Kerupuk Nasi Sisa

Dipos pada February 11, 2022

Kerupuk Nasi Sisa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Sisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Sisa memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya minggu ini bingung mau upload resep apa. Suami lagi program diet, jadi makannya rebusan, buah. Porsi nasi juga dikurangi. Ini juga gak tau tahan berapa lama. 😅 Minggu lalu banyak sisa nasi. Udah dibuat nasi goreng tapi masih ada sisa. Alhasil buat kerupuk ajadeh. Sekali goreng langsung diserbu ponakan. Dah yuk ke dapur!! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Mingguke9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Sisa:

  1. 2 centong nasi / 1 mangkuk kecil nasi sisa
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt gula
  4. 1/2 kaldu jamur bubuk
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdm udang kecepe
  8. 250 mL air panas
  9. 7 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Sisa

1
Rendam nasi, garam dan gula dengan air panas selama 5-10 menit.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 1
2
Iris bawang putih, goreng hingga harum. Tiriskan.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 2
Kerupuk Nasi Sisa - Step 2
3
Udang kecepe / ebi kecilnya digoreng juga hingga garing.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 3
4
Blender semua bahan kecuali tepung tapioka. Pindahkan ke mangkuk, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 4
5
Cetak ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit. Saya pake loyang ukuran 10x20 cm ya mom.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 5
6
Setelah matang, biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 malam. Nah kalo udah dimasukin kulkas selama 1 malam, adonan jadi mudah dipotong tipis-tipis mom.😁
Kerupuk Nasi Sisa - Step 6
Kerupuk Nasi Sisa - Step 6
7
Pindahkan potongan kerupuk ke talam. Jemur selama ±2 hari, tergantung kondisi cuaca ya mom. Di Medan alhamdulillah cuacanya panas terik terus jadi cepat keringnya.☀️😊
Kerupuk Nasi Sisa - Step 7
Kerupuk Nasi Sisa - Step 7
8
Bila sudah kering, tinggal goreng deh... Ini kerupuknya digoreng pas keluarga dan ponakan lagi pada ngumpul. Habis dalam sekejab, alhamdulillah. Selamat mencoba ya mom. 😉
Kerupuk Nasi Sisa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Masih dg tema memanfaatkan nasi sisa kemarin habis dari pantai, daripada dibuang kan mubadzir, jadi kita olah kembali saja. Kali ini kita bikin kerupuk nasi aja ya.. tapi kali ini butuh waktu beberapa hari utk mengeringkannya karena cuaca lagi tdk mendukung😭 jadi harus kudu sabar gaes👌🏻 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Kerupuk Tepung Beras Super Renyah

Kerupuk Tepung Beras Super Renyah

Resep saya kutip dari makne Opick, tapi saya buat setengah resep. Hasilnya banyak 1 toples lebih ukuran besar. Rasa dan Renyahnya mantap, saya tambah 1 sdt terasi biar gurih. Ini versi setengah resep ya,, bisa ditambah pewarna makanan kalau suka😊

Kerupuk sisa nasi

Kerupuk sisa nasi

Selalu ada sisa nasi terus beberapa hari ini sayang mau dibuang, biasanya dimasukin kekulkas buat dimasak nasgor, berhubung lagi gak pengen nasgor akhirnya diolah jadi kerupuk, lumayan ketimbang beli dan ternyata si anak suka 😁🤭 #TiketGoldenBatikApron #kerupuksisanasi #kerupuknasi

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Source: Hartini's Kitchen Kalau main ke rumah mertua biasanya ada cemilan ini, dari dateng sampai mau pulang yg sering dimakan ini. Q &suami emang suka ngemil apalgi yg gurih, ya jd kalau kami main yg dipilih cemilan ini....🤭😁 Kirain susah bikinnya ternyata gampang bingiiiitt.... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #BanggaKirimRecook #BayarResep

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Kali ini aku masak gulai santan jengkol + kulit sapi.. Tapi ini bukan kek kikil yah.. Ini bisa dibilang kerupuk kulit setengah jadi.. Next aku kasih tau cara buatnya 😊 Dan ak emg suka yg praktis jadi ak selalu siapin bumbu halus jadi kalo mau masak tinggal comot" ajaa.. Dan karena santan itu udh mengadung kolesterol ak sengaja bumbunya ga di tumis karena better menurut ak lngsung aja gitu karena rasanya ttp sama.. Selamat mencoba dan menikmati yah ❤ #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #masakgampang Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

