Kerupuk nasi rasa ebi

Dipos pada March 8, 2022

Kerupuk nasi rasa ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi rasa ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi rasa ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi rasa ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi rasa ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi rasa ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi rasa ebi memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi yang nyaris terbuang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi rasa ebi:

  1. 500 gr nasi
  2. 500-750 gr tapioka
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 40 gr ebi
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi rasa ebi

1
Rendam nasi dengan air panas selama beberapa jam (me 2jam)
2
Tiriskan air pada nasi lalu blender hingga halus
3
Campur dengan ebi dan semua bumbu yang telah dihaluskan
4
Lalu masukkan tapioka hingga kalis dan dapat dibentuk.. semakin banyak kadar air di nasi semakin butuh tapioka banyak
5
Bentuk menjadi beberapa bulatan memanjang seperti lenjer
6
Rebus hingga mengapung angkat dinginkan lalu masukkan ke lemari es semalaman agar lenjer jadi benar benar keras dan mudah dipotong
7
Potong tipis dengan pisau yg super tajam 😁 atau bisa juga dengan alat gesret..
8
Jemur kerupuk di bawah terik matahari hingga benar benar kering
9
Goreng dengan minyak panas.. jadi banyak kan... sisanya bisa disimpan untuk digoreng lain waktu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Ada sisa nasi semalam, di manfaatin aja. Note; yang gak selo mending jangan coba2 bikin kerupuk nasi hehe tapi senengnya itu lho gak ketulungan bisa bikin kerupuk sendiri 😄 resep ini modifikasi dari resep mbak enywijaya ya gengs

Sambal Goreng Kerupuk Kulit Teri Pete

Sambal Goreng Kerupuk Kulit Teri Pete

Ini Cara lain utk mengolah Kerupuk dan Sambal.. Aku suka banget sama si kerupuk kulit ini, apalagi saat di olah jd masakan.. teksturnya yang lembek dan kenyal di campur dengan sambal pedas plus si ijo pete, pasti tambah semangat makan 😁😁

2-3 porsi
35 menit
Kerupuk nasi versi original

Kerupuk nasi versi original

Ada sisa nasi semangkok kecil, buka cookpad ehhh nemu resep kerupuk nasi.. coba bikin dan ternyata enakk. Source:mba cinta bunga & kheyla

Kerupuk nasi (sisa)

Kerupuk nasi (sisa)

yah jare kan eman eman yo sego kok dibuak2 ileng nek ra iso mangan xixixi

1toples
30 menit
Camilan kerupuk sambal

Camilan kerupuk sambal

Ini nih. Kreasi baru makan kerupuk!. Pembuka selera waktu lagi males makan Bikin kerupuk ini..eh nasi nya malah jadi namboh2. Bener2 pelengkap makanan bgt! Ayo dcoba resepnya bunda.. 😘

Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Sega lengko atau nasi lengko ini banyak dijual pinggir jalan daerah Cirebon. Rasanya mirip pecel atau gado gado, bedanya yg ini pakai daun kucai dan disajikan langsung dengan nasi. Ikutan acara Kombes #CooksnapResep_viavie #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam
Kerupuk Banjur

Kerupuk Banjur

Tiap hujan pasti ngubek2 isi kulkas, lemari dapur, meja makan. Dan ternyata masih ada kerupuk dan dibuatlah kerupuk banjur.

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Ini hasil upyek saya dan suami. Sebenarnya yang bikin bumbu suami sih hehe. Tp hasil diskusi berdua kok wkk. Dan seperti biasa saya hanya bikin dua porsi. Karna dirumah cuma ada saya dan suami.

2 porsi
Kerupuk Singkong Balado

Kerupuk Singkong Balado

Selain dinikmati sebagai camilan, kerupuk ini juga nikmat sebagai pendamping makanan berkuah seperti bakso, nasi sop dan lain-lain..

