Pepes Tahu

Dipos pada April 7, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aroma sedap dari pepes tahu yg menggugah selera.. sebenarnya banyak beberapa jenis pepes tahu ada yg habis dikukus langsung dibakar atau disangrai lagi saya juga nyoba trik ini tapi gk semuanya 😆 Pepes tahu paling enak kalo ada wangi dari si serai, daun salam, cabai, tomat dan bawang daun.. Yap itulah pepes tahu kesukaan keluargaa... Beraroma yg sedap dan nikmat. Yuk ikuti dan coba resepnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 10 potong tahu kuning
  2. Bahan halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri utuh
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan Pelengkap
  9. 2 buah cabai merah, iris miring
  10. Secukupnya daun salam
  11. Secukupnya serai
  12. Secukupnya tomat
  13. Secukupnya daun bawang, iris
  14. 2 sdm minyak sayur
  15. Lainnya
  16. Daun pisang
  17. Tusuk gigi
  18. Secukupnya kerupuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Cuci bersih tahu, tiriskan. Haluskan bumbu halus. Kemudian masukkan tahu, haluskan tahu sampai halus.
2
Masukkan bahan pelengkap aduk rata.
3
Lalu bungkus tahu dgn daun pisang. Saat membungkusnya jangan lupa tambahkan kerupuknya yaa.. kalo gk pake juga gapapa.. Bentuknya sesuai selera. Kalau saya bentuknya seperti ketika membungkus nasi bungkus lalu tinggal ditambahkan sedikit daun pisang ditengahnya lalu tusuk dgn tusuk gigi.
Pepes Tahu - Step 3
4
Masukkan tahu dalam panci yg sudah diisi air. Kukus tahu -+ 15 menit api sedang atau sampai tahunya matang...
5
Jika sudah matang,,, angkat dan sajikaann...
6
Enakk,,, siap disantap dengan nasi hangat..
Pepes Tahu - Step 6
7
Yummy!!!
Pepes Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

Pengen yg pedes2 pas cuaca dingin 😁

2 porsi
20 menit
Sego Liwet (Fiber Creme)

Sego Liwet (Fiber Creme)

Assalamualaikum😘 Menu penambah nafsu makan bu ibu. Sego liwetan..sekalian ngabisin stok teri nasi asin yg tinggal dikit. Lauknya minimalis aja cuma pake telur dadar, tumis jamur & kerupuknya jgn ketinggalan. Ibu saya klo dibikinkan ini sekali makan bisa langsung 2 bungkus🤭 *ihik Monggo dhahar👍 #nasiliwetansimple #masakansederhana #masakitusaya

NAasi Mawut *JJ*

NAasi Mawut *JJ*

Udah sore menjelang malam, baru sadar gak ada sayur atau lauk apapun. Sisa nasi doang. Hedededeeeeeh musti gimana coba.. Mau masak, mesti bakal lama. Mau beli, tapi nasi masih banyak. Cuaca pun hadem manjah.. Yo wes... Ndok... Tak buatkan nasi goreng aja. Dan si gendok pun girang.. 🥰

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

13 Juni 2021 Masih ikut meramaikan pekan cooksnap dan acara mbois coboy,saya buat soto lagi.Favorit nya suami sm bocah.Hari ini buat soto lamongan. Source : @Pawon_Winna #Mbois_JATIMAyaminlove #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_cooksnap #Pekan_cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya

Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Cooksnap resep mama rara event nya #GenkPeda. Mie Abuih ala Minang. Mie dengan bumbu simple yg menggugah selera karena kuah nya merah merekah hasil dr cabe merah yg di haluskan. Si anak gadis suka banget. Mie abuih berasal dari minang, sumatera barat, kata "abuih" ternyata bahasa minang yg berarti rebus. Sekilas info tentang mie abuih ini berasal dari postingan nya uni aziza rahmi, ternyata resep mama rara ini cooksnap dari resep ny uni aziza, jadi sy cooksnap kedua nya ya......😍 Source : Aziza Rahmi Cooksnap: Mama Rara #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Seblak nampol

Seblak nampol

3 - 4 orang
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias teman² #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas. Source : 👉 Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179 #PekanCooksnap #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

2 porsi
40 menit
Kentang krecek balado with pete

Kentang krecek balado with pete

4-6 orang
45 Menit
Tepo tahu Madiun

Tepo tahu Madiun

Sarapan pagi menu gak pakai nasi, lalu bikin aja Tepo tahu kesukaan keluarga, cara bikinnya simpel dan gak butuh waktu lama

