Nasi (Sega) Lengko

Dipos pada March 2, 2022

Nasi (Sega) Lengko

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi (Sega) Lengko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi (Sega) Lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi (Sega) Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi (Sega) Lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (Sega) Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (Sega) Lengko memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisannya mba @viavie bikin nasi lengko khas Cirebon. Nasi dengan topping tahu, tempe goreng dan tauge lalu disiram bumbu kacang, rasanya nikmat seperti makan nasi pecel, bedanya tidak pakai sayuran. Yuk dicoba. #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Sega) Lengko:

  1. secukupnya Nasi putih
  2. 1 papan tempe
  3. 1 buah tahu putih / tahu kuning
  4. secukupnya Tauge
  5. Bumbu kacang (siap pakai)
  6. 1 buah timun
  7. Bahan pelengkap:
  8. Bawang goreng
  9. Kerupuk
  10. Kecap manis (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Sega) Lengko

1
Potong2 tempe & tahu bentuk kotak2 lalu rendam dengan sedikit garam & lada bubuk diamkan sebentar lalu goreng,sisihkan
Nasi (Sega) Lengko - Step 1
Nasi (Sega) Lengko - Step 1
2
Bersihkan lalu cuci tauge. Rendam tauge dengan air panas hingga layu,lalu buang airnya,sisihkan
Nasi (Sega) Lengko - Step 2
3
Siapkan 3 sdm bumbu pecel lalu tambahkan sedikit air, kekentalan samal kacang menyesuaikan selera.
Nasi (Sega) Lengko - Step 3
4
Siapkan nasi dalam piring lalu tata tempe & tahu goreng diatas nasi tambahkan tauge lalu siram dengan sambal kacang beri cacahan timun taburi dengan bawang goreng & kucai (skip karena ga ada) jika suka bisa ditambahkan kecap manis.nikmati nasi lengko. dengan kerupuk lebih nikmat
Nasi (Sega) Lengko - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Menu buka puasa request an Pak Suami.. Baru pertama kali bikin & sukses, katanya lebih enak dari yang dijual" ๐Ÿฅฐ

1 jam 30 menit
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Jaman kuliah dulu ana suka jajan kerupuk seblak kering gini di warung sblh kosan. Enak bgt bikin nagih. Dan bbrp hari ini kepingin nyoba bikin tp males aja bawaannya. Baru siang ini dpt wahyu utk bikin kerupuk seblak. Hehe... Utk perdana, mayan lah. Cuman agak kelamaan aja masakin bumbunya. Jd warna bumbunya rada eksotik sementara kerupuk blm mengembang sempurna. Tapi enak buanget... bener enak...

Seblak kerupuk sederhana

Seblak kerupuk sederhana

Musim hujan enaknya makan yg hangat hangat salah satunua seblak kerupuk sederhana ini..yuukk mari kita buat ^_^

Kerupuk mie kuah sate

Kerupuk mie kuah sate

Lagi ngidam kerupuk mie asli sumatra, tp di Cilegon ga ada yg jual. Ya udah.. tanya ummi bumbunya apa, lalu masak sendiri. Sebenarnya lg ga mood masuk dapur, tp demi memuaskan ngidam. Masuk dapur jg dengan keringat dingin.. ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ. Saya buat untuk 1 kali makan aja, jd bumbunya ditakar-takar2 aja..

Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Source : @mamafathan Bismillah.. Minggu Ke 4 PGBA, Edisi ngeluarin resep lama yang fotonya msh seadanya ๐Ÿคญ. Etts, tunggu dulu jangan dilihat fotonya yaa, tapi coba dulu resepnya, rasanya bikin mau nyendok nasi terus ๐Ÿ˜€ Terimakasih Mba Riza, inspirasi resepnya ๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan

Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Beli ampia sayang dong dibiarkan nganggur kelamaan. Kalo bikin kerupuk pangsit selalu ludes.