25- 30 menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Hasil belajar bikin kerupuk nasi dari sepupu, hasilnya enak cocok untuk camilan, karna bisa kering bisa basah juga

Kerupuk ikan

Kerupuk ikan

Kerupuk ikan haruan (gabus), tapi saya gak pake ikan gabus 😂,,,, hmm.... Ini sebenarnya resep kerupuk haruan ya... Khas nya kalimantan,, kebetulan lg banyak ikan air tawar di rumah, dapet nangkep di belakang rumah, saya pake ikan sepat siam 😅 ternyata enak juga, gak kalah sama haruan... Kalo mau coba ikan lain boleh juga 😉

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

Assalammualaikum bunda semua Pertama kali bikin kerupuk nasi sisa, Awalnya takut gak jadi Ternyata berhasil da enak gurih Yuk mamfaatkan nasi sisa di bikin kerupuk enak banget bisa buat temen makan nasih.. 😊... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #CookpadCommunity_Jogja #Cookpad_id

Kerupuk Bawang Hotsek

Kerupuk Bawang Hotsek

Tau kerupuk upil khas Nganjuk? Yoiki kerupuk upil versi remuk. Dibumbui sendiri biar ada pedesnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Week9

2 orang
15 menit
Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Pengen buat cemilan yg pedes"...kebetulan ade main eeehh dikasih tau cara bikinnya sama dy deh #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #seblakkering

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Bismillah..... semoga masih bisa setor #DiBuangSayang #DaurUlang #PosbarIdaman kebetulan ada nasi sisa kemarin agak basah daripada terbuang percuma pas libat IG kok ada yg share kerupuk nasi di baca resepnya kok mudah tanpa obat dan pengawet pula Alhamdulilah... Terimakasih @anna_christanto Bismillah...kita eksekusi .... #DiBuangSayang #DaurUlang #PosbarIdaman #Cookpad_id

Seblak kerupuk dan makaroni

Seblak kerupuk dan makaroni

Kangen masakan dikampus🥰

KERUPUK dari KULIT UBI UNGU

KERUPUK dari KULIT UBI UNGU

MANFAAT KULIT UBI Selain mengandung provitamin A vitamin C ,dan kalium, Kulit ubi juga mengandung antioksidan tinggi seperti beta karoten, asam klorogenat, vitamin C dan E.Seperti dilansir dari Healthline. Semua antioksidan itu berfungsi memperlambat kerusakan sel, melawan radikal bebas dan tentunya menjaga kesehatan tubuh

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Adek aku suka banget beli ini. Jadi aku coba bikin sendiri biar gak bolak balik beli.

4 orang
3 jam
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

📝Minggu07November2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Arisan CookingCommunityClass bulan ini yang dapet dari akun Ratna Ningsih. Aku CookSnap ini karena adek aku sering beli krupuk seblak 3 bungkus jadi aku penasaran mau coba buat sendiri dong😂 Bagiku buat ini tu susah2 gampang menggorengnya belum bisa aku. Yang pertama aku buat pake 2 jenis kerupuk bawang yg bentuk bulat sm bintang, hasilnya yg bulet naik ke permukaan tp yg bentuk bintang loh kok gak mau naik ke permukaan😧 alhasil gagal karena apinya jg pengaruh, padahal pake api sedeng tp keciill, eehh,,, kegosongan dan bantet banget 😪. Besoknya buat lagi berhasil tapi sedikit gosong hehee... Enak buat sendiri jadi gak kepedesan 😄. Untuk rasa pedas dan kencurnya disesuaikan dengan selera lidah Cookpaders yaa.. Source : @RatnaNingsih87 ✨https://cookpad.com/id/resep/15458294-kerupuk-seblak-kering?invite_token=u53GdDcWwMaPQdcPMCCyvQU9&shared_at=1636242774 #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepJajananKikiRA 👈lainnya #KerupukSeblak

1 jam 30 menit
Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

Suka banget makan kerupuukk. Nikmati sensasi keras tapi bisa digigit dan enak pol! #PejuangGoldenApron3

1 toples sedang
15 menit