Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok)

Dipos pada February 27, 2022

Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan untuk pecinta kerupuk dan yg suka pedas πŸ˜ŠπŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok):

  1. 1 ikat kerupuk ubi/ sebanyak 400 gram
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bumbu kuah lado:
  4. 1 kg tomat
  5. 1/4 cabe giling halus
  6. 4 batang daun bawang
  7. secukupnya Daun seledri
  8. 1 ikat tombak bawang
  9. secukupnya Garam
  10. 3 butir bawang merah
  11. 2 butir bawang putih
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok)

1
Pertama kerupuk yg sudah di beli digoreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 1
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 1
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 1
2
Potong2 tombak bawang, kemudian daun bawang, dan daun sekeledri dan tomat
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 2
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 2
3
Rebus tomat yg telah di iris2 hingga layu sambil di aduk2 hingga setengah hancur dan lunak, saat merebus tambahkan sedikit saja air ya, setelah layu dan lunak tiriskan dahulu
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 3
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 3
4
Tumis bamer dan baput hingga layu, kemudian masukan cabe merah giling halus tumis sebentar
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 4
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 4
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 4
5
Stelah wangi, masukan tomat yg telah direbus tadi, masukan tombak bawang, daun seledri dan daun bawang, aduk2 hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit2 air, bila terlalu kental masak hingga matang.
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 5
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 5
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 5
6
Disajikan saat kuah lado sudah dingin agar tidak terasa pedas, bagi yg kurang suka pedas bisa tambahkan dgn gula sesuai selera, bila terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya saat disajikan selamat mencoba,😊😊
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 6
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 6
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Melarat/Pasir Sambal Oncom

Kerupuk Melarat/Pasir Sambal Oncom

Oncom Kacang/Oncom Bandung berbeda dengan Oncom biasa. Agak terlihat butiran kacang yang kasar dan rasanya lebih nikmat tidak begitu bau seperti Oncom biasa. Cocok untuk sambal kerupuk / Tutug Oncom

5-10 porsi
30 Menit
2. Kerupuk Singkong

2. Kerupuk Singkong

dibelakang rumah ada pohon singkong dah siap dipanen,tp bingung mo dibikin apa...dan terlintas bikin krupuk inii..selamat mencoba bund/momss 😊

Seblak mie kerupuk

Seblak mie kerupuk

Panas panas gini anakku yang laki minta makan seblak...hahaha kok tumben ya...biasa nya kalo panas gini minta nya uang...terus lari beli esss ke warung sebelah...Yo wisss ayo lah kita bikin seblak nya...karena dirumah cuma ada kerupuk sama mie... akhirnya di eksekusi ajah lah... #CookpadCommunityBandung

CIPUK / CIRENG KERUPUK

CIPUK / CIRENG KERUPUK

Perpaduan bahan seblak ( kerupuk ) & cireng jadilah cipuk πŸ˜‹πŸ‘πŸ»

25 buah
30 menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Yess...akhirnya jadi jg bikin kerupuk nasi.alhamdulilah enak renyah.anak" doyan banget.memanfaatkan sisa nasi...

Seblak Campur (Kerupuk+Siomay+Batagor+Nanas 🍍)

Seblak Campur (Kerupuk+Siomay+Batagor+Nanas 🍍)

#MakananSunda #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SeblakCampur . Jadi tema event cookpad kali ini masih tentang #MakananSunda teringat street food kulineran seblak unik. Seblak campur dari (kerupuk, siomay kering, batagor kering, nanas, mangga). . Rasanya pedas, gurih, asam, manis. Suka banget dan favorite. Teman-teman pun suka karena rasa seblaknya unik karena bercampur dengan buah nanas,mangga, sayuran. Hatur nuhun πŸ™πŸ’•πŸ’•πŸ’•