2 porsi
15 menit
Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Enam di cookpad,,menu cemilan berat super simpel buntik mie lontong🤭,,maaf ya buntik di gambar lupa kerupuk dan jeruk nipisnya tidak di foto,,soalnya keburu langsung di santap😅 mie lontong ini simpel buatnya dan enak,,insyaallah ketagihan seperti Saya🤭 bisa di coba ya buntik😊

3 orang
Minas Bayam Kacang

Minas Bayam Kacang

#Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #OlahanNasgorMamiFay

Nasi Goreng Sawi Putih

Nasi Goreng Sawi Putih

Lagi sukak dengan nasi goreng... Nyobain nasgor nya mbak i_amallea ach... Praktis... Cocok untuk saya yang memiliki waktu terbatas untuk masak... Hari ini pagi2 Sampit udah gerimis... maem nasgor anget2... Enakkk... #Cooksnap_KalSel #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 401 20.6.2021

2 orang
Gulai touco

Gulai touco

Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂

6 porsi
45 menit
Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan)

Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan)

Paling seriing bikin nasi goreng model begini. Nasi tinggal sedikit, tanggung, ya udah tambahin mie biar cukup dimakan serumah. Ada ayam goreng sisa kemarin, suwir-suwir, campurin. Ada telur dadar, masukin. Tambahin kol deh biar ada seger-segernya. Belakangan baru tau, di tukang nasi goreng yang kaya gini namanya Nasi Goreng Magelangan. Oalaah... 😀 Memang di Magelang dulu kami bikin nasi gorengnya begini, semua bahan sisa dimasukin, lha kok ternyata enak 😀😀 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Seblak dengan variasi ceker merupakan salah satu menu yang sangat disukai.. apalagi kalau kita bisa membuat nya sendiri..bakalan ketagihan deh pokoknya...😍 Source : @cooking_with_hadleny #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #SeblakCeker

2 orang
45 menit
Mie Kuah Rawit Ala anak Kost

Mie Kuah Rawit Ala anak Kost

Menu ini cocok untuk anak kost akhir bulan. Tetep bisa makan enak, sehat dan irit pengeluaran. Semoga bermanfaat 😊😘

2 porsi
20-25menit
Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Setiap mudik ke rumah Ibu yang di Purwokerto pasti selalu mampir ke soto ayam yang ada di jalan bank. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang dan menggunakan kerupuk merah sama kerupuk mie. Dan juga menggunakan ketupat untuk pengganti nasi. Yang saya buat kali ini tidak menggunakan ketupat. Untuk sambal kacangnya juga saya hanya menggunakan sedikit cabai rawit merah karena kebetulan stok di rumah lagi habis 🤭🤭 Resep aslinya bisa liat link di bawah ya. https://cookpad.com/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=BmKsCfqZfuF8X7Nopt7r7k4s&shared_at=1620134399 Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Doclang Bogor

Doclang Bogor

Sejak awal tahu mbak @opibun mau ngobrol bareng cocomtang di WAG sudah terpikat sama si doclang ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang?invite_token=hevZNNzdfEVSJp2MsUodrbgM&shared_at=1626285309 Kok ya namanya unik banget 😁, dari gambarnya mirip salad indonesia gitu sejenis pecel, ketoprak, lotek dkk nya. Memang suka banget ya aku sama salad indonesia begini😀, apalagi kalau sedang bosen nasi. Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang sudah ada sejak era 60-an. Pada jaman dulu, hidangan ini sering disajikan waktu pagi hari untuk santap sarapan. Doclang dibuat dari campuran tahu goreng, telur rebus, kentang rebus dan pesor atau lontong nasi yang dibungkus daun patat yang memberi tambahan aroma wangi. Bahan-bahan tersebut selanjutnya disiram dengan saus kacang yang sudah dibumbui. Umumnya sebelum disajikan akan di tambah menu pelengkap seperti taoge, selada dan kerupuk (sumber : carimakanaja.com). Kebetulan punya stock kacang tanah & anak-anak emang sudah lama request pengen juga bumbu kacang yang nggak pedes. Karena ibunya tiap makan pecel pakai bumbu jadi yang buat mereka pedes banget tapi enak di cocol-cocol dikit😂. Bumbunya kurang halus ya emak nguleknya, sudah keburu lelah dan kelaparan🤣✌️. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 orang
1 jam 30 menit
Gado-gado Malang

Gado-gado Malang

Mau ngelatih anak suka makan sayur, akhir nya bikin menu sayuran yg bermacam2 warna,dgn bumbu kacang yg kental akhirnya menggugah selera makan si kecil Akhirnya mau jg Cemal cemil sayur🤭😁dan bpknya pun ikut2 lahap makan gado2 ala istrinya😘..ahaii senangnya hatiku👏

4 orang
45 menit
Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo