Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk banjur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk banjur:
- 200 gr oncom (goreng)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawanv putih
- 3 cabe keriting merah
- 12 cabe rawit
- 3 cm kencur
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai (di iris)
- Daun bawang secukup nya (di iris)
- 500 ml air putih
- Bumbu :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Lada putih
