Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng andaliman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng andaliman adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng andaliman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng andaliman memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selain kecombrang , Andaliman ini menjadi bumbu wajib di setiap masakan khas Batak. Di daerah Sumut bumbu rempah ini sering disebut dgn nama " merica batak ".. Walaupun disebut merica, Andaliman ini termasuk kedalam keluarga citrus / jeruk"an, sehingga setiap masakan yg menggunakan bumbu ini akan meninggalkan sedikit jejak rasa pedas & segar khas jeruk . Untuk posbar masakan jelajah Nusantara kali ini sy membuat nasi goreng ayam Andaliman yg banyak dijumpai di rumah makan / resto di daerah Sumut #MasakanKhasBatak #MasakanKhasSumut #MasakanKhasSumateraUtara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng andaliman:
- 2 porsi nasi dingin
- secukupnya Ayam goreng suwir,
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Lada, Garam & gula pasir
- Bumbu halus :
- 4 siung bw merah
- 3 siung bw putih
- 2 sdm andaliman ( sy pakai andaliman kering
- 15 buah cabe rawit ijo (selera)
- Pelengkap :
- Telor ceplok
- Kerupuk
- Timun & tomat
Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng andaliman