Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep yg paling pas buat saya, tapi saya tambahkan merica di buburnya dari resep asli di web resepkoki, resepnya mbak Atsarina Luthfiyyah. Terima kasih mbak 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bubur
- 100 gr Beras
- 1 L Air
- 1/2 cm Jahe
- 1 btg Serai
- Daun salam
- 1/2 sdt Garam
- 1 blok Kaldu ayam
- 1/4 sdt Merica
- Kuah
- Ayam 500gr (atau 1/2 ekor)
- 500 ml Air kaldu
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Garam 1/2 sdt (sesuai selera)
- Merica
- Bumbu halus
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 3 butir Kemiri
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Jahe
- 1/2 sdt Ketumbar
- Pelengkap
- Kerupuk
- Seledri cincang
- Daun bawang iris tipis
- Telur rebus
- Kedelai/kacang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
