Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Asli Khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Asli Khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Asli Khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Asli Khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Asli Khas Malang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Asli Khas Malang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Asli Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Asli Khas Malang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Bango Selama tinggal di Malang, saya makan Rawon ituu kalau diundang selamatan . Untuk beli sendiri malahan belum pernah. Ga tahu kok sepertinyaa malah lebih milih soto daripada rawon. Padahal ini favorit pak suami. Sering banget beliau minta dibuatin .. tapi sayanyaa yang masih belum berani buat. Ternyata , rawon ini sudah menjadi makanan favorit sejak jaman Majapahit. Selain terkenal di daerah Jawa Timuran (daerah Arekan) , rawon ini juga terkenal juga oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah Timur (daerah Surakartaan). Di luar negeri, rawon dikenal sebagai Black Soup, karena kuah hitam menggodanya yang menggunakan Kluwek. Dicampur dengan rempah-rempah dan daging sapi di dalamnya, hangat disajikan bersama nasi putih, dilengkapi tauge berekor pendek, telur asin, kerupuk udang dan sambal terasi. Dan rasaanyaa enaaak bangeet. Kali ini saya pakai bumbu instant dari Bango Kuliner Nusantara. Pas banget bumbunyaa aku suukaaa, ga takuut lagi untuk buat makanan enaak ini. Semoga berkenan mbak @PutriChristian kreasi masakan kerajaan Nusantara untuk semarak sabtu ini ππ»ππ»π€ #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KulinerNusantara #JowoTimuran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Asli Khas Malang:
- 250 gr daging has dalam, potong dadu
- 2 L air
- 2 bungkus Bango Bumbu Kuliner Nusantara
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 lembar daun jeruk
- Pelengkap
- 75 gr taoge pendek, kecil-kecil
- 1 buah tomat iris-iris
- Sambal terasi
- Irisan daun bawang
- Bawang goreng
- Telur asin
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Asli Khas Malang