Rawon Asli Khas Malang

Dipos pada March 16, 2022

Rawon Asli Khas Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Asli Khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Asli Khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Asli Khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Asli Khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Asli Khas Malang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Asli Khas Malang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Asli Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Asli Khas Malang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bango Selama tinggal di Malang, saya makan Rawon ituu kalau diundang selamatan . Untuk beli sendiri malahan belum pernah. Ga tahu kok sepertinyaa malah lebih milih soto daripada rawon. Padahal ini favorit pak suami. Sering banget beliau minta dibuatin .. tapi sayanyaa yang masih belum berani buat. Ternyata , rawon ini sudah menjadi makanan favorit sejak jaman Majapahit. Selain terkenal di daerah Jawa Timuran (daerah Arekan) , rawon ini juga terkenal juga oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah Timur (daerah Surakartaan). Di luar negeri, rawon dikenal sebagai Black Soup, karena kuah hitam menggodanya yang menggunakan Kluwek. Dicampur dengan rempah-rempah dan daging sapi di dalamnya, hangat disajikan bersama nasi putih, dilengkapi tauge berekor pendek, telur asin, kerupuk udang dan sambal terasi. Dan rasaanyaa enaaak bangeet. Kali ini saya pakai bumbu instant dari Bango Kuliner Nusantara. Pas banget bumbunyaa aku suukaaa, ga takuut lagi untuk buat makanan enaak ini. Semoga berkenan mbak @PutriChristian kreasi masakan kerajaan Nusantara untuk semarak sabtu ini πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ€— #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KulinerNusantara #JowoTimuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Asli Khas Malang:

  1. 250 gr daging has dalam, potong dadu
  2. 2 L air
  3. 2 bungkus Bango Bumbu Kuliner Nusantara
  4. 2 sdm minyak untuk menumis
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Pelengkap
  7. 75 gr taoge pendek, kecil-kecil
  8. 1 buah tomat iris-iris
  9. Sambal terasi
  10. Irisan daun bawang
  11. Bawang goreng
  12. Telur asin
  13. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Asli Khas Malang

1
Masak daging hingga empuk dan kaldu menyusut menjadi 1 liter. Angkat daging dan biarkan kaldunya
Rawon Asli Khas Malang - Step 1
Rawon Asli Khas Malang - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan daging rebus, daun jeruk, Bango bumbu Kuliner Nusantara Rawon, tumis hingga harum. Lalu tambahkan air kaldu daging. Masak hingga bumbu meresap
Rawon Asli Khas Malang - Step 2
Rawon Asli Khas Malang - Step 2
3
Untuk sambal terasi. Cuci bersih cabe, goreng sebentar. Bakar terasi lalu uleg bersama cabe. Beri garam, gula dan penyedap jika suka.
Rawon Asli Khas Malang - Step 3
4
Sajikan rawon bersama pelengkap yang lain. Tauge yang sudah dicuci bersih, kerupuk udang serta bawang goreng dan telur asin. Jika suka beri irisan tomat.
Rawon Asli Khas Malang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Mie Siram Sambal Kacang

Kerupuk Mie Siram Sambal Kacang

kerupuk mie siram sambal kacang salah satu menu sambal favoritku... dulu waktu kecil banyak penjual pecel keliling yang juga menjual kerupuk mie, tapi sayang sekarang udh jarang ada penjual pecel yang keliling di sekitar rumah.. kalau makan ini jadi mengingatkan kenangan masa kecil ... tp utk resep ini aku buat beda sedikit, sambal kacang nya aku buat agak kental, rasanya tetap enak :D

4 porsi
40 menit
Seblak Makaroni Cakwe⁣ ⁣ ⁣

Seblak Makaroni Cakwe⁣ ⁣ ⁣

Ada cakwe sisa, dah beberapa hari nongkrong di kulkas, anakku me request seblak, akhirnya aku satukan aja si cakwe sebagai bahan utama berikut makaroni. Maka jadilah Seblak Makaroni Cakwe⁣, rasanya gurih, enak, lembut dan agak pedas⁣

4 porsi
30'
Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Assalamu'alaikum Met tahun Baru, semoga di tahun 2022 ini lebih baik lagi 🀲🀲.. aamiin yra Pas bertepatan juga dengan hari sabtu, dan waktunya semarak... semarak sabtu ini kita di ajak mb Wiwik @niungniung buat jalan jalan ke Palembang kota pempek. Yuks ahh kita jalan2 virtual kesana sambil kulineran. Sehat2 selalu yaa mb wiwik. Source : @iwuLan_14044039 #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi goreng telur Korea (viral)

Nasi goreng telur Korea (viral)

Sering buka2 App Tik Tok eh.... Seliweran resep Nasi goreng telur Korea... Viral loh....Ya...sudahlah berhubung stok nasi sisa malam ada langsung dicobain... Dan ternyata mudah&bocil juga suka.

Seblak Ceker Kuah Pedas

Seblak Ceker Kuah Pedas

Seblak jadi salah satu cemilan favorit sejak tinggal di kota kembang. Setelah pindah ke Kota Padang, aku lebih sering bikin sendiri. Untuk isian seblak sebenernya bervariasi, bebas sesuai selera kecuali kerupuk yang merupakan bahan utama seblak. Untuk bumbunya, bahan wajib selain cabe-cabean adalah kencur. Bukan seblak Bandung kalau ga pake kencur yang bikin rasa dan baunya khas. Aku suka tambahkan agak lebih banyak dari resep karena kami berdua suka seblak dengan rasa & aroma kencur yang lebih kuat. Bahan lainnya, biasanya aku usahakan selalu masukkan sayur & protein hewani sesuai persediaan & keinginan saat itu. Selamat mencoba :) #idemasakku #menusunda #menunusantara #menukhasbandung #menucemilan #mindfuleating #cookpadcommunity_bandung

Seblak Puker (krupuk ceker)

Seblak Puker (krupuk ceker)

Cobain yang beda aahh...

Seblak Kerupuk Original Praktis

Seblak Kerupuk Original Praktis

Seblak mie kmrn terlalu kering ga ada kuahnya,coba bikin lagi pake kerupuk sama telur aja tapi kuahnya banyak πŸ˜†

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

Ini gara2 lihat sisa nasi.. dan punya ide utk bwt krupuk nasi.. biasanya kujadikan krupuk nasi puli tpi kali ini yg model begini.. huuuu mantaapp suami suka bgt

Seblak krupuk+sosis berkuah

Seblak krupuk+sosis berkuah

Lgi suka cemilan sunda....

Kerupuk nasi tanpa pengembang

Kerupuk nasi tanpa pengembang

Sangat di sayangkan jika kita membuang nasi sisa di rumah dengan cara ini kita bisa olah menjadi cemilan yg enak

45 menit
Seblak mie krupuk udang pedas mantap

Seblak mie krupuk udang pedas mantap

Nunggu buka puasa sambil bikin seblak, nyari krupuk tinggal krupuk udang aja, yaudah hajarrr. Bumbunya coba-coba sih ini sebenernya, kata mama hasilnya enak jugaπŸ˜‚πŸŒΌ

2 porsi
15 menit
Kerupuk kulit tahu

Kerupuk kulit tahu

Dagangan emak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sambel pedas kerupuk mie

Sambel pedas kerupuk mie

Gak lengkap rasanya kalo beli kerupuk ini gak pake sambelnya πŸ˜€ karena dari dulu emang udah suka kalo ada ibu ibu penjual kerupuk plus sama sambel kuahnya yang pedess bikinn nyemil gak mau berhenti 😁 karena skrg yg jual beginian udah jarang banget sdangkan yg jual kerupuknya masih banyak ya udah sambelnya buat sendiri aja deh πŸ˜‚ Ohyaa sambelnya bisa pilih ya ada yang macam aku sprti ini ada juga yg pake oncom.. Emmm yummmyy πŸ˜‹

Seblak

Seblak

Dari bahan apa adanya yang tersedia, tanpa telur yang penting ada kencur yang jadi ciri khas seblak.

1 orang
30 menit
Butter Rice Onion

Butter Rice Onion

πŸ“Senin06Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Kocokan ArisanCooksnap3C yang dapet akun milik Chef @dapoerMama_2670. Saya CookSnap NasGor yang gampang aja, sekalian buat sarapan 😊. Untuk menu kondimenNya sesuaikan dengan yang ada dirumah yaa.. Pelengkapnya saya yang ada dirumah aja, ada sambel goreng daging pete, telur ceplok, timun sama kerupuk....Nikmatnyaa πŸ˜πŸ˜‹ Source : NuningPutri_chef @dapoerMama_2670 ✨https://cookpad.com/id/resep/13148066-butter-rice-onion-ala-almarhum-ibuku?invite_token=pdFcp6mnfHwk8wrcu51uccHM #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanNasiKikiRA πŸ‘ˆlainnya #OlahanNasiGorengKikiRA πŸ‘ˆlainnya

1 orang
20 menit
Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu favorit keluarga. Kalau mau lebih harum dan sedap tambahkan kemangi secukupnya tp kali ini krn kemangi gk tersedia jd sy skip.

Gendar /kerupuk nasi simpel

Gendar /kerupuk nasi simpel

🍚 ada sisa nasi kira2 1 piring..masa iya cuma dijemur aja.ujung2nya jadi nasi aking buat pakan ayam...πŸ˜‚ Kepikiran buat gendar ini..iseng2 aja.tanpaa bahan tambahan borak & MSG . Alhamdulillah renyah banget..dulu kalo makan kerupuk gendar ini takut.karna kebanyakan pake borak..entah apa tujuannya ,ak g ngerti. dari situ ak g mau makan gendar lg..😞 klo bikin sendiri lebih terjammmin kualitasnya πŸ‘