Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo masak sambal goreng kentang berasa seperti lebaran yaa.. yukk kita buat aja buntik. Kalau saya lebih suka semua bumbu dihaluskan biar gak kebuang. Kali ini saya masaknya tidak dengan tambahan hati ampela tapi dengan kerupuk kulit sapi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi:
- 500 gr kentang kupas kulitnya potong kotak goreng hingga kering
- 100 ml santan (me : 65ml santan instan + 35 air)
- 50 gr kerupuk kulit sapi (cuci untuk menghilangkan bau apek)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang iris sesuai selera
- Bumbu halus
- 1/2 ons cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Minyak goreng
