Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal krecek ini biasa saya sajikan bersama gudeg ...enak sekali 😘😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja:
- 200 gr krècèk atau krupuk kulit yang khusus sayur
- 200 gr krècèk atau krupuk kulit yang khusus sayur
- 6 bawang merah
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 bawang putih
- 2 buah tomat
- 2 buah tomat
- 200 gr cabe rawit dan merah besar campur
- 200 gr cabe rawit dan merah besar campur
- Gula pasir
- Gula pasir
- Gula jawa
- Gula jawa
- Garam
- Garam
- Penyedap rasa
- Penyedap rasa
- Telur puyuh rebus
- Telur puyuh rebus
- 10 bj cabe rawit merah utuh
- 10 bj cabe rawit merah utuh
- Daun jeruk
- Daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 batang sereh
- Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menumis
