Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko khas Tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko khas Tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko khas Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko khas Tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko khas Tegal adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Lengko khas Tegal diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko khas Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Tegal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum bunda... Ketemu lagi dengan makanan khas tegal ya bund🤭 Lengko ini sejenis ketoprak kalo dijakarta,atau lontong tahu campur kalo di pekalongan..bedanya bund...lengko ini bumbunya di masak...dan biasanya dimakan dengan nasi atau lontong...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko khas Tegal:
- 3 buah tahu digoreng
- Kol/kobis di iris tipis
- 1 buah timun
- 1 genggam tauge di siram air panas
- Bumbu kacang
- 1 genggam kacang tanah digoreng
- 4 buah cabe merah
- 3-4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah digoreng
- 1 bungkus terasi di goreng
- Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 batang gula jawa di serut
- Pelengkap
- Krupuk
- Kecap manis
- sesuai selera Lontong/nasi
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko khas Tegal