Nasi Lengko/ Sego Lengko

Name: Nasi Lengko/ Sego Lengko
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 porsi nasi; 1 papan tempe; 5 buah tahu putih; 250 gram tauge; 2 buah timun; Bumbu kacang siap pakai; Daun sledri; Krupuk

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko/ Sego Lengko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko/ Sego Lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko/ Sego Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko/ Sego Lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko/ Sego Lengko adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko/ Sego Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko/ Sego Lengko memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi lengko/ sego lengko/ sega lengko merupakan makanan khas dati Cirebon. Masyarakat lokal menjajakan nasi lengko pada pagi hari atau sore hari. Nasi lengko berupa nasi yang diberi lauk tempe goreng, tahu goreng, kemudian diberi sayuran berupa tauge, irisan timun dan daun kucai kemudian bagian atasnya disiram dengan bumbu kacang. Sebagai pelengkap nasi lengko dapat disajikan dengan krupuk. Saya skip kecap dan bawang merah goreng, daun kucai sayq ganti daun sledri. Minggu ini, arisan cooksnap di Komunitas Bekasi dimenangkan oleh mbak Via @viavie , dan salah satu resepnya yaitu nasi lengkong. Ini pertama kali saya membuat dan makan nasi lengkong, teman-teman wajib mencoba nasi lengkong, menu sederhana kaya akan protein nabati. Untuk mbak @viavie , semoga sehat selalu ya mbak. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko/ Sego Lengko:

2 porsi nasi
1 papan tempe
5 buah tahu putih
250 gram tauge
2 buah timun
Bumbu kacang siap pakai
Daun sledri
Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko/ Sego Lengko

Tahu dipotong dadu kemudian digoreng sampai kecoklatan. Demikian juga tempe, dipotong dadu kemudian digoreng sampai kecoklatan.

Tauge dibersihkan, kemudian dicuci. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan tauge, masak sekitar 5 menit.

Setelah semua siap, bumbu kacang diberi air panas kemudian dihaluskan.

Cara penyajian, letakan nasi di atas piring, kemudian letakan tahu goreng, tempe goreng, tauge, sambal kacang, timun dan sledri cincang.

Sajikan bersama krupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk talas balado

paling suka sama kerupuk talas ini, apalagi klo pake udang halus, lebih harum.. lebih enak.. paling cocok dimakan sama lontong gulai.. 😅😅😋

Kerupuk nasi plus wortel

Cerita minggu masak nasi pagi takaran ny mah smpe mlm.eh gk tau ny kakanda ngajak jelong2 😆cuss deh pergi plng ny mlm,eh pada kecpek an dan pada sdah mkan diluar😆bsok ny kasihan lihat nasi msih bnyak 😢putar otak deh mak2...😅dari pada rugi mending buat kerupuk sehat😄mumpung sibuah hati suka bnget kerupuk.😙😙😙

Nasi Goreng Kampung (ala Hotel)

Source : Devina Youtube Nasi gorengnya sengaja tdk saya buat begitu strong ya rasanya, supaya klop dibarengin sama sate ayamnya. Selamat mencoba 😊 #nasigorengkampung #nasigoreng #blessafriend Follow my IG : @mycookingrecipeas

Nasi Goreng Ayam Suwir

Sisa ayam kemarin dari soto ayam 😍 disuwir lalu dijadikan nasi goreng. Nasgor ini paling penting bumbu dasarnya. Mau ditambah irisan kol n sawi hijau bebassss.. jangan lupa kerupukkkk 🤪 bumbu dasarnya tahan disimpen semingguan dikulkas asal dimatengin dl lalu disimpen di wadah kaca

Pepes Tahu Jamur Simple

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Menu makanan sehat hemat minyak 💜 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Seblak Ceker Khas Bandung

3-4 orang

10 menit

Seblak ceker ndower

10 orang

1 jam 45 menit

Kerupuk kuah mi

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung 😅 Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh 🤤😂 Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Seblak Makopuk (Makaroni, bakso, kerupuk)

Waktu itu lagi pusing banget ngurusin Tugas Akhir, laper dan lihat ada bakso dikulkas dan ada kerupuk sama makaroni dibrankas makanan. Namanya juga anak kost, ketimbang jajan Seblak sekali jajan bisa habis 10 ribu tuk sendiri mendingan bikin bisa dimakan beramai ramai.

4-5 orang

ceblak macaroni dan krupuk bawang

3 porsi

60 menit

Kecimpring Singkong / Kerupuk Singkong

kecimpring atau kerupuk singkong ini adalah mknan favoritku dr kecil, rasanya yg gurih dan khas singkong nya bisa jd cemilan sambil nonton tv,ato bahkan jd teman mkn nasi..

30 menit

Seblak kerupuk kuah pedas ❤️

1 porsi

Kerupuk Kuah

Seblak ceker kerupuk

Sore2 bikin seblak ceker uhhh mantap. 💃💃

seblak krupuk bakso dan tauge

Pas sekali lagi di rumah orang tua mau sarapan bingung pake apa. Acak2 dapur dan kulkas nemu krupuk mentah, bakso, tauge dan cabe rawit karna suka sama seblak dan penasaran mau coba sendiri maka jadilah ini

2 porsi

25 menit

Kerupuk Nasi

Memamfaatkan nasi sisa agar jangan terbuang, ini cara simpelnya, hasil jadinya banyak dan gurih rasanya

Bihun Goreng Kari

Halo haloo Lur ! Masak simple, enak. Tapi lupa goreng kerupuk 🙈😆 Yaudah lah yaaa ~~

± 5 porsi

± 30 menit

Nasi (Sega) Lengko

Bismillah. Alhamdulillah, terealisasi juga ikut arisan Cooksnap Kombes walaupun jadi tim mefet... Kali ini setor arisan CS resep mbak @viavie yg mantulity bgt buat sarapan pagi ini... Terimakasih Mbak Via resep nya...🤗 #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

45 menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba