Lontong balap

Dipos pada April 11, 2022

Lontong balap

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong balap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong balap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong balap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong balap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong balap diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong balap memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sih, kok namanya unik yah, ternyata ada sejarah di balik namanya yang unik. Kebetulan pekan ini Ningmin ngajakin balapan nih, eh ngajakin bikin lontong balap ding 🤭😂. Bela²in bikin ini karna kebetulan bahan dan cara bikinnya itu cukup mudah, saya recook resep dari mba @Bundabagus76 bikin untuk 2 porsi buat sarapan tadi pagi, awal² mikirnya bakal lama nih, eh ternyata pas di ikutin step by step nya, gak memakan waktu yang lama, sempat juga ada drama kecil dari bocil yang Maasya Allah aktif banget ngrecokin emaknya bebikinan di dapur 😂. #AR_LontongBalap #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong balap:

  1. 150 gr tauge (1 mangkok sedang)
  2. 2 batang seledri, iris halus
  3. 2 batang daun bawang, iris kasar
  4. 1 liter air
  5. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  6. Secukupnya kecap manis
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/4 buah pala
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. Pelengkap :
  14. lontong
  15. kerupuk
  16. lento kacang ijo
  17. tahu goreng
  18. telur rebus
  19. sambal petis
  20. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong balap

1
Cuci bersih tauge, siapkan semua bahan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan irisan daun bawang, setelah daun bawang layu tambahkan air, bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis, tunggu mendidih lalu masukkan tauge dan daun seledri, aduk rata cek rasa, matikan kompor.
Lontong balap - Step 1
Lontong balap - Step 1
Lontong balap - Step 1
2
Tata di piring, irisan lontong, lalu tuangi tauge dan kuahnya, beri pelengkap telur rebus, lento, sambal petis, bawang goreng, tahu goreng dan kerupuk.
Lontong balap - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk Nostalgia

Nasi Uduk Nostalgia

Kenapa judulnya itu , krna bikin nih tuh pas lagi malem2 nyantai kepikiran kangen bgt makan nasi uduk alm ua yg gak banyak embel2 .. maksudnya cuma kerupuk bawang goreng sama sambel aja udah gitu 🤤 tapi yg bikin beda itu nasinya dibungkus daun pisang jadi ada aroma khas harum sama pake'a sambel rawit ijo , dulu alm bikin sambel tuh cabe'a aja boleh nutur/nyari di kebun udah gitu nguleg'a juga asal alus doang encer tapi tuh gurih bgt enak pedes dan yg bikin heran warnanya itu loh tetep ijo .. dan disini saya coba mereplika'a sekedar menghilangkan rasa rindu krna ingin menyantap'a ❤️😭 oia nih takaran menurut saya udah pas bgt tapi semua balik ke selera masing2 .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ceker Bumbu Rujak (wadah takir persegi panjang dan bunga)

Ceker Bumbu Rujak (wadah takir persegi panjang dan bunga)

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PekanPosbar #OlahanCeker #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #CoboyCooksnap #Kopijos #KOPIJOS_LIHAICOOKSNAP #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Mba Tyas Yodha @tyas_yodha Ngaco kali ini di COBOY adalah bikin takir dari daun pisang dan daun pandan. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dalam membuat takir itu butuh ketelatenan, kesabaran dan ketelitian. Dan aku terbilang orangnya ndak telaten dan ndak sabaran 🤭 akhirnya jadinya ya amburadul gak karu2an 😂😂 Tapi seneng banget bikinnya walaupun makan waktu berjam2 untuk membuat 1 takir ada kenikmatan tersendiri apalagi dikala melihat hasil akhir pas di plating di makanan wow amzing bangeet bisa jadi makin cantik menawan apalagi pas di santap ada aroma wanginya dari daun yang tertinggal di makanan tersebut dan menambah citasara dari makanan itu. Terima kasih yang tak terhingga aku haturkan buat mba @tyas_yodha yang telah berbagi ilmu membuat takir walaupun blm bisa rapi tapi sangat bermanfaat sekali buatku. Dan terima kasih buat coboy sudah memfasilitasi kita buat blajr. Berkah melimpah serta sukses sehat slalu buat mba Tyas skluarga. Amin 😍😘😍🥰