Kerupuk (Stik) Bawang Wortel

Kerupuk (Stik) Bawang Wortel

Sebetulnya keluarga saya bukan pecinta wortel. Cuma tidak bisa dipungkiri wortel adalah salah satu jenis sayuran yang pasti ada di setiap bakul sayuran. Rasanya kalo ada ide supaya di rumah bisa makan wortel pasti senang sekali. Kebetulan ada tantangan #serbawortel pasti banyak yang share resep wortel. Nyoba ah! Tertarik dengan resep mbak Lusy Siswati yang bikin kerupuk bawang wortel. Tertarik, resep tersebut juga hasil recook dari Diah Didi (Stik Bawang Wortel), semakin mantap mencoba. Dipraktekan, Alhamdulillah jadi, enak, mantap, dan yang utama anak-anak mau makan, cihuy! Ya, sesuai prediksi dibandingkan dengan olahan sop atau gorengan, kerupuk lebih mudah menarik anak kecil. Ada satu kekurangan hasil pengalaman saya, yang mungkin bisa dijadikan tips agar kerupuk renyah. Yaitu, sebel digoreng tipiskanlah betul-betul adonan. Gunakan rolling pin atau botol sirup. Saya tidak ada semua, jadi manual dan ketebalan. Gapapa ya, next bisa coba lagi. Yuk, Moms, ikutan cobain dan ajak anak makan sayuran sebanyak mungkin. Salam semangat memasak! #murahmeriah #siapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #reseppertama

Kerupuk Gendar / Legendar / Kerupuk Nasi

Kerupuk Gendar / Legendar / Kerupuk Nasi

Note : Harus menggunakan nasi yang panas ya supaya mudah menghaluskannya.

¹²⁡ Nasi kukus kanji (bahan dasar kerupuk nasi)

¹²⁡ Nasi kukus kanji (bahan dasar kerupuk nasi)

Masih #DiRumahAja, Ada sisa nasi semalam satu piring, Yaudah dibikin cemilan aja biar lebih gurih makannya. Selain bikin kenyang, lebih sehat juga buat anak-anak. Kenapa? kan ini kita bikin sendiri. Nah karena nasinya udah gurih, ini cukup dinikmati dengan bumbu kacang aja, udah enak bun. Tapi kali ini kita makannya pakai lodeh nangka aja, nasinya ini jadi pengganti tupat. Yaudah jangan berlama-lama lagi, yuk lanjut kita buatnya aja bun!😘 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadid #Cookpadindonesia #ibuhebat #masakitusay #olahannasi #nasikuning #ala-ala #reseprumahan

2 orang
1 jam
Krupuk aci nasi

Krupuk aci nasi

Serba Aci ada nasi sisa. Daripada dibuang sayang, mending dibuat kerupuk saja. #JemputRejeki

Kerupuk Lempeng Gapit Madiun

Kerupuk Lempeng Gapit Madiun

Lempeng Gapit, makanan sesimpel ini cuman ada di Madiun lho....,biasa nya di jual sama Mbah-mbah yang bakulan di gendong di jualnya seharga seribuan per Gapit, cuma lempeng di kasih pecel terus di tutup pakek lempeng lagi di atasnya,tapi...uuenaaak banget terus ngangenin lagi...kalo mau bikin begini loh bunda caranya:

Krecek Kerupuk Kulit

Krecek Kerupuk Kulit

Kangen masakan di kampung, pingin makan krecek khas Solo ini, langsung bikin deh

6 porsi
45 menit
Kerupuk Gendar tanpa Pengawet

Kerupuk Gendar tanpa Pengawet

Dirumah punya nasi sisa jangan langsung dibuang Ibu2... Bisa dibuat kerupuk lho dari sisa nasi, bikinnya mudah lagi tanpa pengawet berbahaya seperti bleng/boraks. Dijamin enak lho...

Keripik Seblak Kerupuk udang

Keripik Seblak Kerupuk udang

Dapat oleh2 1 kantong kerupuk dari saudara, sudah di goreng sebagian tp bosen akhirnya d baut varian yg berbeda di buat seblak dg bumbu kencur dan daun jeruk, ehh rasanya kok enk saudara2 lainx jg pd suka, katanya di jual pasti laku ini.. #JemputRejeki

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Eksperimen iseng.setelah gagal terus dan taraaaa berhasil anak suka,pak suami pun doyan 😍