10 porsi
60 menit
Seblak kerupuk on fire๐Ÿ”ฅ

Seblak kerupuk on fire๐Ÿ”ฅ

Kapan hari liat teh indri ama mba ismi bikin seblak aci yg asli bikin mupeng sampe kebayang2 pedesnyaa yg pasti nampol bgt.langsung lah cek lemari cari tepung tapioka malah abiss๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ขduhh mana udah kayak org ngidam pengen seblak๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข.alhasil lirik2 ada kerupuk udang yฤฃ udah seuprit ku gulung2 bediri di pojokan.bikin seblak kerupuk aja deh drpd ngiler ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

2 porsi
15 menit
Kerupuk puli nasi

Kerupuk puli nasi

Masih ada sisa nasi semalam, jadi kepikiran bikin kerupuk puli nasi.mumpung masih pagi biar kebagian panasnya,soalnya kalau udah mau sore selalu hujan sih.maklum udah masuk musim hujan sih...dan syukur deh jadi juga kerupuk puli nasi nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Gado-gado siram Surabaya

Gado-gado siram Surabaya

Sebenernya sih ini pembersihan kulkas, dan kebetulan juga bahan2 yang ada cocok buat dijadiin gado-gado. Tinggal beli lontong aja hehe.. Oiya untuk kacangnya bisa disangrai atau goreng ya, disesuaikan selera ajaa. Saya gak pakai cabe banyak ya biar anak bayik bisa makan hehe.. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan aja,bisa ditambah atau kurangi yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

Seblak kerupuk, telur, dan mie

Seblak kerupuk, telur, dan mie

Heehe... maaf tempat seadanya, karena anak kos. ๐Ÿ˜Š

2 porsi
30 menit
Kerupuk Singkong / Opak Singkong / Kecimpring

Kerupuk Singkong / Opak Singkong / Kecimpring

Entah daerah lain sebutannya apa. Yang paling mudah disebut ya Kerupuk singkong. Karena bikinnya royongan ma anak2 ya.. besar kecil bentuknya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Yang penting selesai dah ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—. Alhamdulillah semoga menginspirasi karena di lengkapi foto langkahnya.

Kerupuk singkong

Kerupuk singkong

Suamiq tu suka sekali kerupuk singkong makay kalau ada waktu pasti buat sendiri

Nasi Goreng Ala Abang2

Nasi Goreng Ala Abang2

Jangan terlalu terpacu pada resep, yang terpenting tau bahan utamanya selebihnya dari hati dan untuk keluarga tercinta ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ selamat berkreasi โค๏ธ happy cooking #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #MingguKe1

Seblak Bandung

Seblak Bandung

Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Seblak Kerupuk Aci

Seblak Kerupuk Aci

Cuaca yg membuat males diet ini menyebalkan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Kebetulan seharian matahari ga mau keluar alias mendung gerimis gt trs bawaannya laper. Hehe punya stok krupuk dan ada suwiran ayam sedikit. Langsung buat aja deh sedikit aja ingat berat badan soalnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Karena sering pulng kantor malam terus jadi nasi yg pagi dmasak gk pernah habis syg banget kn klo dbuang...kdang suka dkasih sma kucing n burung tpi msh aja gk ngbsin. Akhrnya dpt refrensi dfacebook klo nasi sisa smlam bsa djadkn kerupuk ๐Ÿ˜ jadinya mak kreeeezzzzz n alhamdullilah enak blng suami ๐Ÿ˜

Seblak Campur

Seblak Campur

Minggu 5 (4 maret 2022) Siang ini cuacanya panas banget, makan baso pedas enak nih, tapi mager keluar rumah. Bongkar-bongkar dapet nya bahan seblak ๐Ÿคญ Kalau di bandung, selalu ada makanan yg unik, salah satunya ini. Seblak itu masakan dari kerupuk yg diberi bumbu ciri khas kencur dengan rasa cenderung pedas. Tapi kadang tidak selalu kerupuk tapi bisa juga ditambah bahan lain untuk pelengkap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung