

Ketoprak

Tanggal2 tua gini nih mesti nguprek2 isi kulkas ada apa aja yah ๐Ÿ˜ toge โœ… bihun โœ… tahu โœ… kacang tanah โœ… kerupuk selalu sedia โœ… lontong nya tinggal beli aja deh ๐Ÿ˜ jadi eksekusi ketoprak kita yaah... #pekanposbar_masaksesuaibudget

2 orang
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Bikin yg segar-segar... Versi yg bumbunya pake bawang putih. Kalo asam Jawa kurang asam, boleh tambah cuka masak. Dimakan pakai kerupuk n kacang goreng lebih enak, tapi LG gak ada stok.๐Ÿ˜Š Gini aja udah seger.๐ŸŽ‰ Resep sy lihat di YouTube. #CookpadCommunity_Bekasi

Seblak ceker rumahan

Seblak ceker rumahan

Karena suka banget sama seblak, sy penasaran sama resepnya dan coba2 bikin sendiri dirumah.. resep ini didapat dr instagram mudah dan cepat cara buatnya.. selamat mencoba ya ๐Ÿ˜‰

4 orang
Kurang lebih 30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Recook pertama stelah lebaran dr #GenkPejuangDapur oleh (@irani nara - jakarta) #RememberGenkPeDa_IraniNara .. Cari yg simple dlu, msh ngumpulin mood buat goyang dapur ๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

3 Orang
Rawon Surabaya (ala chef)

Rawon Surabaya (ala chef)

Kangen masakan Jawa Timur, mumpung msh ada sdkit sediaan daging kisi, jadilah buat rawon ini, enak mbak @antikyuniar , terima kasih inspirasi resepnya. #MasakanKhasJawaTimur