4 porsi
20 menit
0³. Krupuk Suka²

0³. Krupuk Suka²

Berawal iseng-iseng lama2 malah ketagihan pengen bikin terus 😁 Karna terasa hampa klo makan gak ada kriuknya,heee lebay dikit... Dan mumpeng musim panas yuk manfaatin tuk bikin krupuk sendiri selain sehat murce dan simpel juga, yaa emank kudu sabar dalam prosesnya... Tpi sebanding kok sama rasanya...T O P bgt lah... Kenapa pake ikan tongkol? Karna dirumah adanya itu,hehe memanfaatkan yg ada ajja. Kalo mau diganti dengan ikan yg lain ya silahkan sesuai dengan selera masing2... Indahnya berbagi 😊

Seblak Yummy

Seblak Yummy

Hari ini berhasil bebikin ini gara² udah rindu nian sama rasanya kembali setelah sekian lama gak pernah coba, gara² penjualnya udah lama gak bikin lagi mungkin dah kurang peminatnya. Tapi menurutku ini lumayan enak buat pengganjal perut. Porsi ini ku buat dalam skala banyak yaaa.. Jadi buat temen² yang mau mencoba juga silakan di bagi dua aja kalo mau buat dengan porsi sedikit. Bahannya pun bisa bermacam² sesuai selera. Aku gak pake udang, bakso dan makaroni krn lagi gak ada jd aku buat yg ada di kulkas aja.

4-5 orang
Kerupuk nasi sisa tanpa msg dan bleng

Kerupuk nasi sisa tanpa msg dan bleng

Karena banyak nasi sisa yang terbuang akhirnya mau coba dibikin kerupuk biar tidak mubadzir

1 jam
85. Nasi Goreng

85. Nasi Goreng

Bismillahirrahmanirrahiim.. Throwback ke jaman² sy dan adik² masih sekolah dulu.. mamak sering bebikinan nasgor ini untuk sarapan kami sekeluarga.. Tiap suapannya selalu berasa di rumah mamak ❤ #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi
Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Pagi ini tiba2 ingin makan lontong sayur. Karena di kotaku ini ga ada lontong sayur yang sesuai dengan lidahku.... Jadilah aku bikin sendiri. Kali ini kepingin sayur jantung pisang pakai krecek... Cusss eksekusi.... Selamat mencoba 😍

3-4 porsi
1 jam
Nasi cikur

Nasi cikur

Cuaca dingin enaknya makan yang anget-anget ya moms. Makan nasi cikur ini ada sensasi hangat ke tenggorokan lho.. Cocok banget buat menu sarapan praktis, bikinnya gampang, no ribet-ribet

4 orang
30 menit
Krupuk pangsit sehat

Krupuk pangsit sehat

Pingin mie ayam..tp klu gak ada krupuk pangsitnya..serasa kurang lengkap ...ya ..mbuat aja sendiri..biar sehat,murah,dan puasss..resepnya simple kok..rasanya nggak mau kalah ama yg beli jadi...pokoknya siiippp deh...bisa buat cemilan juga kok..mantafff .

20 porsi
40 menit
Mie Kupat / Mie Kopyok Semarang

Mie Kupat / Mie Kopyok Semarang

Jajanan tradisional yang enak banget.. gampang, cuma rebus rebus ajah..

3 Orang
30 Menit
Soto ayam kuah kuning bening gurih + koya

Soto ayam kuah kuning bening gurih + koya

Selamat mencoba resep soto ayam kuah kuning bening dan koya

5-6 porsi
2 jam
Krupuk nasi gurih krispy

Krupuk nasi gurih krispy

Biasanya ga prnh tertarik sm krupuk nasi soalny pk gendar/bleng gtu rasanya aneh.. pas liat resep ini lngs penasaran pgn bkin..krupuknya irisanny agak tebal tpi ttp renyah empros soale di jemurnya 2 hr.. selain dibkin krupuk sisanya sya goreng langsung stlh di rebus jd cireng nasi (enak ternyata).. sya tambhin terasi adonannya jd berasa krupuk ikan.. sumber resep 'dapurvy'

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Awalnya cuma lagi pengen masak kerupuk buat temen makan nasi. Cari-cari ide, eh, ternyata bisa bikin kerupuk pakai nasi sisa di ricecooker yang udah keras kering dan bandel itu. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Dan ... waktu udah jadi orang rumah bilang ini mirip sama yang biasa dibeli dan enak. Dapetnya juga banyak dan bisa berkali-kali masak :D N.B. Jika tidak ada, udangnya bisa dihilangkan ya.