Tahu Guling Khas Jogja

Tahu Guling Khas Jogja

Minggu, 27.06.21 .. Bismillah, Minggu ini Cookpad Community Sumbar jalan-jalan ke Yogya, menikmati kulinernya via online. Dan beberapa malam yg lalu, Cocom Sumbar kedatangan tamu dr Komunitas Yogyakarta, yaitu Mba Wiwin atau Manda begitu panggilan populernya dikomunitas beliau. Yang mana Mba Wiwin berbagi cerita tentang kuliner khas Yogyakarta. Sangat bermanfaat sekali pastinya, kalau buat saya jadi membuat semakin rindu kampung halaman. Untuk pengobat rindu, saya membuat "Tahu Guling Khas Jogja", menu yg sangat saya suka. Ngidam anak pertama pun saya pengen makan ini. Ga asing dgn tahu guling ini karena semasa kecil, ada tetangga yg berjualan lotek dan tahu guling disamping rumah saya. #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_TahuTempe

2 orang
Sayur Krecek

Sayur Krecek

Untuk yang pertama kalinya masak sayur krecek ini. Walau ga semantap krecek di Jogja tapi lumayan alhamdulillah laris manis. Oya catatan bun, masak sayur ini cabai uleknya mesti banyak supaya penampilan kuahnya merah. Saya kurang banyak jadi tidak terlalu merah. But it's so yummy sih 🤤😋

7 orang
35 menit
Baso aci sederhana (sesuai persediaan bahan dirumah)

Baso aci sederhana (sesuai persediaan bahan dirumah)

Ini baso aci sederhana aja menyesuaikan bahan yang ada, cuma tepung tanpa daging.. Dari 1 adonan dibentuk 3 macam isian (cilok, tahu aci, kerupuk lidah)..🤭 Sy takarannya pakai gelas kecil klo diisi air penuh 180ml ya..

2 porsi
Asinan buah

Asinan buah

Kangen asinan Bogor 😀😁 coba bikin sendiri, liat resep dari YouTube, IG, FB😅😆 otak atik resep, trik dan tips yang di dapat dari browsing2 😆😆 akhirnya jadi asinan yang segerrr banget. Untuk buah2annya sesuai selera aja ya, atau sesuaikan dengan stok yang ada.

1 jam
Mie Goreng Sawi Bakso Tempe

Mie Goreng Sawi Bakso Tempe

Maksi mukbang nyari kenyang😋 Yuk mari dicoba aja🥰 Ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/14573306-mie-goreng-sawi?invite_token=Vbzu9o7QV7JRC7VMBZMrng8H&shared_at=1622799172 #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Meramaikan challenge Pot Berbisik #CookpadCommumity_Bekasi Dengan tema silahturahmi ke Bogor, saya buat soto kuning khas Bogor, yg sebelumnya memang saya belum pernah buat dan belum pernah makan juga... Kebetulan Bekasi CM nya dari Bogor sudah pasti dong saya cooksnap resep beliau @opibun resepnya bener² mantul seger banget deh pokok nya 😘 hatur nuhun teh resep nya enak 👍 #PotBerbisik_bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Masih ada stock cuko pempek, tapi pempeknya habis... Buat rujak mie aja, bahan² mudah didapet, buatnya gampang... Lebih enak rujak mienya ditambahkan pempek yg di iris², tapi tanpa pempek jg tetap sedaaap... Kuuuy cobain, ini salah satu makanan khas palembang jg loooh...... #WongKitoGalo #ResepWongkito #Cookpadcommunity_Palembang

5 orang
30 menit
Asinan sayur

Asinan sayur

Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊

8 porsi
30 menit
Rujak manis tanpa kacang

Rujak manis tanpa kacang

Pingin makan rujak manis, tapi lagi gak punya kacang, akhirnya eksekusi pakai bahan seadanya.. Bahan dan cara bikinnya nggak susah kok moms.. selamat mencoba! 🤗

1 orang
15 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Aroma sedap dari pepes tahu yg menggugah selera.. sebenarnya banyak beberapa jenis pepes tahu ada yg habis dikukus langsung dibakar atau disangrai lagi saya juga nyoba trik ini tapi gk semuanya 😆 Pepes tahu paling enak kalo ada wangi dari si serai, daun salam, cabai, tomat dan bawang daun.. Yap itulah pepes tahu kesukaan keluargaa... Beraroma yg sedap dan nikmat. Yuk ikuti dan coba resepnya 😁

6 porsi
1 jam
Seblak cilok

Seblak cilok

•30-10-2021• Bebikinan kemarin sore.. pngn ngemil buka lemari buka kulkas gak ada apa² semua pada habis+tanggal tuir 🤭 adanya bahan Aci aja ya udah aku bikin cilok aja.. hihii Setiap aku bikin cilok perbandingan nya lebih banyak trigunya n adonan agak lembek gak kalis, agar lebih empuk gak terlalu alot. #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Opor Ayam

Opor Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم Bumbu bwg merah, bwg putih, kemiri dn merica saya ganti dg 1 sdm bumbu dasar bawang + 2 sdm bumbu dasar putih. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #Recook_NaniSetiati #DutaRecookBeraksi #ResepAyam Sumber : Nani Setiati dg modifikasi

Nasi Uduk Komplit Minimalis

Nasi Uduk Komplit Minimalis

#MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Special pokoknya Minggu ini Tumini² hadir demi Happy Anniversary Kampung Cocok yang Pertama🎉🎉❤️❤️. Semangat selalu buat warga kampung Cocok... 🎂🎂 Selamat hari jadi ya.. Semoga Silaturahmi dan persaudaraan terjalin bukan hanya dikomunitas Wag semoga di kehidupan nyata juga🤲🏼🤲🏼

Seblak kering kencur

Seblak kering kencur

Makanan khas dari bandung ,banyak disukai semua orang. Perpaduan rasa pedes,asin,manis,gurih.cocok untuk ngemil disaat santai..

10 porsi
60 menit
Miso ayam

Miso ayam

@yukmarimakan kita masak miso ayam dari sumatera yang sangat ngangenin ❤️

10an
45 menit
Nasi uduk magic com

Nasi uduk magic com

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk sarapan keluarga tercinta 🤗 Buat nasi uduk megic com saja...praktis... Semua bahan ada tinggal di masak seng oseng oseng jadi deh... Siap di nikmati😘... #Nasiudukmagiccom #resepmakwik #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuntiy_KalBar #CookpadIndonesia

5 porsi
1 jam
Nasgor Sarden Tempe Petai

Nasgor Sarden Tempe Petai

TengTengTeeeengg... Nasi goreng,, Nasi goreng... pecinta Nasgor cung ☝️😁 Sebenernya saya tak suka dengan olahan berbahan tempe, ntah kenapa di lidah saya begitu, tapi kalo dibikin gorengan yg tipis kriuk takkan pernah saya tolak sih, heheee Kali ini #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin menempe lewat event #Basidoncek #Sumandan_Tempe maka saya yang sejatinya tak lepas dari nasi gorengpun mencoba mencampurkan tempe ke dalamnya. Sekalian dong dapat karbo, prohe dan prona. Mak² mau yang gag ribet tapi tetep sehat dan bergizi itulah saya 😅 Berhubung si mamah cookpad juga ngajakin anak²nya ikut #PekanPosbarTempe dan inilah #TempeBuatanku 😋

247. Mie Goreng Nyemek

247. Mie Goreng Nyemek

Bila sedang malas makan nasi, mie lah solusi sbg penggantinya. Mie apa pun itu. Termasuk mie-kirin kamuh. 😂🤣 Ini mie kuning ya Bun, nyemek basah gitu. Enak deh cobain. #ResepRumahan

3porsi
35menit